西蘭花,如多”。蔬菜國王,因其營養和美味而備受追捧的成員。 它不僅是最實惠的,而且具有更好的營養價值,被稱為”蔬菜皇冠“和”營養皇冠”。 西蘭花整株植物是寶貴的養分來源,花鱗莖富含類黃酮蛋白質、鋅、錳等營養物質,而莖部富含鈣、鐵、鉀和多酚。 另外西蘭花還富含胡蘿蔔素食者,每 100 克含有 7,210 微克,超過胡蘿蔔內容。 將以上成分混合,加上 36 克蛋白質維生素碳水化合物還有膳食纖維等,可以說是營養均衡蔬菜
由於其優越的營養價值,西蘭花成為許多健美運動員、運動員和第一選擇。 它不僅滿足了人體所需的各種營養物質,而且具有熱量低、飽腹感強、促進新陳代謝和消化的特點。 因此,無論是在健身的路上還是在日常飲食中西蘭花是不可或缺的蔬菜一。
雖然西蘭花有很多方法可以吃它,但今天我要分享一種牛肉有伴奏的炒菜食譜。 只需簡單地放置它西蘭花跟牛肉將它們一起炒,享受豐富的營養和美味。 下面我將詳細介紹製作它的步驟:
1.西蘭花
2.一塊生牛肉
3.一小塊胡蘿蔔
4.洋蔥和大蒜
5.淡醬油
6.蠔油
7.黑醬油
8.黑胡椒粉
9.鹽
、.食油
、.雞肉精華
1.準備一朵鮮花西蘭花,將其浸泡在氯化鈉跟幹澱粉在清水中浸泡約10分鐘,以幫助清潔和去除一些雜質和雞蛋。
2.將浸泡過的西蘭花沖洗乾淨,切成小花。
3.將一小塊胡蘿蔔切成菱形薄片,準備少許蔥和大蒜作為調味料。
4.將胡蘿蔔件和西蘭花放入沸水中漂白2分鐘,然後從水中取出。 漂白新增適量氯化鈉跟食油,可以使西蘭花更加青翠和美麗。
5.會很新鮮牛肉切成薄片,用水沖洗乾淨,然後加入氯化鈉跟黑胡椒粉攪拌均勻,醃製約 10 分鐘。
6.準備一碗果汁,可以蠔油淡醬油雞肉精華氯化鈉幹澱粉與適量水混合,攪拌均勻以備後用。
7.在鍋中加熱食油,將被醃製牛肉在平底鍋中翻炒至呈褐色,然後加入洋蔥和大蒜將穀物一起炒至香。
8.加入焯過水的西蘭花和胡蘿蔔片,用大火翻炒十秒以上。
9.將準備好的汁液慢慢倒入鍋中,繼續用大火翻炒,直到湯完全封裝西蘭花跟牛肉
10.會油炸西蘭花炒牛肉切片上桌,肉質鮮嫩,蔬菜香香可口,配碗上桌公尺美味。
1.由於西蘭花建議在烹飪前先用淡鹽水和澱粉水浸泡和抓撓數次,以清理花縫中的卵和汙垢。
漂白新增適量時食油跟氯化鈉,可以是西蘭花顏色更翠綠色。
就是這樣西蘭花炒牛肉製作片劑的步驟簡單而營養。 這道菜兩者兼而有之西蘭花的清爽和牛肉它鮮嫩,營養豐富,配上碗公尺,這絕對會讓人胃口大開。
在我們的**烹飪過程中,即使是簡單的菜餚也可以有自己獨特的技術。 例如西蘭花特殊的結構要求我們在烹飪前用淡鹽和澱粉類水浸泡和清洗,以確保安全衛生的食用。 此外,在漂白加盟過程中食油跟氯化鈉能夠舉起西蘭花顏色和味道,使其更具吸引力。
我是乙個喜歡它的研究人員美食法Ahu對不同的食材和烹飪方法有自己的見解和經驗。 西蘭花作為最具成本效益的”。蔬菜國王"它是健康飲食中不可或缺的成分。 如果你喜歡你今天分享的內容西蘭花炒牛肉練習,請關注我並點讚,**並分享這篇文章。 明天還有更多內容,感謝您的閱讀,我們下次再見!