熟練製作糯公尺團，一年級慶祝元宵節

元宵節快樂

lantern festival

元宵節在溫暖的春日到來，元宵節在第十五屆元宵節！ 在《朔溫節子》中：元，為開端; 晚餐，晚上。 元宵節，意為新年的第乙個滿月之夜。 因此，農曆正月十五被稱為“元宵節”。 根據道教的“三元”，農曆正月十五又稱“上元節”。

happy new

year

中國傳統元宵節即將來臨，一年級上演了別樣的飲食文化課——家長志願者和小朋友一起揉飯糰，迎接元宵節的到來，感受元宵節的歡樂和溫暖。

happy new year

活動開始前，家長志願者到班級向小朋友介紹元宵節的起源、習俗和食糧，讓大家加深對元宵節的了解。 在了解了元宵節和湯元的故事後，活動進入了動手環節。

扁平的麵糰在孩子們的手中變成了圓圓的飯糰，大家都很忙。 在歡聲笑語中，圓圓的飯糰漸漸成形，雖然大小不同，但口感卻在口中，甜在心裡。

元

晚飯

快

樂

通過了解元宵節吃糯飯糰的意義和故事，我們可以揉搓糯飯糰，煮糯飯糰，吃糯飯糰，讓孩子們感受到團圓節充滿愛的氣氛。

吃糯飯糰，慶祝節日。 一碗糯湯圓，嚐到甜蜜的生活。 在這個寓意團圓的元宵節，祝大家元宵節快樂，滿月，圓滿，團圓，團圓。

製作湯圓教程

1.配料：糯公尺粉、紅糖。

2. 步驟：1將糯公尺粉放入盆中，加入少量熱水揉捏，然後倒入少量冷水重複至變成球狀。

2.取一小塊放在手掌中，然後卷成乙個圓圈。

3.將紅糖放入鍋中煮沸，放在一邊。

4.另外，將一鍋水燒開，將揉好的肉丸放入沸水中，不時攪拌，等待再次沸騰。

5.將煮熟的肉丸取出放入紅糖水鍋中，攪拌煮沸關火，蓋上蓋子2分鐘，原來的白肉丸會因為紅糖水而變成焦糖色，就可以出鍋了。

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