韭菜的香味讓盛宴

張本軍 記者 張學迪.

綠韭菜。 **由寧安市委宣傳部提供。

這一年是久違的重逢，這一年是相思的滋味，這一年是童年的回憶......2024年春節即將來臨，寧安市的大街小巷人頭攢動，買新衣服、買年貨，過年好喜，但在寧安市渤海鎮雙廟子村，記者卻看到了不一樣的風景......

凌晨三點，雙廟子村的溫室裡，有一點燈光，綠韭菜的山脊在頭燈的照耀下散發著濃郁的韭菜香氣，很受歡迎。 隨著“嗖”的一聲，一把把韭菜被整齊地切好，打包成綑，打包送走，一套流程順利進行。

我們村出產的韭菜以其純正的味道而聞名，遠近聞名。 雙廟子村村民賈玉龍一邊割韭菜一邊說，“我今年種了10畝韭菜，畝畝能產1畝。約2萬斤，預計收入約60萬，近期我們的韭菜主要**牡丹江、寧安等周邊地區，保證大家在春節期間都能吃到當地的新鮮韭菜，這幾天訂購韭菜的商家也不少。 ”

雙廟子村常住戶140戶，其中約95%的農戶種植韭菜，是知名的專業韭菜種植村。 近年來，兩村委會團隊以雙廟子村為中心，帶動周邊村莊，包括西堤村、白廟子村、龍泉村、渤海村、關灣子村等，成立合作社，發展壯大產業基地，總面積4000多畝。

為擴大韭菜產業發展，村領導挨家挨戶打工，積極與農民溝通協調，開展土地整合，學習學習扣棚知識，加大溫室暖設施公升級投入，推動產業公升級。 如今，韭菜種植已成為村里的支柱產業，村民70%的收入來自韭菜種植。

截至目前，雙廟子村韭菜種植合作社種植面積已達1500餘畝，擁有陽光溫室500個，普通塑料溫室700個。 “我們已經向寧安鄉村振興局申請了韭菜花的深加工專案，相信未來村里的發展趨勢會越來越好。 雙廟子村黨支部書記楊忠良信心滿滿。