我的廚房不是特別乾淨，但還好，而且我在這方面有一些經驗，至少我的廚房比我媽媽和婆婆乾淨多了。
1.地面防潮
一般廚房地板都會鋪上地磚，就像我家和現在租的房子一樣，地磚一濕就很滑，而且很容易掉下來（我真的掉在廚房裡），受潮後腳上會沾滿泥土，其他地方的地面也會變髒， 所以廚房地板的防潮是廚房清潔的第一部分。
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這是我現在住的房子的廚房地板，我買了兩個矽藻泥墊，把它們鋪在水槽和爐子前面的地板上。 這兩個地方是最容易順水流下來的，放在這裡基本上可以保持地面乾燥。
矽藻泥墊吸水性很好，就足夠了。 順便說一句，我浴室出口的地板上也覆蓋著這種矽藻泥墊，以吸水並防止滑倒。
二、方便的垃圾桶
確保廚房有合適的垃圾桶。 我見過那種可以推來推去的櫥櫃高的垃圾桶，感覺很棒。 但是因為我家裡已經有壁掛式垃圾桶了，所以我不樂意再買它。
壁掛式是掛在櫃門上的垃圾桶，可以掛在任何門板上，但相對來說，它掛在水槽旁邊，使用率最高。
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無論是將碗裡的殘渣倒入垃圾桶，還是洗菜時扔掉爛葉，垃圾桶都非常方便快捷，不容易掉落到其他地方，增加清潔工作量。
當然，除了這個垃圾桶，我在地板上和櫥櫃的另一邊也有乙個，這樣我就可以把垃圾扔到廚房的任何地方。 而且它更容易移動，因此您可以隨時在檯面旁邊撿垃圾。
3.其他小物件要保持整潔
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保持整潔的其他方法是在牆上做一些小儲物空間，掛上手套等等。
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還有排水籃和抹布、鍋刷、海綿刷收納架等，可以放在水槽邊緣，方便使用，還可以防止水滴滴到其他地方。 老年人喜歡在水龍頭或水槽上掛抹布，我不喜歡這樣，這些儲物架更整潔，使用方便。
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然後還有另乙個重要的點，一定要準備好廚房用紙和手巾。
在做飯的過程中，我的手很容易碰到油膩，這個時候跑到洗手間用洗手液洗手會很不方便，而且我不想用洗潔精洗手，所以我的做法是用廚房紙擦手，然後再摸其他東西， 這樣我就不會到處碰油膩。而且這一般用在不是特別油膩的地方，所以廚房用紙就足夠了。
當我不得不做乙個油膩的菜（或者我需要弄髒我的手）時，我只是戴著一次性食品級橡膠手套做飯，但為了盡可能地榨取它的價值，當我吃完油膩的時候，我不會把它扔掉，我戴上手套，用洗潔精洗淨，繼續使用，直到飯吃完， 有時甚至在吃完飯和清理廚房後把它扔掉。
這樣，廚房就不會到處都感到油膩。
四、儲存
最後，盡量把臺面上的東西放得盡可能小，盡量把東西放在櫃門裡，讓它看起來整潔。 我的原則是把普通的電器放在臺面上，沉重的廚房電器也放在臺面上，因為我家裡有很多這樣的電器，所以看起來有點侷促，但我也盡力而為。
這就是我學到的關於保持廚房清潔的知識。