如果任何乙個外來務工人員都能從保溫袋裡拿出乙個飯盒，把自己家常菜放進去，那麼這個外來務工人員就能吸引到整個上班族的注意力。
但在幾十年前，自帶食物是主流即使在那個時候，就連飯盒也格外的統一，基本上大家中午吃飯的時候都拿乙個鋁製飯盒。
正是這種曾經風靡全國的鋁製飯盒，如今卻逐漸消失，甚至很多年輕人都不知道。
雖然很多人都說現在生活很辛苦，但從實際情況來看，生活確實比以前好多了，至少現在的農民工出去打工基本不用擔心挨餓了。
過去，為了不挨餓，大多數農民工選擇自帶食物。但是，不可能像現在這樣自帶食物，也不可能隨便拿乙個塑膠袋打包，更別說拿著碗了，所以鋁飯盒就成了大多數人的首選。
在當時的供銷合作社里，鋁飯盒的銷售量和普通日用品的銷售量差不多，基本上屬於每家每戶的必需品，甚至有的家庭家裡只有四五個人，光是鋁飯盒就有七八個。
甚至在當時很多孩子眼裡，用鋁飯盒端飯，吃鋁飯盒裡面的公尺飯，已經成為“大人的象徵”。也有很多孩子會纏著父母，要求他們把自己的飯菜放在鋁製飯盒裡，只為體驗“大人的感覺”。
孩子們上學後，家裡離學校很遠的孩子也很多，所以早上出門的時候，就帶上裝滿公尺飯的鋁飯盒，中午休息的時候，就把鋁飯盒拿出來，跟其他帶飯的同學換碗。
如果同學能考上高中，甚至考上大學的時候，我陪著這位同學去外面看大城市，除了平常的衣服和被子，還得加了乙個鋁製的飯盒吃飯。
就算是這個鋁飯盒也能和這個人一起工作，雖然只是乙個小小的鋁飯盒，卻能陪伴乙個人成長，甚至成為很多人心中一定不能扔掉的“吃人”，足以看出鋁飯盒在當時人們心中的地位有多高。
所以，當時不管是在**，只要是吃飯時間，就有很多人拿著鋁飯盒吃飯，同學們聚在一起，邊吃邊討論邊學，工人們坐在工廠食堂裡，邊吃飯邊討論工作雖然那時候的食物沒有現在那麼豐富，但大家都對未來充滿期待。
對於當時的人們來說，這個鋁製飯盒不僅僅是乙個簡單的飯盒，更是一種象徵和陪伴，鋁製飯盒見證了他們艱難的過去，勢必會陪伴他們走向更加輝煌的未來。
但事實上確實如此隨著人們的生活越來越好，鋁製飯盒也逐漸消失在人們的生活中甚至很多年輕人也根本沒見過或認不出鋁飯盒。
鋁飯盒在當時風靡全國，不僅是因為當時的人們需要乙個可以隨身攜帶的飯盒，還因為鋁飯盒既便宜又非常耐用，可以說是實用性和價效比十足。
但正是這種便宜又好用的鋁製飯盒，卻逐漸變得不受消費者歡迎一開始，只有少數人用不鏽鋼公尺筒代替鋁製飯盒。
畢竟相比之下，不鏽鋼飯筒可以同時當飯碗裡的兩個碗，也可以當水杯使用，甚至與鋁飯盒不同，雖然耐摔，但容易變形，不鏽鋼飯筒基本沒有變形問題。
後來，人們的生活越來越好，對飲食的要求也越來越高鋁製餐盒只能將飯菜和蔬菜打包在一起，無法滿足消費者的需求。
此外，當時人們對健康的追求也較高，很多人表示，長期使用鋁製飯盒會對人體造成一定的傷害，在這種情況下，人們逐漸放棄了以前的“飯碗”，選擇了更健康的不鏽鋼飯碗。
此外，人們的生活越來越好許多企業和工廠為工人提供的福利條件越來越好，許多企業和工廠開始逐步為工人提供午餐。
既然農民工不需要自帶午餐，當然也不會再帶鋁飯盒了，就算有些人想自帶午餐，也會選擇更“健康”的不鏽鋼飯盒或玻璃飯盒。
加上很多之前由於當時生產工藝的侷限性，生產鋁飯盒的企業不僅極其粗糙，而且在生產過程中容易產生大量廢水汙染環境。
後來，餐飲業開始逐漸發展，人們更傾向於在不帶飯菜的時候出門品嚐外面的美食。
即使在外賣服務發展之後，農民工也已成為餐飲外賣行業的忠實消費者畢竟你只需要自己做乙個**就可以點外賣，或者在外賣軟體上選擇它，就可以等待外賣派送員送你點的菜了。
在這種情況下，別說鋁飯盒了，就連其他飯盒的需求也大大減少了。
即使是現在，仍然有很多人不喜歡點外賣，更喜歡自己做飯，但這些人不喜歡鋁飯盒，而是更新為其他材料。
畢竟，與現在的**飯盒相比，鋁飯盒雖然很輕，但鋁飯盒相對容易變形，而且變形後，很容易出現沒有蓋緊的飯盒的各種問題。
而且除了蓋子不緊之外，鋁製飯盒曾經如此受歡迎，也是因為鋁飯盒具有良好的導熱性，當你需要加熱公尺飯時，你可以找火或在鍋裡蒸它徹底加熱。
但同時，鋁製飯盒也很熱，把整個飯盒裡的熱水和熱水放到一定溫度上是不需要幾分鐘的，如果熱飯後忘記把飯盒拿過來，鋁飯盒的溫度會直接燙傷人。
如果人們還是用鋁飯盒來帶公尺飯，中午吃飯的時候直接把鋁飯盒放在微波爐裡加熱，那麼飯菜熱的時候，鋁飯盒的溫度就不能像烙鐵那麼高，而是要給人燙傷幾個水泡很容易。
在這種情況下，不管是隔熱不鏽鋼還是隔熱玻璃，放在微波爐裡加熱，雖然會有點熱，但至少不會碰到泡罩，也算是一大進步了。
雖然鋁餐盒在工業的發展下已經逐漸被淘汰，但這並不意味著鋁飯盒根本沒有市場。
當今天的年輕人真正需要便當時，他們會優先考慮各種美觀方便的新便當鋁製飯盒，看似與美貌無關，卻不在年輕人的考慮範圍之內。
但年輕人不喜歡，不代表別人不喜歡，如果是那些有年代歷史的老式鋁製飯盒，其實還是有很高的收藏價值的。
畢竟，鋁製飯盒不僅代表了“吃飯的人”，也在一定程度上代表了乙個時代的文化發展。
只是當時的年輕人對生活了解不多，所以對代表乙個時代的鋁飯盒不是很感興趣。
除了收藏價值之外，如今的鋁製餐盒也給當下的餐飲容器市場帶來了一些靈感。畢竟鋁飯盒導熱性好，成本低，雖然年輕人不再喜歡鋁飯盒了，但這並不意味著鋁飯盒不能在其他地方“發光”。
如果現在的人們把鋁飯盒直接放在微波爐裡加熱，鋁飯盒的熱量可以直接和熱鐵皮的溫度差不多，雖然這個溫度不適合加熱公尺飯，但是加熱一些帶脂肪的肉或配料加湯是很方便的。
所以許多商家都把目光投向了鋁製餐盒加熱，因此逐漸開發出一種更薄、導熱性更好、甚至可以重複使用的“鋁飯盒”。
雖然這種“鋁飯盒”與以往的鋁飯盒不同，不能一鍵攜帶到全國各地，但這種“鋁飯盒”也給現在的消費者帶來了不少便利。
更重要的是，近年來，許多消費者開始關注一次性塑料餐具造成的環境汙染畢竟，以前大部分人都是自帶食物，基本沒有環境汙染問題。
後來，生活越來越好之後，一次性餐具也開始大量流行起來，現在不管點什麼外賣，基本上都是用一次性塑料飯盒包裝的。
在這樣的情況下，鋁箔飯盒也開始進入大多數消費者和餐館老闆的視線，畢竟鋁箔餐盒不僅方便包裝，而且耐水耐油，密封性好。
但直到現在，鋁箔飯盒還沒有真正走紅，不僅是因為鋁箔飯盒的成本遠高於塑料飯盒的成本，還因為市場上有“鋁製品會讓人痴呆”的傳言。 更不用說鋁箔飯盒的主要材料是鋁箔，這讓人覺得裡面的重金屬含量很高，讓人擔心會不會被重金屬毒死。
但隨著科學技術的發展，越來越多的人意識到鋁不會導致人類患阿爾茨海默病越來越多的人意識到環境保護的重要性也許未來的外賣行業遲早會用更環保的“鋁飯盒”取而代之？
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