自豬價突然暴跌以來,市場一直處於恐慌之中。
雖然大家都知道生豬市場還是供大於求,雖然一年前有消費需求,但相對於巨大的供應壓力,還是不可抗拒的。
所以就算是**,也只是分階段增加,但是沒想到的是,**來得這麼快,而且毫無徵兆地暴跌。
**的原因在上一篇文章中已經分析過了,這裡就不多說了,但是隨著豬價如此大幅下跌,一些隱患也暴露無遺。
第乙個問題是消費仍然低於預期。
前幾年,豬肉消費量一般持續到年後即使在大流行的幾年裡,這種趨勢仍在繼續。
比如2022年,豬價旺季也不景氣,四季度以來一路下跌,12月跌入低谷,但在次年春節前,還是走出了上漲格局。
因此,市場對春節前的消費還是有一定的期待的,但沒想到的是,在年之前突然“走出去”了,確實難得一見。
這也說明了乙個問題,即:增速遠遠超過消費增速,於是壓力再次顯現,生豬價格再次被打在沙灘上。
這也從另一面說明市場對消費增長的預期仍然過高消費仍低於預期。
而且前年已經不如預期了,更何況是後一年的淡季,所以年後的豬肉消費令人擔憂。
第二個問題是壓力仍然很大。
去年上半年,生豬產能去產相對緩慢,因為大家都在期待年中的反轉,自然也沒人願意在黎明前陷入黑暗,所以都在咬牙切齒。
然而,隨著逆轉的無望,去汙開始持續推進,再加上部分地區爆發豬瘟和流行性疾病,使得生豬產能的去產更加明顯。
所以截至去年底,全國育母豬產能降至4142萬頭,較去年同期高點減少約250萬頭。
但另一方面,去年豬肉**充足,年產豬肉達到5794萬噸,為2015年以來的最高水平。
加去年的仔豬對應今年1月的生豬存欄量,甚至今年整個一季度都處於高位,還有冷凍品的高庫存,因此豬肉的壓力仍然巨大並沒有像市場認為的那樣,產能得到了有效降低,壓力已經減輕。
第三,報復**沒有等待,而是等待報復**。
2023年防控放開後,大家普遍認為會有一輪報復性消費,報復性消費確實存在,但並沒有發生在生豬領域,所以報復性消費沒有等待,而是等待報復**。
2月1日前,生豬價格仍是走勢,市場看漲情緒也在上公升,多個地區的豬價迅速“破7進8”甚至“進9”。
然而,就在大家還在討論自己能否完全“破9”的時候。2月2日,豬價突然掉頭**,單日最高跌幅下跌05元斤,驚喜。
這無疑是對生豬市場的打擊,給火爆的市場潑了一盆冷水。 但也正是這盆冷水,讓大家意識到,之前的看漲確實有些過分了。
第四,政策干預有所減少。
當大家都沉浸在豬價即將上漲的預期中時,卻忘記了政策的調控。
其實回過頭來看,你會發現今年,該政策對豬價的調節影響不大雖然也收集過很多次,但大部分都是輪收,即有放生和收穫,數量相同,所以對豬價影響不大。
需求不旺盛,缺乏政策護航,豬價持續支撐有限。
因此,豬價**也就不足為奇了,但這樣的下跌方法確實有點棘手。
但今年之前不太可能出現大幅下跌一方面,消費需求依然存在另一方面,由於天氣原因,這兩天,多地迎來大雪凍雨,高鐵、高速公路出現延誤、停運、堵車、封路尤其是在河南、湖北等地,更是嚴重。
而這兩個省份都是生豬轉運的大省,所以這一輪的天氣變化肯定會對生豬市場產生影響,只要**不激增,預計豬價繼續上漲的空間有限,甚至不排除出現反彈只是反彈的規模取決於天氣對交通的影響持續多長時間。
但另一方面,即使生豬價格再次上漲,上述問題仍然存在,它仍然提醒大家,與屠宰量一致,市場上不缺豬,也不缺肉。
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