文丨坡谷
又是糖和酒派對的一年。
糖業和葡萄酒博覽會被稱為“世界第一盛會”，每年有數十萬人參加。 今年的第110屆糖酒博覽會定於2024年3月20日至22日在華西國際博覽城和成都世紀城新國際會展中心舉行，而酒店展將於3月15日開始。
在不到兩周的時間裡，人氣酒店展將啟動。 與往年的炎熱相比，今年顯得異常寒冷。 **沒有宣傳，沒有預熱，不再有建築公司，不再有繁忙的建築公司，酒商們沒有計畫過春天的糖行程......這個行業的很多從業者，似乎和成都和春糖沒有關係。 嗚呼！
這不是糖和酒會達到的狀態，至少不是成都春糖應該有的狀態。 雖然，糖和葡萄酒俱樂部的某些功能可能會被削弱; 但是，搭建工廠、商家、消費者溝通平台，連線上游酒商、中游酒商和下游白酒消費者的基本功能沒有改變。
在這個資訊時代，人們的內心在波動，難以分辨真假，有乙個真誠交流的平台是非常可貴的。 無論關係有多深，或者需要建立新的關係，不見面、不喝酒、不談心，都很難走到一起。 即使你們勉強走到一起，也很難走得太遠。
作為乙個收入萬億美金的大產業，無論是食品還是酒類，以及相關的包裝、諮詢、**等輔助行業，都需要糖酒博覽會這個平台。 這是每個人的平台，所以每個人都應該參與。
如果在過去熱鬧喧鬧的“春糖”變成了“秋糖”。行業將何去何從？
試想一下，如果有一天糖酒派對沒有舉行，每年三月我們都會去哪裡？ 每年上半年作為葡萄酒行業的淡季，對於廠家本身來說都有些煎熬，如果沒有糖和酒就會成為廠家的潤滑劑，幾十年沒有“固定的方案”，再加上端午節季節的消失，我們該如何度過這些艱難的時期。
誠然，最受廠商重視的糖酒展的招商引資功能確實在減弱，這是客觀事實。 不過，糖酒會的其他功能依然存在，比如選品、客服、學習等核心功能。 如果招商功能只是被削弱，酒莊就會選擇不參與，不設展，不亮相，不與經銷商和消費者互動，......久而久之，很多業內人士會不會認為你的酒莊已經倒閉了？
誰會買你的酒？
華東地區有一家業內非常有名的酒莊，以前是某個省的老闆，老闆屬於那種躺在家裡賺大錢的人。 不過，這家酒莊幾乎不參加全國糖酒博覽會，就算是在當地舉辦，也很敷衍，沒有一點激情。 他們不僅不與外界的酒商溝通，就連自己的經銷商也常年不願意請人吃飯、喝杯茶、開會。
人沒有先見之明，但一定有近期的憂慮。 這家曾經被譽為全省“最賺錢”的酒莊，近年來被競爭對手超越，不僅國外市場流失，而且本土市場也被省內競爭對手和國外名酒包圍，品牌和市場環境越來越差， 這很尷尬！
作為糖酒交易會最大的參與者群體，酒商是導致糖酒交易會景氣度下降的核心因素。 如果酒商不參加糖酒展，不與廠家、同行、一流包裝等產業鏈參與者進行溝通交流，如何獲取資訊，與時俱進？我們怎樣才能服務好消費者？
葡萄酒是一種情感產品，是人類情感的潤滑劑。 因此，必須進行溝通和交換。 毫無疑問，糖業和葡萄酒博覽會是業內人士近距離交流的最佳平台。
我們認為有必要參加糖業和葡萄酒博覽會。 在這個春意盎然的季節裡，來到鮮花、美酒、美食之都成都，與廠家交談，與朋友交談，與老人回憶，順便看看行業的新熱點和新趨勢，何樂而不為呢？
如果有需求，你也可以看看哪些廠家推出了新產品，也許你能找到適合你的商機。 在這裡，《酒眼與酒》想說的是，糖酒相約不僅僅是為了招商引資，更是為了赤裸裸的金錢交換。 我們的參與更多的是關於行業的延續、傳統的延續、機會的延伸和希望的曙光。
來吧，還有十多天，動動手指，訂票，約好朋友，吃晚飯......如果您通常不能進行“邊走邊走”的旅行，那麼 Spring Candy 是最好的機會。 春糖結束後，還可以去四川大美各地放鬆一下，緩解春節旺季帶來的疲憊。
這個春天的糖果，和大家一起會更精彩！
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