我如何計畫每週 7 天的食譜？ 讓家人吃得健康、美味、滿意

星期一：燉豬肉和土豆。

土豆燉豬肉是一道美味又營養的家常菜。 將五花肉和新鮮土豆燉至肉酥脆，土豆軟，湯汁濃郁。 這道菜是家庭聚餐的絕佳選擇。

周二：清蒸鱸魚。

清蒸鱸魚是一道健康美味的菜餚。 新鮮的鱸魚配洋蔥、姜、蒜等調味料，蒸熟後魚肉鮮嫩，湯香濃郁。 這道菜不僅味道鮮美，而且還富含優質蛋白質和不飽和脂肪酸，對您的健康有益。

星期三：麻婆豆腐。

麻婆豆腐是四川特產，以其辛辣的味道和鮮美的口感而深受人們的喜愛。 嫩豆腐和碎牛肉，配上豆沙、花椒等調味料，炒好後豆腐鮮嫩多汁，湯汁辛辣香噴。 這道菜既可以作為家常菜，也可以作為宴會菜餚。

星期四：自家油炸的時令蔬菜。

自製炒菜是以新鮮蔬菜為主要食材，用適量的調味料和肉炒製而成的一道簡單易做的菜。 這道菜清爽營養，是家庭日常餐桌上的必備菜餚。

周五：糖醋排骨。

糖醋排骨是一道糖醋菜，顏色鮮紅。 精選排骨，配上醋、糖、番茄醬等調味料，經過油炸烹製，排骨外酥內嫩，湯汁酸甜可口。這道菜既可以作為家常菜，也可以作為宴會菜，深受各個年齡段的人的喜愛。

星期六：西紅柿炒雞蛋。

番茄炒雞蛋是一道簡單易做的家常菜，因其鮮豔的顏色和美味的口感而備受喜愛。 新鮮的西紅柿和雞蛋配上適量的鹽和油，炒熟後，雞蛋嫩滑，西紅柿酸甜可口，湯汁濃郁。 這道菜不僅味道好，而且營養價值高，老少皆宜。

週日：酸菜魚。

酸菜魚是一道色澤香氣極佳的四川菜，以酸辣味和鮮美口感著稱。 鮮魚酸菜，配上泡椒、薑蒜等調味料，燉後魚肉嫩多汁，酸菜酸辣，湯汁濃郁。 這道菜既是家常菜，也是宴會菜。

總之，一周七天的食譜要以營養均衡、口味多樣、操作方便為原則，盡量選擇新鮮食材，配以適量的調味料，讓家人吃得健康、美味、滿意。 同時，根據家庭成員的口味和飲食習慣，適當調整菜餚的口味和做法，讓家庭成員感受到家的溫暖和關懷。