端午節前後，趁著生產隊澆完水後難得的放假時間，爺爺奶奶和大叔、寡婦商量，把剩下的麥子全部磨成麵粉。 他們一邊說著一邊洗麥子，說話的人也沒打算聽，我聽到吵鬧聲就想跟著，奶奶說十多里路太遠了，你走不了，舅舅和寡婦忙著磨，我不管你，我想走。 大叔看到後，對奶奶和爺爺說：“娃娃在我們家呆了這麼久，我們忙著工作，從來沒有帶他出去玩過，反正吃的不多，我就找個驢車拉著寶寶出去玩”！ 我聽了喜出望外，一再向奶奶保證大人不會打擾，並舉了我得牛痘時不哭的例子......聽到我的話，大家都開心地笑了起來，晚上睡覺的時候，我讓奶奶叫我......在上午奶奶說：“好，好！ 只要你聽話......“那天晚上，我非常興奮，盼望著天亮後就坐著驢車出門，第二天早上不等奶奶叫我，我就早早起床了，吃過早飯，舅舅趕著驢車，拉著我和糧食，像老母雞護雞一樣跟著我， 並告訴我坐下來抓住繩子，以免從車上掉下來。
那天天氣特別晴朗，藍天上飄著幾朵白雲，悠揚悠揚的鴿子哨聲呼嘯而過，鴿子們高低、遠近成群，鴿子們興奮地在空中嬉戲，盤旋......驢車驚動了楊樹上的麻雀，它們成群結隊地飛來飛去，再加上在天空中翱翔的鴿子，為明媚的天空增添了一抹美感，土路旁田野裡的麥秧，彷彿一夜之間從地上爬起來，因為剛剛澆了水， 生長異常旺盛！濕潤泥土的香味和棗花的香味混合在一起，甜美的絲綢聞起來特別好聞。 不知是因為沒見過這麼“美的風景”，還是因為人們在喜事的時候精神抖擻，沒想到也像我奶奶說的那麼遠，過了一會兒我們來到了磨坊。 大叔把袋子乙個個拎到磨坊裡，把驢車卸下來，把韁繩拴在草地邊的一棵樹上，驢子們一邊吃草一邊歡快地哼著。
破舊的磨坊靠在乙個小土坡上，磨坊後面是一條不太寬的小河。 清澈的河水流過，蒲公英盛開著鮮豔的黃色花朵，美麗的蝴蝶在綠草地上翩翩起舞。 舅舅和舅舅叫我不要去水邊玩。 我同意了，但我好奇的目光掃了一圈，我向門口看了看：這是乙個破舊的水磨坊，屋頂上掛滿了灰燼，水磨坊主要由上下風機磨盤、轉軸、水輪盤、支架組成。 上磨盤懸掛在支架上，下磨盤安裝在轉軸上，轉軸另一端裝有水輪盤，水輪盤以水的勢能旋轉，從而帶動下磨盤的旋轉。 磨盤由硬石製成，上下磨盤上刻有相反的螺旋圖案，通過下磨盤的旋轉達到粉碎小麥的目的。 透過木地板的縫隙，可以看到磨坊下方的淺水坑和濕泥。 大叔將麥子倒入磨坊上的糧倉，開啟大門，強勁的水流衝向木輪，帶動著磨盤，迅速旋轉起來，緊接著是潺潺的水聲和磨麵粉的嘈雜聲。 大叔的主要工作是把麥子放在上面，大叔的主要工作是清潔磨盤，用籃子一遍又一遍地篩麵條，用頭巾遮住嘴巴和鼻孔，大叔沒有口罩，過了一會兒，他的頭上睫毛和鼻孔上都沾滿了白色的灰塵。 看了一會兒，我就去旁邊的草地上摘蒲公英了。
經過大約兩三個小時的工作，麵糰終於被拋光了。 舅舅和夥計們收拾好白麵粉和黑面麩，在河邊洗手洗臉，架起驢車，回到家時，是一條下坡路，舅舅和寡婦都可以坐在車上，舅舅一把車開出磨坊，就走出了馬路， 我在懷裡睡著了，太陽下山了，我回到了家。
回到家，我剛醒來，就不在乎餓了，彷彿哥倫布發現了新大陸，告訴我的爺爺奶奶和叔叔們如何用水磨麵，蒲公英長得多麼漂亮，蝴蝶有多美。 河有多寬，水有多清澈，奶奶親吻我，笑著誇獎我，親切地催促我吃飯。
直到今天，我從未把那個磨麵糰當成一件普通的苦差事。 因為那次“旅行”開闊了我的眼界，增加了我的知識面，讓我這個井底的青蛙明白了，世界上還有很多未知的東西。 它激發了我的好奇心和探索慾望，為我今後的學年認真傾聽和努力學習打下了良好的基礎。