年底老婆工作很忙，這幾天為過年做準備，我按照她的清單做了各種採購，想起了小時候的過年。 我們這一代的味道已經進入了博物館。 現在你不明白，畢竟時代已經進步了。
農曆新年是孩子們吃好東西、穿上新衣服、玩耍的漫長時間。 尤其是在貧困的日子裡，過年兒童的生活質量確實明顯上台，是兒童的節日。 忙碌的母親經常說，誰要慶祝新年？ 我真的不想慶祝新年。 慶祝新年，大人們慶祝節日。 只有當我自己拿走它時，我才明白。
小時候，物質匱乏，農曆新年是食物最豐富的時候。 為了準備新年的食物，我記得媽媽從秋天就開始為家庭做準備。
秋天，要把糯公尺提前蒸熟，這樣才好散開，等有一定硬度後再用手揉成一粒，用簸箕攤開多次曬太陽，完全晾乾，做成陰公尺。 準備油炸的花生和豌豆也應徹底乾燥。
冬至過後，以鹹肉和鹹魚為主。 當時單位每年都分為肉魚兩部分，肉魚按照火柴大小貼上序號，擺在廣場上，每家各戶派代表抓鬮（主要是安排小孩子來抓），運氣好的話， 你可以捕捉到形狀和香味的數量，這是公平的，值得炫耀的，並且可以記住很長時間。
新年一過，就有了新年的味道，媽媽每天洗完晚飯後，就開始準備忙碌的工作，直到半夜。 我們的任務是每天在鍋邊等待，以幫助測試熱量並品嚐味道。 現在晚餐沒有控制飲食這樣的事情。
農曆正月二十四，用各種工具擦洗刷洗刷，將準備醃製的肉、牛肉、豆製品、海帶和蓮藕洗淨醃製。 準備開啟鹽水鍋。
農曆正月二十五，主要是將糯公尺磨成糯飯糰。 墨子家裡沒有，只好去鄰居家預約排隊借，然後開船的表哥特意幫我們買了個小磨坊，我感覺自己有大件東西。 你可以隨時磨它，想吃。 我的印象是，除了新年，我沒有用過它。 我母親的生活很堅強，她喜歡買東西，她盡量不借。 這對我們影響很大。
農曆26日，蒸糯公尺，糯公尺糯��都是辛苦的活，家裡沒有勞力，主要是兩個妹妹幫忙壓木盆（後來才偶爾用別人的石頭做合適的窩），爸爸、表哥和我輪流打架，很羨慕別人家多勞力。
我們都喜歡吃糯的食物，但我們不能很難做到。 糯公尺要蒸打到糯公尺的公尺粒完全看不見的程度，打完後，要放一天，完全硬，才能切開，不易分散，並用蠟水（進入蠟月後的水）浸泡儲存。 我一直親自參與這件事，印象最深刻。
農曆二十七，開啟炒鍋，炒陰飯（炒飯）、炒豌豆、炒花生（奢侈）等。 當時，考慮到臥室、客廳、餐廳、浴室和廚房，只有15平方公尺左右的房間，沒有現在的燃氣灶，爐子主要是燒劈柴的鋼（鑄鐵）罩，煤爐是後期的高檔爐。
農曆正月二十八，開啟紅燒鍋，香噴的紅燒肉、紅燒頭皮、紅燒香腸、紅燒牛肉、紅燒蓮花、紅燒海帶，還有上千顆紅燒海帶幹籽依次出鍋，我們負責在旁邊品嚐味道。
農曆29日，開啟油鍋。 餃子、荷葉、果肉、蓮藕夾等。 媽媽每天忙得我們熬不起來，睡不著覺，手也拿不出來。
農曆正月初三十，撣塵（做清潔）糊上對聯，準備正宗的十碗，擺好年宴前的餐具，先叫逝的祖先吃飯（說點今天過年的事情，各祖宗來吃年宵之類的），然後就是我們的盛宴了。 洗漱刷洗，迎接新年。 媽媽安頓好我們後，她準備了早餐——新年早上的雞湯。
出生在農村的老婆說，過年之前農村比較麻煩，除了這些，還要做豆腐、塔波豆皮、釘荷葉、煮芝麻糖、切麻葉、做金果糕等非主食點心。 這將需要很多天的艱苦工作。 我們鎮農村沒有大鍋爐，我們也沒有這樣做，過年的糖食就是在雜貨店買一些。
農曆正月初一，我們穿上新衣，母親代表我們家安排我們三個兄弟姐妹帶著禮物去探親長輩，然後上山拜祖先。 當你遇到熟人時，你會說新年快樂！ 一路上，我會注意每一副對聯。
這一年是半年，元宵節在每年正月十五，**非常重視，每個單位一定要參加認真的彩排並想出節目，各種露臉的民間把戲一定要拿出來展示比賽，嘉年華從正月十四開始彩排， 而正月十五將持續大半天，真正的空巷子才是全鎮的狂歡節。在各種**上，它絲毫不遜色於歐美的所有狂歡節。 在傳統文化方面，沒有必要崇拜外國的奉承。
最可悲的是，過年我們容易得意忘形，大人忙得沒時間催促我們。 每次一臉尷尬的樣子，媽媽就開玩笑說“白天飄飄然，晚上燒油”，“白天四面八方跑，晚上補襠”。
當你不聽話，被老師教育，告訴家長的時候，家長一定會感謝老師的，因為被老師教育就是被老師重視，對於忙碌的家長來說，這是一件很幸福的事情。 家長對老師最常說的話就是“不聽話就幫我打”，通常被老師教完後，又是一次打。
現在怎麼會像孩子一樣貴？ 短短20多年，人竟然進化成這樣？ 母親常說：“嬌兒不孝順，嬌兒上爐”。 如果你犯了錯誤，你永遠不會考慮到我們內心的任何陰影，也不會有那麼多好話。
現在回想起來，過去有個孝順的兒子還是有道理的。 在成長的過程中，我可能每隔三四次就鬆開心，就像煉鋼一樣，長大後就會挨打撞打，以後遇到的困難也會和我小時候差不多，也沒關係，我也不容易抑鬱。
日曆一頁一頁地翻著，日子一年一年地過去。 物質方面確實比以前好多了，一路走來應該損失不少，靈魂要跟上節奏並不容易。
現在過年的各種購買比以前容易多了，感覺味道少了很多。 給予和接受的交換較少，期望也較少。 天上不會有餡餅。 每一次收穫都是付出的回報，過好每一天才是王道。
*：天門文藝。 作者：胡維勇.