如今的酒店市場已經進入存量轉型時代,大量的酒店正在發生變化但很多酒店都很清楚花在裝修上的錢與預期相去甚遠怎麼了? 今天,我刷了一下網紅娟子疑似整容卻被調侃**,突然想到了酒店的改造——整容也是一種“改造”,雖然乙個是針對“人”的,乙個是針對“酒店”的,但都是“改造”,所以兩者可以比較。 今天,就帶著這個八卦,我們來聊聊酒店裝修的坑。
娟子的“蛻變”。
娟子是誰? 去年的乙個熱門模因:“世界是乙個巨大的娟子”。主角。 她從模仿嬌滴滴的女人大夢麗開始,那種低調版的模仿。 網友們一開始被嘲笑,但慢慢地,他們隱約看到了她身上的“人世真相”:娟子笨拙地模仿中產階級,中產階級不就是在模仿富人嗎? 而娟子緊張、鬆弛、稀疏的樣子,不就是對自己的寫照嗎? 於是,娟子的人氣持續上公升。 她終於可以出圈了,顏值很是大。 她的臉又瘦又長,小小的單眼皮,很有辨識度,被網友戲稱為“山核桃臉”。 許多博主模仿和調侃她的妝容,形成了大量的二次傳播,幫助娟子走紅。 隨著流量,被群人嘲笑的娟子開啟了“蛻變”之旅,被懷疑在過年期間割掉了雙眼皮,卻被網友調侃:最好不要看起來又老又醜,也不要......整潔我看了網上流傳的**,其實已經變美了,但真的不是改頭換面的逆襲感。 不能說是失敗(人們仍在恢復),但至少不完全成功。 怎麼了? 詳細了解原因對我們的酒店裝修也很有啟發性。 娟子在這次“蛻變”中踩了3個坑:1它不是被改造的那個核心問題
娟子的眼睛很有形狀,但她的臉最大的問題不是她的眼睛。 這是乙個面板。 她的臉又長又窄,中下院顯得很長。
因為臉的框架就像乙個薄薄的嘴巴瓶,左右下頜沒有發展的空間,所以前後斷裂,導致牙弓抽筋,從側面看有點禿頂。 換句話說,她最大的bug是面部骨骼——當然,眼睛的效果並不突出。 (我不是整容專家,只是憑畫肖像的直覺,如果有什麼不對勁請略讀)。
酒店裝修呢? 很多投資者在轉型中,改變不是酒店的核心問題。 顯然,病變在脾臟和胃中,但它用於治療心臟和肺部。 比如,客戶最不滿意的就是停車,但老闆卻去裝修大堂; 顯然,疾病的根源深入到內臟中,但粉末被塗抹在表面。 例如,客戶對噪音最不滿意,但去翻新牆壁和床單藥不對當然,改造並不能達到最佳效果。 1.轉型過程中缺乏使用者視角。
娟子這次的轉變,滿足了她想要變美的需要。 但她卻是靠“評判醜”出道的流量博主。 就像當年賈玲吃肥,在喜劇圈爭奪一席之地一樣,高辨識度的外表是她手中的流量王牌。 輕率整容,對於她這樣的商業主播來說,存在很多不確定性,所以有網友擔心她:娟子一頭霧水,流量密碼不見了......畢竟賈玲也胖了很多年,在當了喜劇賽道的絕對頭部,在積累了無數的觀眾人氣之後,她才敢**,就決定轉入導演賽道。
許多業主在裝修酒店時也從自己的需求出發優先於你自己的意願。 曾經遇到過一位女老闆,很有文藝,裝修時就一直糾結於設計,堅持選擇小清新的主色調,堅持讓男性商務客人主導的酒店精緻。 我還看到過比較誇張的:乙個年長的投資人,選擇裝飾畫,喜歡“花開得花開得花開”(也就是那種大牡丹花)“......
3.轉型過程中缺乏整體觀。
整形手術有乙個原則:首先是骨骼,然後是面部特徵。 這意味著只有先調整臉部框架,然後再調整面部特徵,才能達到最佳效果。 當酒店裝修時,你看不到樹木就看不到樹木。 不要一頭紮進細節,確保基本板沒問題。 酒店的基本板塊是什麼?
酒店在自己的競爭圈中是否有明確的差異化定位? 您知道您的客戶定位嗎? 您是否有吸引這些客戶的核心價值?如果以上基礎盤沒問題,那麼可以**弱改**,如何改分?
但如果基礎板歪了,我們首先要評估一下基礎板能不能找回來,否則就像在朽木上雕刻一樣,再花再花,也徒勞無功。 之前遇到過一家酒店,因為生意走下坡路,轉賬人以為自己花了一兩百萬,酒店就能逆天改變自己的生活,但問題是,這家酒店生意之所以走下坡路,並不是因為破了還是老了, 根本原因是周邊批發市場要搬遷,客源沒了,客不來了,屬於哪個地基已經動搖,無論細節怎麼改造,都難以挽回山峰的衰落。 我不同意“細節決定成敗”。戰略是成敗的關鍵裝修酒店時,不要一上來就糾結於細節方向錯了,細節沒意義。 那麼酒店裝修的時候,又該如何避免走彎路呢? 在大方向上,我們必須做到以下三件事:不經診斷開出的轉化計畫就像甘草湯,吃了就不能殺人,但治不了病。 通過對酒店歷史業績的分析,以及與競品銷售資料的對比,投資者可以洞察酒店業績不佳的真正原因,即找出病灶,進而辨別症候並加以治療,並明確有針對性的轉型方案。 老酒店的翻新,尤其是中重度裝修,其實是一次性的事情重新定位。酒店的定位是由“爭奪房間和人”的四大要素決定的。 轉型,改變就是“房間”。如何改變這個房間? 當然,有必要考慮其他三個要素(競爭、人員和領域)發生的變化。
當一家酒店運營了三到五年時,周圍的酒店市場通常與剛建成時相比發生了很大變化。 例如,他們中的一些人當時在附近只有一家商店,他們擁有獨家的市場和定價權。 而現在有幾家定位相同的酒店,大家擠在同乙個缸裡搶飯打架。 也就是說,四環的“競爭”已經發生了很大的變化,在制定改造方案時,自然要重新評估,酒店是否應該重新定位? 新定位下,如何制定轉型規劃? 然後,我們將檢查轉型計畫的具體內容。
它是否符合酒店的定位? 定位是否得到加強? 你是否強化了你的核心價值觀?轉化是增加或加強某些功能價值和情感價值。 投資人必須清楚自己的酒店:**必須改變嗎? **可以先用嗎? 是一步到位的改變嗎? 這仍然是乙個變化......計畫投資者應首先從客戶的需求出發,對需要“改頭換面”的零件進行價值和重要性排序,然後再結合起來資金實力和投資目標,制定有效可行的轉型方案。
《2023年中國住宿業市場線上口碑報告》展示了不同檔次酒店客戶差評排名,可以清晰地看出,不同酒店定位下,客戶對酒店提供價值的要求存在顯著差異。 投資者參考不同檔次酒店的客戶價值要求,再結合自身酒店的具體情況,首先按照這五項對裝修準備的要點進行分類: l 本質屬性:必須具備的功能價值,沒有它就永遠行不通 l 魅力屬性: 最好有,沒有它也能接受的價值 l 期望屬性:客戶想要擁有,如果沒有價值那會很失望 l 無差別屬性:可有可無、無動於衷的功能 l 反向屬性:有總比沒有好,既噁心又尷尬
在回顧裝修方案時,我一直在心裡默默地想:所有不尊重使用者需求的轉換都是你好
寫在最後。 想要從整容手術中獲得最好的效果,就必須有一定的“美商”。 就是要對自己母親的臉有客觀的認知,要有對社會流行的審美趨勢的認知,要有對自己整形手術的長遠目標的認知,要有對整形醫生身份的認知。 擁有這種美商的人,更有可能制定出理性且可持續的整形手術方案,一步一步,達到最理想的外表。 同理,投資者在裝修酒店時,也需要有一定的“業務轉換”。。就像“美國商人”一樣,投資者對自己的酒店有客觀的了解(自己店裡最大的bug是什麼? 最好的功能是什麼? 對酒店消費趨勢的認識(現在的趨勢是什麼? 未來的趨勢是什麼? 對你的投資的長期目標有意識(是少量投資快速回歸成本退出嗎? 還是再投資於長期持有? 或其他目標)對裝修設計施工單位有歧視性認知(根據自身“情況”,選擇合適的“醫生”)有了這樣的“換生意”,在裝修酒店時,可以用較小的投入成本來撬動更大的反擊機會。您的“業務變化”如何?