猴公尺是一種以猴頭菇和粳公尺為主要原料的傳統食品，歷史悠久，地方風味獨特，不僅味道很好吃，而且營養豐富，被認為是用來養胃養生的，市面上有很多猴公尺產品， 其中最知名的消費者是江中猴公尺薄，那麼江中猴公尺薄呢？中老年人早餐適合嗎？
江中猴公尺飯粥是目前市場上排名第一的公尺飯產品，也是江中集團的主打產品，不僅擁有最完整的產業鏈，而且產品品種非常豐富，除了傳統的猴公尺粥外，還有高蛋白高鈣牛奶公尺粥， 小公尺和紅棗公尺粥適合女性，低糖大麥公尺粥等。
對於大多數中老年人來說，會遇到消化和身體機能下降等問題，江中猴蠱公尺不僅容易消化吸收，而且營養豐富，富含蛋白質、碳水化合物、膳食纖維和各種維生素和礦物質，可以滿足身體的日常需求，非常適合老年人作為早餐服用。 以下3種不同的公尺薄產品適合不同消費者的需求。
這是江中集團公尺薄系列的代表，以一肚子為主，採用傳統經典的猴公尺薄配方，以猴頭菇、粳公尺和燕麥片為主要原料，加入蓮子、山藥、薏苡仁等幾十種輔料，打造出原汁原味，基本上買猴公尺這類產品都是江中猴公尺薄。
江中猴飯飯不僅適合中老年人作為早餐，年輕人也非常適合，如果沒有時間吃早餐，可以喝一杯江中猴飯公尺粥來滿足早上需要的營養，如果熬夜加班， 還可以喝一杯江中猴公尺粥，可以滋養胃，補充體力。
除了日常食用，江中猴姨公尺也是不錯的禮物，非常適合在過年假期送給長輩，畢竟好吃又營養的公尺製品很適合父母和長輩吃。
如今很多人追求低糖生活，江中後谷大麥公尺就是為有低糖需求的人準備的，在傳統厚谷公尺薄的基礎上，將粳公尺換成低糖大麥，在營養成本和傳統口味不變的情況下，這款江中後谷大麥公尺更符合現代人的需求。
如果你是需要健身塑身的年輕人，或者是需要低糖的中老年人，這款江中猴薏公尺薄非常合適，但如果是小孩，不建議用這款，可以選擇其他高蛋白高鈣的猴芊公尺薄公尺。
無論是早餐代用品還是補充體力的日常食品，江中厚谷大麥飯都是非常合適的產品，當然也非常適合送禮，這款產品很受年輕人的歡迎。
如果是小朋友吃早餐，可以選擇這款江中猴奶公尺薄，主打的是高鈣高蛋白，非常適合身體成長，如果家裡的孩子不喜歡喝牛奶，或者喝牛奶胃不適應，不妨用江中猴奶公尺薄做早餐。
江中猴奶公尺薄在原有猴奶公尺薄的基礎上加入紐西蘭進口奶粉，使這款經典產品成為一款高鈣高蛋白猴奶公尺薄，如果白天身體需要大量能量，早餐後還可以喝一杯江中猴奶公尺薄。
周邊也有很多朋友是江中猴阿姨奶公尺薄送禮的，如果朋友或者親戚有孩子的話，這個產品還是很合適的，畢竟可以作為牛奶的替代品，這個牛奶公尺薄產品還是很不錯的。
以上三款都是比較有代表性的江中猴公尺產品，作為傳統食品，江中猴公尺產品之後，確實被越來越多的消費者所接受，經過各種配方的改進，也推出了適合各類人群的不同產品，沒試過的朋友不妨試一試。