海拔1500公尺的秦嶺豆腐村,每個農家只賣豆腐
從習出發,我們乘坐綠色火車,穿過關中草原,進入秦嶺深處,體驗秦嶺難得而神秘的地方。
本以為只是為了賞雪景,沒想到在嘉陵河上游,位於1500多公尺的秦嶺山脈深處,竟然有乙個神秘的“豆腐村”。
這就是素有“嘉陵江上游第一村”之稱的東河橋村。
東和橋村位於寶雞黃牛埠鎮,位於豐縣,也是寶雞豐縣沿212國道進城的第一村。 蜀路位於嘉陵河上游秦嶺南麓,自古以來就是古絲綢之路上的重要關口,素有“古蜀道第一閔”、“嘉陵江上游第一鎮”之稱。
走在212國道上,我們看到,與秦嶺以北的關中地區相比,這裡的房屋簡直是天壤之別。 老建築都是白牆灰瓦,新建的房屋是回族風格的白牆灰牆的典型特徵。 這可能是近年來發展旅遊業的總體計畫。
最令人難忘的是,它的每乙個角落都充滿了濃郁的豆腐文化,不愧是秦嶺深處的“豆腐村”。
村里有乙個“豆腐廣場”,在這片空地上,有西漢淮南王中國豆腐第一人劉安的雕像。
212國道旁,有二三十戶農舍,都是以豆腐為主的,每家每戶的門口,都有一張“豆腐盛宴”的桌子,牆上也貼滿了嶺南豆腐的歷史和做法。
我們在嶺南的雪地裡游泳,餓了。 走進農舍,飯菜是用豆腐做的。
粗略一看,光是這道菜就有四五十道之多,說是“豆腐盛宴”也不為過。 我們只有兩個人,我們在這家店點了最有名的豆腐腦和烤豆腐。 可能是在秦嶺的冰雪世界裡,剛出風雪,這兩塊熱氣騰騰的豆腐真的很好吃!
吃完飯後,他只覺得溫暖和精力充沛。 沿著國道往秦嶺站方向走,途中遇到了兩隻大公雞,可以看到雄偉的樣子。
回到秦嶺站,回來的時候,已經有點晚了。 我們繞著秦嶺站轉了一圈,找到了乙個叫“寶城鐵路”的地方,可惜大門關上了,我們進不去。
在展廳的牆壁上,有很多關於寶城鐵路的歷史,如果你仔細觀察,你會留下相當深刻的印象。
從寶雞站出發,途經陝西、甘肅、四川等19個省市,總里程66820公里,最後到達四川成都。
這條鐵路的建設,極大地改變了“蜀路難”的歷史,把“自然危險之地”變成了一條平坦的道路。 特別是秦嶺段是中國鐵路發展史上最陡峭、最曲折的線路。 這項工作的難度和複雜性不僅在中國鐵路發展史上是空前的,而且在國際鐵路發展史上也是罕見的。
始建於1952年7月,1956年7月全面開通,1958年1月1日開通,開啟了我國鐵路發展史上的新篇章。
在這漫長的歲月裡,12萬官兵與岩石為伴,與風雨交鋒,流淌著自己的鮮血。 有些人永遠留在這裡,是這條鐵路最忠誠的守衛。
2018年1月,寶城鐵路首次被列為“中國工業文化名城”。 這不僅是對這條歷史悠久的鐵路的認可,也是對所有為之奮鬥的人的最好紀念。 我們不應該忘記這一點,而應該把它放在心上,代代相傳。