過年過後，小麥價格突然上漲，全國小麥暫存開始！

市場**

2月18日，國內小麥現貨市場繼續大漲，漲幅多集中在5%至2美分！ 五得利部分廠家繼續帶頭漲價，金沙河也加入了漲價的行列！ 截至目前，部分粉體企業已突破14 美元大關。 全國小麥企業平均值為13967元進，山東均值為13935元斤。

市場新聞; 2月21日，拍賣國庫暫儲小麥2萬噸，三等小麥底價2150元，非高山小麥底價2500元，底價。

**解析;

**結束; 目前，大部分主流製粉企業已恢復收購，但首尾受春節氣氛和雨雪天氣影響，糧食主體尚未完全投入市場。 政策方面; 中國糧食儲備暫未恢復小麥輪作作業，年前政策交割交易形勢良好，部分高溢價交易在標的的銷售中，讓不少最優秀的商人悲觀心態得到修復，不願高價出售的情緒更加濃厚。

需求方; 市場成交量尚未恢復，但隨著春節期間的消費，以及學校開工、學校、工廠等庫存提振麵粉消費，部分企業庫存有待補充; 此外，小麥副產品也有一些，因此終端選擇提高價格以吸引貨物。

總體來看，小麥芽飼料23年; 小麥過剩籽粒繼續減少，有市場統計報告稱，小麥剩餘存量不足3%; 但新年小麥品質和單產尚未確定，小麥仍處於緊缺階段。 但我們也需要小心現階段無新季小麥減產明顯降產訊息，墒情基本正常; 而湖北新小麥上市僅需3個月左右; 節後，小麥等等級輪作儲備也將陸續輪出老麥，因此本體持糧仍較多結合自身倉儲成本，合理購銷，把握階段性機遇。 接下來，我們將繼續關注小麥過剩糧食、基層購銷節奏、政策交付和麵粉需求。