這兩天不知道是因為下雨還是什麼原因，氣溫下降了不少，初秋之後，氣溫會越來越低。 到時候，你就不用再擔心了，出門就汗流浹背，開心！
初秋過後，有很多古老的傳統，尊重古老的傳統，寓意美好和健康，那麼秋天開始後，傳統應該做什麼呢？ 再忙也要“吃三做二事”，在自己動手的同時，也要帶著家人一起糊秋肥，滋潤秋幹，健康穩健地進入秋天。
1.吃豆腐
白菜豆腐，老百姓的主菜，豆腐也有“福祿雙贏”的說法，所以初秋以後還要吃豆腐。
推薦食譜：自製豆腐
將一塊鹽水豆腐切成約8公釐的厚片，切好後盡量不要碰到豆腐，放在盤子裡備用。
然後用刀將青椒和紅辣椒切成菱形片，與浸泡過的黑木耳放在一起，然後在鍋中將蔥和蒜末切好，調汁，加入少許醬油、蠔油、馬鈴薯澱粉、適量水、少許糖、雞精，攪拌均勻。
鍋裡多放油，當油溫熱到60%時，用漏勺將豆腐拖入鍋中，等待幾秒鐘，然後取出漏勺，讓豆腐皮有時間成型，將豆腐用大火炸至金黃色，倒入漏勺控制油， 將青椒、紅辣椒和黑木耳放入漏勺中，順便沖洗一下油。
然後又往鍋裡放油，加入蔥蒜炒香，再加入豆沙翻炒幾下，炒豆沙香味，炒紅，將炒好的豆腐和配菜放入鍋中，再將調味醬攪拌幾下倒入， 快速攪拌幾下，使汁液變稠，讓味道掛在豆腐上。最後，淋上少許食用油，翻炒幾下即可出鍋。
2.蘿蔔炒粉絲
俗話說“生薑有食慾，大蒜有毒，常吃蘿蔔強筋強骨”，蘿蔔中含有大量水分以抵禦秋季乾燥天氣，蘿蔔中的芥末油能促進腸胃蠕動，蘿蔔中含有大量維生素，營養非常豐富。
1.將一把粉絲放入鍋中，煮沸3 5分鐘，粉絲必須煮熟徹底，不要變硬，時間到了以後，可以拿出乙個品嚐，然後冷卻開水，粉絲可以明顯不粘。
2、去掉白蘿蔔的頭尾，先切成薄片再切絲，半個青椒切成絲，蔥切成蔥絲，大蒜切成蒜片備用。
3.將白蘿蔔絲和辣椒絲放入鍋中焯水30秒，焯水的目的有三個：一是縮短烹飪時間，二是去除蘿蔔的辣味，三是使其口感更脆，蘿蔔炒粉絲。
4.加油，油溫50%熱後倒入切碎的蔥和蒜片，炒好後倒入蝦仁，炒均勻後倒入白蘿蔔和青椒絲，用大火炒1分鐘後倒入粉絲，再翻炒1分鐘，調整底味：加適量鹽， 白糖、淡醬油、蠔油，翻炒均勻，關火，從鍋中取出。
3.多吃肉
初秋過後，秋風拂面，食慾大開，家家戶戶都會吃點好東西來彌補夏天的損失，“貼秋脂”就這樣誕生了。
肥玉公尺粉蒸肉] 1先將五花肉換成刀，切成厚片放入碗中，倒入少許高額白酒，倒入適量的淡醬油、適量的黑醬油，抓握均勻醃製兩小時，加入多加蒜、適量公尺粉， 和適量的鹽。
2.抓取均勻，加水適量，抓取均勻，扣入盆中壓實，倒入少許水，鍋中加適量水，水燒開後蒸乙個小時，蒸熟後扣盤，取出，撒上適量蔥， 你可以開始了，這樣美味的肥蒸豬肉就準備好了。
第一件事：啃秋天
初秋時節，天氣乾燥，人體往往不適應，容易出現秋天乾燥，人體會感到不舒服，因此需要預防和休養。 在古代，每年初秋的那一天，為了防治秋燥，家家戶戶都會買乙個西瓜回家，全家人都會聚在一起啃，久而久之，啃秋天就成了一種習俗。
現在每年初秋，農民們三五五人一組，坐在地上，捧著紅西瓜啃青瓜，捧著白土豆，啃著金黃的玉公尺。 啃秋的習俗已經昇華成一種豐收的喜悅，一種迎接秋天到來的寓意，也意味著風雨順風，豐收！
第二件事：秋季日光浴
“秋天”是初秋時節，全家人齊心協力，全家人都參與進來，將成熟的果蔬用在屋前屋後和自家窗台的屋頂上晾曬、掛、曬，為了得到更好的儲存，全家人享受豐收的喜悅， “秋天”是一種流傳下來的傳統農業現象。
初秋過後，中老年人再忙，也要“吃三做二”，貼秋脂潤秋幹。 要想健康長壽，中老年人一定要體會到食物的力量！ 藥膳可以增強人的體質，保持健康。 人體健康的乙個重要因素是增強氣血的暢通，人體體質可分為先天遺傳和後天習得。 義是豐盛的，身體是強壯的，反之亦然是軟弱的。 後天體質健康與否主要以人的一日三餐為主，健康飲食和養生的理念對人體的健康非常重要。
“用食物喂人”不僅僅是一句空話！
那麼，什麼是飲食療法？
飲食療法又稱“食療”，是利用食物的特性來調節人體的極端機能，使身體達到健康或治癒和預防疾病的目的的方法。
中老年人胃病、失眠、感冒、慢性支氣管炎、慢性咽炎等問題，可以通過飲食療法**來輔助，可以使疾病癒合得更快更好。
1.當蘋果和小公尺煮沸並飲用時，血液會立即湧上來。
2.喝兩天菠菜和豬肝湯，第二天眼睛會亮。
3.將核桃浸泡在公尺醋中，吃幾天，記憶力就會增強。
第四，豬心配蓮子，堅持喝幾天，晚上就能睡個好覺。
第五，雪梨加兩勺脆性，咳
在《中老年人飲食療法與保健》一書中，也有很多中老年人飲食療法食譜。
前輩們說，這本書的內容都是由中醫老爺們幾十年來整理出來的，整理出大部分民間流傳下來的實用方方我乙個人的力量是有限的，如果我能幫助所有人，我的生命將是值得的建議家裡有中老年人，一定要有一套，以備不時之需。
人到了中老年，就要自學相關的養生知識，讓自己的身體好起來，不再牽扯到孩子！ 我的身體更好了，我的生活更幸福了，全家人都會過上非常安全順利的生活！
現在，小商店舉辦了活動“中老年人飲食療法與保健”。只58元，非常實用，值得每個家庭做好準備！ 為了您家人和您自己身體的健康點選下方購買