隨著懶人經濟的蓬勃發展,消費者對健康飲食的需求不斷公升級,調味品市場也迎來了細分化、多元化的發展機遇和挑戰。 2024年成都春季糖酒博覽會即將舉行,在這場行業盛會上,知名調味品品牌將登台亮相,展示產品的深度和廣度,同時向市場傳達對未來行業發展趨勢的洞察和預測。 在眾多參展商中,果汁品類的先行者振軒食品無疑是一顆璀璨的明星。
自品牌創立以來,振軒明確了自己在調味品市場的獨特定位——不僅要生產傳統調味品,還要通過不斷的產品創新和技術研發,為消費者提供健康多樣的食品體驗。
在產品創新方面,振軒始終走在行業前列。 振軒敏銳洞察消費趨勢,推出了無油、零脂輕食三件套系列,不僅符合當下健康飲食趨勢,更代表了調味品行業未來的發展方向。
技術創新是振軒長期保持市場領先地位的重要因素。 振軒擁有先進的發酵研究中心和香精研究中心,通過技術驅動的產品開發流程,不僅保證了產品的高穩定性和安全性,而且在香精上不斷創新,以滿足消費者的多樣化需求。 【振軒發酵研究中心】以優質發酵產品為原料進行產品配方,開創了獨創的“避免N類物質的發酵技術”,成功克服了行業內現有的技術壁壘; “天然發酵色率控制技術”首次應用於“精選煮果汁”系列產品,立即受到市場追捧,在煮熟果汁線上銷售中排名第一。 寶香精研究中心持續深化風味研究,了解消費者口味偏好,開發多種複雜風味產品,為廚師、食品製造商和消費者提供更多的創作空間,滿足完美的烹飪體驗。
2023年,國際風味研究聯盟在法國正式成立,振軒食品成為該聯盟在中國的首個註冊成員。 2016年,振軒老汁榮獲巴黎中餐國際文化節五鑽金獎; 2021年,振軒師傅混合醬汁、臻軒滷醬、臻軒師傅鍋醬分別榮獲比利時布魯塞爾國際風味和質量評定頒發的一星、二星、三星頂級美味獎章。 振軒不僅在國內市場取得了驕人的成績,還積極拓展國際市場,將中國傳統調味品的魅力帶到了世界。 這種前瞻性的市場布局,不僅為振軒贏得了廣泛的市場認可,也為其未來的可持續發展奠定了堅實的基礎。
振軒食品以其創新的產品和卓越的市場表現贏得了口碑認可。 面向未來,振軒將繼續堅持創新驅動、品質為本的原則,不斷探索和滿足消費者的需求,攜手行業夥伴共同推動調味品行業的創新進步,開創飲食文化新篇章。 3月15日,春糖現場見證了振軒的品牌力量!