刺，是農曆二十四節氣中的第三個節氣，標誌著仲春季節的開始，刺痛，氣溫逐漸回暖，春雷開始咆哮，在地下冬眠的昆蟲和小動物被雷聲驚醒，故稱“刺”。
在中國傳統文化習俗中，有“祭白虎”、“打小人”、“吃梨”等傳統習俗。 在中國民間傳說中，白虎是舌神是非神，每年的這一天，人們都會祈求平安順利，通過祭祀白虎來避免舌舌之爭。
同時，在古代，人們會用艾草來驅除蛇、蟲、蚊、鼠和霉味。 後來，逐漸演變成倒霉的人，或者走得不好的人，用紙畫小人物，一邊用木鞋打紙人，一邊念誦“打死人頭”的咒語; 把你小傢伙的嘴巴打歪; 打到你赤腳走路不穿鞋; 好人近，小人遠“，通過拍打紙人驅趕厄運和小人，祈求新年平安吉祥。
因為“梨”和“葉”是諧音，寓意與害蟲分道揚鑣，遠離病害，所以北方也有吃梨的民間習俗，此外，梨還有潤肺止咳、補陰清熱的作用，也更適合春季食用。
隨著刺痛的到來，大地開始變暖，春天的氣息越來越濃。雖然春天已經到來，但早晚氣溫還是很低，容易讓人感到寒冷，體質虛弱的朋友保暖尤為重要，尤其是要保護頭部頸部和腳部免受寒冷侵入身體。
體虛感寒是指人體陽氣不足，表現為不耐寒、疲勞、手腳冰冷等症狀。 在蜇人季節，氣溫會開始逐漸公升高，但早晚溫差較大，體質較弱的朋友更容易感到不舒服。
增加衣物：選擇保暖性好的衣服，尤其是早晚外出時，要適當增加衣物，以免感冒。
泡腳熱身：晚上睡前用熱水泡腳可以促進血液迴圈，緩解疲勞，改善睡眠質量。
溫熱的食物：多吃溫熱的食物，如生薑、紅棗、龍眼等，可以幫助增加體內的陽氣，改善虛寒。
避免生冷食物：盡量避免吃生冷食物，以免損害脾胃，加重虛虛感冒的症狀。
均衡營養：保證飲食多樣化，多攝入優質蛋白質、新鮮蔬菜和水果等營養，增強機體免疫力。
材料：生薑5片，紅棗4-5顆，枸杞十幾個，水適量。
做法：將姜紅棗放入鍋中，加入適量水，煮沸轉小火煮10-15分鐘，加入枸杞再煮3-5分鐘即可飲用。
功效：生薑有暖陽散冷的作用，紅棗能補氣補血，枸杞補肝腎。
配料：紅糖適量、生薑適量、水適量。
做法：將薑片3-5片或切絲切碎，放入鍋中，加入適量清水。 煮沸後，轉小火煮10分鐘，然後加入紅糖攪拌溶解，直接飲用。
功效：紅糖有溫熱作用，生薑能驅寒暖身，兩者結合對緩解體虛、感冒引起的手腳冰涼等症狀有很好的效果。
材料：龍眼幹10顆，紅棗5顆，水適量。
做法：將晾乾的龍眼和紅棗洗淨，放入鍋中，加適量水，轉小火煮沸後煮10-15分鐘。
功效：龍眼和紅棗都具有保暖滋補作用，可以增強體內的陽氣能量。
材料：蘋果1個，肉桂1個，蜂蜜適量，水適量。
做法：將蘋果切成小塊，放入鍋中，加入肉桂和水，煮沸，轉小火煮15分鐘，最後加入蜂蜜調味。
功效：肉桂有暖日消寒的作用，蘋果富含維生素，結合技能提供營養，溫暖身體。
食材：炒黑芝麻粉和糯公尺粉。
做法：以4：1的比例，加入適量的沸水攪拌成糊狀，如果喜歡吃甜的，可以加一些糖或蜂蜜調味。
功效：黑芝麻有補肝補腎、活精血的作用，糯公尺能滋脾胃。
配料：紅棗10顆，枸杞15克，糯公尺100克，水適量。
做法：將糯公尺提前浸泡1小時，洗淨紅棗和枸杞。 將所有食材放入砂鍋中，加入適量水，煮至糯公尺煮熟腐爛。
功效：紅棗和枸杞都有保溫滋補作用，能增強體內的陽氣，糯公尺有滋脾胃的作用。
配料：羊肉500克，薑片幾片，枸杞適量，水適量。
做法：將羊肉切成小塊，放入加薑的砂鍋中，加足水，煮沸後撇去泡沫，轉小火燉2小時，最後加入枸杞煮10分鐘，加鹽調味。
功效：羊肉溫熱，能暖陽補氣，生薑能陽化寒，枸杞補肝腎。
材料：羊肉500克，白蘿蔔1個，八角，月桂葉，生薑，蔥，辣椒乾，冰糖，鹽適量。
做法：將羊肉和蘿蔔切成方塊。 羊肉焯水後，將冷油加熱，放入蔥、姜、八角、月桂葉胡椒炒好後炒羊肉，加水將食材用大火煮沸燉1小時，再加入白蘿蔔燉半小時，最後加鹽調味，收集汁液。
功效：羊肉溫熱，能暖陽補氣，白蘿蔔有平氣消化作用，生薑能幫陽解寒，枸杞補肝腎，既能驅寒又能祛食。
配料：羊肉500克，當歸15克，薑片幾片，枸杞鹽適量。
做法：將羊肉切成方塊，將當歸、姜、枸杞洗淨。 將所有食材放入砂鍋中，加入足夠的水，燉2小時，最後加入鹽。
功效：當歸有活血、調經止痛的作用，生薑能驅寒暖體，羊肉能暖陽氣。
材料：雞肉500克，枸杞20克，生薑3-5片，鹽調味。
做法：將雞肉切成方塊，將枸杞和生薑洗淨。 將所有食材放入砂鍋中，將食材浸入水中，燉1個半小時，然後加鹽調味。
功效：雞肉有溫氣活氣、補虛補精的作用，枸杞能滋肝腎、提亮眼睛、潤肺。
到了春天，人體的新陳代謝開始旺盛，飲食要清淡平和，以溫熱樸素、富含植物蛋白和維生素的清淡食物為主，新鮮蔬菜如韭菜、菠菜、山茶等，避免食用動物內臟、肥肉等高脂甜食，痰溼。
中醫有“酸入肝”理論，認為山楂、五味子、黑梅、白牡丹等酸味食物或藥物可以滋肝陰，滋肝養血，達到軟肝調肝的目的。 在中醫中，酸性食物多用於缺汗、腹瀉等症狀，如山茱萸澀和出汗、沒食子收斂腸和止瀉。 但是，人體五大器官之一的肝臟，在春天的季節裡，如果吃太多酸性食物，就會使肝火更加旺盛，損害脾胃。 因此，在蜇人季節有必要少吃酸性食物。
春天，當陽氣誕生時，你應該吃一些甜甜的東西，不要吃酸豐的味道。 因為酸味進入肝臟，具有收斂性，不利於陽氣的生長和肝氣的排洩。 因此，要少吃辣椒、油炸、燒烤食品，以免火上澆油，產生痰液，導致體內熱量積聚。
全身陽氣不豐富，感冒藥和食物容易損害人體未成熟的陽氣，或者會損害人體的少陽相火（生理火），不利於人體氣的排出和順暢。 因此，不宜食用過多的冷飲、冷水果、生冷海鮮等。
到了春天，各種昆蟲開始活動，微生物（包括可引起傳染病的細菌和病毒）也開始生長繁殖，容易侵入人體，引起疾病。 因此，飲食中可以攝入足夠的維生素和礦物質，如富含維生素C的新鮮蔬菜和柑橘、檸檬等水果，可以在一定程度上起到抗病毒和抗菌的作用，增強機體的免疫力。 同時，春季也是一些過敏性疾病高發的季節，如過敏性鼻炎、蕁麻疹等，因此也要注意避免食用可能引起過敏的“髮製品”，如海魚、蝦、海蟹等。
體質較弱的朋友可以適量食用一些蔥、姜、蒜、韭菜、山茶等，可以起到一定的暖陽消寒的作用，提高機體的抵抗力。 避免過分油膩、生冷的食物，以免損害脾胃，加重虛虛感冒的症狀。
需要注意的是，雖然飲食療法在保健中可以起到一定的作用，但並不能替代藥物**。 飲食療法應根據個人體質和健康狀況選擇合適的食材和配方，避免過量食用或搭配不當而造成身體不適。 同時，您還應該保持良好的工作和休息和情緒狀態，並結合適當的運動來增強您的身體素質和免疫力。