一位茶友說,喝了一罐朋友送的橘皮後,她覺得自己的身體很幹,味道有一種說不出的澀味......
我說,把你喝的橘子皮拍張照片給我看
結果,這個**是橘皮,而且分明是橘皮。
現在很多人都知道橘皮很好吃,但其實並不知道橘皮是什麼樣子的。 包括咱們去大邑院捉姚,配方裡有橘皮,果皮也是橘皮。
橘皮之所以好,除了品種豐富的獨特營養外,還聚焦於“陳”字。 經過多年的自然乾燥,橘皮剝離了原有的刺激性乾燥,但保留了自身的調氣強月功。
但橘皮太乾,會傷陰傷血,久不忍喝。
那麼如何區分呢?
1.一眼看去,皮的顏色是橙色的,這絕對不是橘皮,而且橘皮會有一點黃褐色。
2.另乙個,外皮全黑,內囊也是黑黝黝的,橙色像是被撫平了一樣,內囊不是很透明。
3.還有現在的光工藝,似乎幾乎很難分辨真假,只有煮泡泡產品的味道才能知道真章。
正宗新會橘皮口感,3.8年陳橘皮果香與混合香氣,清爽香氣,撕開可聞到柑橘香; 9 20年橘皮香氣轉化如樟腦香、薄荷香、藥香等,陳年香味醇厚。
4、正品新會陳皮在油室內應明顯緻密,內囊蓬鬆,色澤自然微黃,表皮油袋凹凸感明顯,豬鬢角明顯自然。
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