轉眼間，就到了即將遭到伏擊的七月，這意味著天氣越來越熱了，當然，在南方地區，陰雨天氣還是比較多的，早晚溫差也很明顯。
如果這段時間不注意身體的保養，很容易出現發燒、感冒、咳嗽、喉嚨痛、嗜睡等症狀。
附近有個85歲的老爺子，是個優秀的老中醫，這個時候總是說“夏天吃 3 棵草，沒有醫生的幫助”。我好奇地問他“三草”指的是什麼，我意識到“三草”原來很棒。
“三草”是指芝麻葉、馬齒莧和水芹菜在農村的很多地方，都能看到它們，但很多人都把它們當成雜草，千萬不要錯過它們！ 今天就給大家詳細介紹一下這3種草，應該當季吃，全家人過得個順風順水的夏天。
到了夏天，芝麻葉成為我們家鄉的熱食，芝麻葉煮熟後在陽光下曬乾，邊上菜邊吃。 芝麻葉是一種高蛋白食品，營養極高，可與雞蛋和肉類相媲美，具有通便和營養作用。
推薦方法：【芝麻葉豆腐湯】。
1.準備適量的芝麻葉，用清水浸泡4小時。 將老豆腐搗成碎塊，將浸泡過的芝葉反覆刮洗，也切碎以備後用。
2.燒熱鍋，放入一勺麵粉，開啟爐子慢速翻炒，待麵粉香了，炒至微黃時，倒入少許植物油攪拌均勻，再分批倒入適量水，攪拌成稍濃的麵糊。
3.鍋內燒開水，放入香葉和豆腐，加入鹽3克、胡椒粉2克、雞粉2克，攪拌溶解調味料，大火煮沸後燉2分鐘，燉香葉香，轉小火，將麵糊一舀入鍋中， 這樣方便掌握湯汁的稠度，煮至湯再沸騰再出鍋，最後撒上蔥花碎，淋上香油，味道鮮美。
4.好了，這美味的芝麻葉豆腐湯就做好了。
馬齒莧是夏季最常見的野菜之一，無論是在田間還是路邊，都能看到它的身影，生命力十分頑強，不怕陽光暴曬，被稱為“向日葵”，《民族藥II》記載：全草清熱解毒，解渴，殺蟲。
推薦方法：【馬齒莧炒雞蛋】。
1.在沸騰的鍋中加入適量的水、少量鹽和油，煮沸後放入馬齒莧中，煮沸約3分鐘，撈出，放入冷水中冷卻，控制水分。 打 2 個雞蛋，炒好放在一邊。
2.啟動另乙個油鍋，油熱後加入切碎的大蒜，倒入焯過的馬齒莧，翻炒約1分鐘。
3.倒入炒雞蛋，翻炒均勻，加入少醬油、蠔油、鹽和雞精，翻炒均勻後再放入盤中。
水芹菜是一種野生蔬菜，在農村的田野裡隨處可見，最好的吃法就是包餃子，餃子有特殊的風味。
推薦方法：【豬肉芹菜餃子】。
1.選擇水芹菜，然後用清水沖洗乾淨，洗淨後瀝乾焯水。
2、取出水芹菜後，倒入冷水中冷卻，取出後擠出水分，再用刀切碎，倒入適量食用油攪拌均勻。
3、將五花肉切碎，加入適量鹽、淡醬油、黑醬油、蠔油、五香粉，加入切碎的蔥和薑末適量，順時針攪拌至肉餡濃郁，放入冰箱冷藏醃製半小時即可調味。
4.將水芹菜末倒入肉末中，攪拌均勻以備後用。
5.在麵粉中加入一勺鹽，倒入適量的冷水，使麵糰光滑。
6.將麵糰擀成長條，切成麵糰，然後擀成餃子皮，用餡料包起來，用鍋包好，用熟悉的手法煮熟。
所以，中老年人要想健康長壽，最好的事情之一就是吃得好，畢竟吃飯在一定程度上決定了預期壽命。 其實早在中國古代，先賢們就總結出了用食物養人的理論，即通過食物治好身體，也能起到最好的疾病作用。
“用食物喂人”不僅僅是一句空話！
那麼，什麼是飲食療法？
飲食療法又稱“食療”，是利用食物的特性來調節人體的極端機能，使身體達到健康或治癒和預防疾病的目的的方法。
中老年人胃病、失眠、感冒、慢性支氣管炎、慢性咽炎等問題，可以通過飲食療法**來輔助，可以使疾病癒合得更快更好。
1.當蘋果和小公尺煮沸並飲用時，血液會立即湧上來。
2.喝兩天菠菜和豬肝湯，第二天眼睛會亮。
3.將核桃浸泡在公尺醋中，吃幾天，記憶力就會增強。
第四，豬心配蓮子，堅持喝幾天，晚上就能睡個好覺。
第五，雪梨加兩勺脆性，咳
在《中老年人飲食療法與保健》一書中，也有很多中老年人飲食療法食譜。
前輩們說，這本書的內容都是由中醫老爺們幾十年來整理出來的，整理出大部分民間流傳下來的實用方方我乙個人的力量是有限的，如果我能幫助所有人，我的生命將是值得的建議家裡有中老年人，一定要有一套，以備不時之需。
人到了中老年，就要自學相關的養生知識，讓自己的身體好起來，不再牽扯到孩子！ 我的身體更好了，我的生活更幸福了，全家人都會過上非常安全順利的生活！
現在，小商店舉辦了活動“中老年人飲食療法與保健”。只58元，非常實用，值得每個家庭做好準備！ 為了您家人和您自己身體的健康點選下方購買