六大“頂級山珍”中,僅中國就佔了一半,你吃過哪些?

Mondo 財經 更新 2024-03-03

“你想吃什麼? ”

我們通常所說的“山海美食”,其實是指山海中一些珍貴珍稀的食物。

它們具有獨特的味道和巨大的營養價值,可以被認為是最好的食材。

當然,它們也很昂貴。

那麼,你知道世界上最昂貴的“山寶”是什麼嗎?

說到貓屎咖啡,其實很多人都會很“隔膜”,畢竟它的名字確實不是很優雅,但這並不影響它昂貴的價格。

貓屎咖啡,其實全名是麝香貓屎咖啡,是世界上最貴的咖啡它也被稱為“咖啡界的法拉利”。

有人會問,貓屎咖啡真的是貓拉出來的嗎?

這個問題的答案是肯定的,沒有任何懸念貓屎咖啡是貓拉出來的。

然而,這只貓不僅僅是乙隻隨便的貓,而是印度尼西亞特有的椰子貓,也就是我們所說的果子狸糞便,經過加工和製作。

由於原材料的稀缺性,這也使其價格上漲。

在印度尼西亞,一杯 4 盎司的咖啡可以賣到 168 美元如果換算**元,大約是1400元。

一杯咖啡超過一千,對於咖啡行業來說,這簡直就是“價格天花板”。

“天人參看中國,中國人看吉林”。

這句話一直在網際網絡上流傳。

如果有人問人參最好的詞,那麼答案一定是長白山。

如今,市場上人工種植的人參很多,但價格並不便宜,更不用說野山參了,“難找”。

要知道,野山參有“植物界活化石”的稱號,它們在純淨的野外環境中自然繁殖生長,無需任何人為干預基本上,他們已經超過 30 歲了。

在古代,野山參是皇室和貴族獨有的東西,普通人根本看不到,有些人甚至從未聽說過它的存在。

因為他們的生活條件非常“惡劣”,所以人數也很少。

野山參具有自身的藥用功效,在醫學界占有非常重要的地位。

但是,由於其形成條件惡劣,數量非常稀少據說野山參的價格一度被炸到每斤30萬元。

這個價格是普通人根本無法接受的。

在歐洲,當談到世界三大美食時,答案是松露、魚子醬和鵝肝。

而法國的“黑松露”,也算得上是松露界的代表它的成本約為每公斤幾千美元。

其實說實話,估計很多人都不知道這東西是什麼,怎麼會賣得這麼貴呢?

簡單來說,黑松露其實是一種成分,外表看起來真的很黑很土,估計在野外也沒人願意再看一眼。

但是黑松露有一種非常獨特的香氣據說,無論飯菜多麼平淡,只要加一點黑松露,瞬間就會變得非常美味。

法國貴族布里亞·薩瓦蘭(Bria Savaran)曾經說過,沒有松茸,世界上就沒有真正的美食。

如果要用“高貴”這個詞來形容一種食材,那一定是黑松露因為它根本不是人們能找到的東西。

要知道,黑松露是一種生長在地下的野生食用菌,如果想要找到黑松露的身影,那麼就需要裝備乙隻專門的獵犬去,否則,就算找到舊世界,估價也很難找到。

一般來說,黑松露把自己藏在5-40厘公尺的地下,它的生長環境也非常惡劣,所以自然要貴很多。

如果你想吃最正宗的黑松露然後你需要在秋冬季節去法國的佩里戈爾。

雖然說夏天也有,但味道和秋冬相差很大,甚至價格也差很多。

不知道大家有沒有聽過這樣一句話:一堆補品不如冬蟲夏草。

事實上,國內很多醫學書籍都記載了冬蟲夏草的藥用功效和用途,如止血補肺、延緩衰老、延年益壽等。

不僅如此,冬蟲夏草還被營養價值為“陰陽”的人賦予了“東方神草”的稱號。

如果我們看一下冬蟲夏草的外觀,我們會發現它看起來既像昆蟲又像草這就是它名字的由來,因為它是幼蟲和植物的混合物。

冬蟲夏草生長在海拔3000公尺以上的高寒地區,如果要判斷冬蟲夏草的品質,海拔高度是乙個標準。

一般來說,生長的海拔越高,冬蟲夏草的品質越好,價格也就越貴。

我們平時買榴蓮的時候,估計也得咬緊牙關買回乙個,畢竟在所有的水果中,榴蓮的價格是最貴的。

但如果和黑刺榴蓮相比,我們平時吃的榴蓮已經是最便宜的了。

黑刺榴蓮是馬來西亞特有的一種榴蓮,被譽為世界上最貴的榴蓮之一,其**高達1000多美元。

有人說,這種榴蓮嘗起來像忌廉,根本沒有纖維感黑刺榴蓮有濃烈的酒精味,但產量很低,估計每年不到200噸。

不僅如此,黑刺榴蓮對環境的要求也非常高,需要用液氮冷凍才能保持新鮮,這樣才能最大程度地保留其原有的味道。

正因為如此,它的**一直很高。

說到茶葉,我國一定是最有發言權的。

而武夷山的母樹,大紅袍,有著非常重要的地位。

而這棵母樹,大紅袍,更是創下了天價茶葉交易的記錄。

據說,2000年,20克母樹大紅袍的價格被拍成125萬元,甚至一度被認為是世界上最貴的茶葉。

之後,市場上就流傳著“一兩**一兩茶”的說法。

不過,根據相關資料,一兩茶的價格遠遠高於一兩茶的價格**。

這是怎麼回事?

其實,這背後的原因只有五個字:稀缺性是昂貴的。

大紅袍母樹的身份和地位,也源於它在世界上獨一無二的事實。

據說,在古代,大紅袍基本上是貢茶每年到了採摘的時候,都有士兵駐紮,守衛著邊邊。

現在,母樹大紅袍已被列入世界自然和文化遺產保護名錄。

可以說,母樹大紅袍不僅是一種茶,更是茶文化和中華文化的象徵。

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