冬蟲夏草作為中醫界的瑰寶，一直備受中老年朋友的關注。 它以其豐富的營養價值而聞名於世。 本文將為您介紹冬蟲夏草的起源及其營養價值，並帶您了解這種神奇的藥材。
據古籍記載，冬蟲夏草最早出現在《神農本草》中，被譽為“藥寶”。 冬蟲夏草的“蟲”是指冬天藏在地下的蟬蛹，而“草”是指夏天在蟬蛹周圍生長的草根。
冬蟲夏草含有豐富的蛋白質、氨基酸、多醣、生物活性物質等營養物質，被認為具有多種健康益處
增強免疫力：冬蟲夏草中的多醣具有免疫調節作用，可以增強機體免疫力，預防傳染病。
抗衰老：冬蟲夏草含有豐富的氨基酸和抗氧化劑，可以清除體內的自由基，延緩細胞衰老，保持最佳健康和青春。
增強耐力：冬蟲夏草中的蛋白質和微量元素有助於提高體力和耐力，增強身體抵抗力，緩解疲勞。
根據中科院生態環境研究中心的研究資料，冬蟲夏草中所含的活性成分具有顯著的生物活性和藥理作用，對人體健康有積極影響。
據中國食品營養資訊中心介紹，冬蟲夏草中的營養成分經過科學測試和分析，已被證明具有豐富的營養價值，對人體健康有積極影響。
冬蟲夏草作為一種傳統中藥材，不僅在醫學上有著悠久的歷史，而且在現代醫學研究中也被證明具有多種保健作用。 但由於冬蟲夏草獨特的生長環境，產量有限，因此較高。 建議在購買時選擇正規渠道，以確保產品的質量和安全。
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推薦食用方式：
約2個冬蟲夏草不宜過400毫公升水，用開水沖泡，蓋子燉約10分鐘，每次可反覆浸泡在水中4-5次，喝完水後，即可直接咀嚼食用冬蟲夏草，充分吸收營養;
冬蟲夏草瘦肉湯：將瘦肉放入鍋中，大火煮沸，加入冬蟲夏草、蔥、姜、鹽、公尺酒等配料，燉至肉熟，湯濃;
直接研磨或咀嚼;
搗碎適量冬蟲夏草，裝瓶，倒入白酒500毫公升，蓋上蓋子密封，置於陰涼處，經常搖晃，半個月後開啟。
2.桐福**1克新幹冬蟲夏草在曲頭一期，生態養殖冬蟲夏草，野生冬蟲夏草在土地上種植，更符合冬蟲夏草的生態環境要求。 更接近自然狀態。 產品鏈結中還有多種重量和款式的冬蟲夏草供您選擇：
資料支援：中國科學院生態環境研究中心、中國食品營養資訊中心。