從炒麵到17式自熱口糧 我軍個人應急口糧是如何發展的

Mondo 軍事 更新 2024-03-01

戰場環境瞬息萬變,士兵們在緊急情況下無法享受廚師準備的飯菜,因此個人應急口糧成為戰場上不可或缺的選擇。

每個國家都有自己的應急口糧,其核心目標是確保食物提供足夠的卡路里和營養,味道是否好不是主要問題。

解放以來,中國的個別應急口糧才開始逐步發展。 早期,單兵的應急口糧主要是炒麵。 抗美援朝戰爭是中華人民共和國成立後的第一次對外戰爭,但當時中國剛剛成立,國內食品工業尚未發展,志願軍只能依靠人工製作的炒麵和普通壓縮餅乾作為個人口糧。

即便如此,這些口糧也不足以滿足前線的需求。 直到炒麵運動在全國發起後,前線單兵的應急口糧需求才基本得到滿足。

炒炒麵,營養豐富,種類繁多。 以大麥粉、小麥粉等各類糧粉為主要配料,巧妙地避免了單一作物營養不足的問題。

小麥和大麥富含澱粉和維生素E,大豆富含蛋白質,三者的結合保證了炒麵的營養價值。 但炒麵的加工損失率極高,需要大量的生小麥粉等穀物粉,在油炸過程中需要新增適量的鹽。

不過,這種帶有一口雪的炒麵具有獨特的味道,值得品嚐。

在炒麵加工現場,炒麵是我們可以大量提供給前線戰士的食品。 雖然能滿足熱量需求,但營養價值相當低,除了缺乏人體所需的脂質外,膳食纖維的缺乏尤為嚴重。

缺乏膳食纖維會影響食物的消化,甚至導致夜盲症。 因此,許多志願軍士兵要求後方送一些乾菜,以增加膳食纖維的攝入量。

抗美援朝戰爭期間,志願軍士兵的飲食以熟食為主,炒麵只是在戰爭緊急時臨時吃,大部分時間還靠罐頭和壓縮餅乾來恢復體力。

然而,由於廚師在火上做飯時很容易暴露自己並成為敵人攻擊的目標,因此該國不得不想出一些替代方案。 為了滿足士兵們的營養需求,我國開始研製代號為701和702的新型壓縮餅乾,多屬壓縮餅乾應運而生。

這些壓縮餅乾最早是在援助越南抵抗美國期間使用的,我們向越南提供了大量物資,包括這些壓縮餅乾。

701 和 702 壓縮餅乾不僅精心包裝在防變質氮錫盒中,而且還具有持久的焊封**。 無論是味道還是熱量,都比抗美援朝戰爭期間的炒麵和壓縮餅乾好吃,深受越南人民的喜愛。

在對越南的自衛反擊中,我軍向前線戰士提供了761塊壓縮餅乾,這些餅乾是在1976年至1982年間開發的,也是大規模實用的壓縮餅乾。

主要成分包括小麥粉、植物油、糖、奶粉、葡萄糖粉和鹽。 為了增加口味的多樣性,還引入了牛奶和椰子口味。

在包裝方面,761壓縮餅乾延續了之前701和702的包裝方式。

761壓縮餅乾是一種美味的壓縮餅乾,含有奶粉和大量的油,口感甜美可口。 雖然有人認為吃多了容易太油膩、太硬、容易碎,但不可否認的是,它確實是飽腹感。

一包250克的761塊壓縮餅乾,一天只需要吃兩包,就能滿足一天的卡路里消耗。 每班每天有20包的配額。 正是在這種情況下,戰士們通過壓縮水壺中的餅乾和冷水贏得了戰爭。

1987年,童子軍個人口糧研製成功,為童子軍和其他在野外體力消耗大的兵種提供了豐富的口糧。 與傳統的761壓縮餅乾相比,這種口糧不僅包含主食和配菜,還新增了飲料包、水果罐頭、巧克力等多種小食,更加注重營養。

此外,單份盒的包裝設計提高了口糧的便攜性,攜帶和食用更加方便。

儘管童子軍口糧已經具備了現代口糧的雛形,但由於改進原料和技術的成本相對較高,它們並未大規模生產和分發。

針對761壓縮餅乾太硬的問題,對90系列壓縮餅乾進行了改進,除了保留了原有的加工方法和原料外,還新增了少量的人參皂苷,具有提神和抗疲勞的作用。

此外,90系列壓縮餅乾的包裝材料和方法也得到了改進,採用復合鋁箔真空封口的方法,包裝採用未密封的鐵罐,無需充氮氣和密封灌裝,生產更方便,易於開啟。

將 90 系列壓縮餅乾分成四塊,一包,讓您的胃口不再是問題。 這種小塊餅乾不僅攜帶方便,還可以根據自己的需要選擇食用量,避免過度食用造成浪費。

無論是露營、遠足,還是日常生活,90系列壓縮餅乾都是您的最佳選擇。

90系列壓縮餅乾是761壓縮餅乾的優化版,兩者在原料和加工工藝上沒有太大區別。 然而,90系列壓縮餅乾仍然存在碳水化合物和脂肪含量過高,其他營養成分過少的問題。

於是,一種新的壓縮餅乾——05系列壓縮食品問世。 05系列壓縮食品不僅保留了壓縮餅乾的特性,還新增了芥末等其他配菜,增加了口感和營養價值。

更值得一提的是,05系列壓縮食品在營養方面也得到了改善,增加了蛋白質和各種維生素的比例,確保戰士們在長期食用壓縮餅乾時不會出現營養不良的困擾。

而且,一包05系列壓縮食品只有120g,卻含有554大卡,足以滿足乙個士兵的餐食需求。 因此,05系列壓縮食品是一種方便且營養豐富的選擇,可為戰士提供充足的能量和必需的營養素。

05 壓縮乾糧,讓您出行更方便。 精心壓縮,保證食物的味道和營養,您可以隨時隨地享用食物。

新文案:SMI-300和IMI-120系列芥末06個人口糧,是自熱食品和即食食品的完美結合。

其中,SMI-300系列為自熱食品,提供什錦炒飯、香腸炒飯、扁豆牛肉炒飯三種口味。 每份包含乙個炒飯、乙個自熱劑、乙個熱活化劑、乙個辣椒醬和乙個餐後甜點蛋捲。

自熱劑為生石灰,加熱活化劑為水,只需操作簡單,即可在短時間內享用美味佳餚。

香腸炒飯雖然熱量不如壓縮餅乾,攜帶起來也不如壓縮餅乾方便,但它有加熱的優點,所以吃一頓熱飯對於在激烈的戰鬥中提振戰士的士氣非常重要。

因此,自熱食品是必不可少的。

為您的餐後時間加油! 我們的能量棒由優質原料製成,營養均衡,口感濃郁,非常適合恢復能量和保持精力。

無論您是上班族、學生聚會還是健身愛好者,您都可以在我們的能量棒中找到一種補充能量的方法。 讓您即使在飯後也能保持精力充沛和活力!

豬肉蛋捲並不是唯一的應急食品,海軍還開發了一種編號為JT-06的救生食品,其中包括高熱量餅乾、山楂蛋糕和巧克力,乙份可以提供7000千焦耳,足以滿足成年人一天的基本熱量需求。

與06式單口糧相比,09式單口糧口感更豐富,首次推出自熱混合麵條和炒麵,滿足不同地區士兵的口味需求。

總共有十二種不同的口味供戰士選擇,無論您喜歡哪種口味,您都可以在 09 型個人口糧中找到它。 此外,針對炒麵、炒飯、石鍋拌飯中缺乏維生素的問題,09式個人口糧還在糖水中加入55克菠蘿或黃桃,確保士兵營養均衡。

09 單兵食品提供全面均衡的營養,包括一種主食(炒麵或炒飯)、兩種副食(糕點、餅乾或肉製品)、一種水果(黃桃或菠蘿)、一種辣醬和一小包總熱量為 4,500 千焦耳的固體速溶飲料。

09 單兵食品,為您的飲食生活提供全面保障。 我們的食品採用最優質的原料和先進的加工技術製成,以確保每一口都健康美味。

無論是野外探險還是日常飲食,09 Individual Food 都是您的理想選擇。 讓我們的食物為您的生活增添便利和美味。 "

雖然13式個人口糧比09式個人口糧投入使用晚,但因為其型別太單一,餐後果肉產品被取消,並增加了320g的炒飯,味道和大粽子一樣,所以沒有大規模使用, 卻直接賣給老百姓,成為18魯秦自熱食品。

因此,18魯勤自熱食品是13型自熱個體口糧的商業版,只是在品種和口味上有所不同。

新公升級的 17 型個人口糧是在 09 型口糧的基礎上優化和改進的最新一代產品。 營養更豐富,不僅新增了高蛋白金槍魚等肉類,還新增了未壓縮的蘇打餅乾和藍莓幹、辣金針菇、多維能量棒(葡萄乾)和口香糖等口感更好的零食,充分滿足戰士們的需求。

在17名單兵口糧的基礎上,增加了青椒絲、黑木耳炒豆芽、宮保雞丁等配菜,以及非主食、副食的番茄蛋湯,為增加維生素攝入量,受到士兵們的熱烈歡迎。

除了個人口糧外,我軍還推出了一系列針對特定節日的士兵即熱食品特殊需求餐,其中包括北方食譜、南方食譜和辣食譜,第一批品嚐這些美食的士兵就在高原前線。

新盒特殊需要餐食,甄選精緻用料,所有食材均來自整魚、整雞、海鮮等優質**。 每**包含8道菜,2餐1湯,搭配堅果、乾果等點心,營養均衡,簡直就是一頓豐盛的飯菜和硬菜。

*包含栗子烤雞、**雞、驢肉鍋、梅花白菜紐扣肉、三鮮肉魚丸、水煮牛肉、辣烤魚、油膩蹄子、令人垂涎欲滴的跳牆佛。

主菜包括紅燒牛肉麵、黑胡椒牛肉飯和香腸炒飯,小吃包括巧克力和口香糖。

我國個人口糧的發展經歷了從傳統的壓縮餅乾到單兵自熱食品的轉變,旨在確保士兵在戰場上能吃到熱食。 從炒麵到17種個人配給,不僅體現了中國食品工業的進步,也見證了國家的發展歷程。

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