董傑韭菜蝦餡餅幹，50萬網友觀看，評論區爆火，網友好香！
董潔是家喻戶曉的藝人，她的演藝事業曾因離婚和出軌事件而受到重創，但這些並沒有給她造成太大的傷害，反而讓大家看到了她重新站起來的決心和勇氣。 董潔並沒有因為過去的挫折而崩潰，而是選擇以積極的心態面對生活，重新投入到工作中，把事業和生活管理好。
近日，44歲的董傑在社交**上更新了一組美食分享，其中董傑介紹：從劇組回家後，想做一頓大餐，去超市買了點東西，打算做乙個韭菜蝦派。 在劇組裡，炒菜做飯沒有問題，但是包子、餃子、餡餅很少吃，所以回家第一件事就是有餡料的東西。 這一招得到了不少粉絲的稱讚，紛紛留言：“我喜歡看你做飯”、“看起來很好吃”，下面就來看看董潔是怎麼做到的吧。
去超市的時候，媽媽提前調好了麵條，因為餡餅麵條需要很結實，所以需要提前準備，具體來說就是把這個酵母放在溫水中，攪拌均勻，倒入麵條中，調整一下，然後蓋上蓋子自然發酵。
現在看看我準備了什麼，把這個紅薯粉拿來浸泡在沸水中，試著軟軟浸泡，也浸泡在木耳裡，準備兩個雞蛋，一把韭菜和蝦，然後開始做餡料部分。
先去蝦，去蝦線切塊，加入蠔油和醬油，攪拌均勻醃製。 將浸泡過的粉絲切碎放入盆中，加入一些醬油，木耳也切碎，韭菜也切碎，然後炒雞蛋炒。 把這些配料放在一起，攪拌均勻，放一小勺鹽和味精，最後加油，不要勉強加油，加一點好吃。
好了，餡料準備好了，我要我媽媽和我一起做餡餅。 這種麵條比餃子更軟，更有彈性，揉成條狀拉成乙個包子，揉成圓然後拉伸，多放餡料，拉起邊緣，像包子一樣咬一小口，然後壓平，就完成了。
將餡餅在鍋裡煎，多放油，這樣就不容易粘在鍋上了，用中小火煎，煎至兩面金黃。 好了，今天的餡餅就做好了，咱們試試試。
最後，董潔和媽媽邊吃飯邊回憶起小時候上學的事情，真是好吃好吃。 你覺得怎麼樣？ 這是董傑和大家分享的韭菜蝦餡餅，是不是很簡單，都是很接地氣的食材，有機會可以在家嚐嚐。