甜點控制必備！ 5種網紅糕點，在家輕鬆製作
大家好，我是你們的小甜點助手！ 今天就帶大家一起探索甜品的新世界，教大家如何在家輕鬆製作5款超人氣網紅糕點。 告別甜品店昂貴的**，自己動手，享受做甜點的樂趣吧！
1.抹茶拿鐵慕斯。
成分：250克鮮忌廉。
2片明膠。
100克牛奶。
20克細砂糖。
10克抹茶粉。
2塊消化餅乾，搗成小塊。
做法：將鮮忌廉打至7，然後放入冰箱備後用。
將牛奶、細砂糖和抹茶粉混合，加熱至略微沸騰，然後加入明膠片並攪拌至溶解。
將抹茶奶液倒入鮮忌廉中，快速攪拌混合。
在模具底部鋪上一層消化餅乾碎，倒入慕斯液，放入冰箱直至凝固。
2.士多啤梨忌廉餡餅。
材料：1個蛋撻殼（可購買或自製）。
200克鮮忌廉。
20克細砂糖。
新鮮士多啤梨調味。
方法：將鮮忌廉和細砂糖混合，攪拌至9次。
在蛋撻殼上撒上忌廉，並在上面用新鮮的士多啤梨裝飾。
3.巧克力熔岩蛋糕。
材料：黑巧克力100克。
100克黃油。
3個雞蛋。 50克細砂糖。
30克蛋糕粉。
做法：將巧克力和黃油混合並融化。
將雞蛋和細砂糖打至淺色，加入巧克力黃油液體並攪拌均勻。
篩入蛋糕粉，輕輕攪拌。
將麵糊倒入模具中，放入預熱的烤箱中，200度烘烤8-10分鐘，直到表面凝固，中心仍然柔軟。
4.芒果布丁。
材料：2個芒果，去皮切丁。
250克牛奶。
2片明膠。
50克細砂糖。
做法：將牛奶和細砂糖混合，加熱至微沸，然後加入明膠片，攪拌至溶解。
將切成丁的芒果放入模具中，倒入牛奶液體，冷藏至凝固。
5.提拉公尺蘇。
成分：250克馬斯卡彭乳酪。
3個蛋黃。
50克細砂糖。
100克鮮忌廉。
2片明膠。
200克手指餅乾。
100克咖啡酒。
做法：將馬斯卡彭乳酪、蛋黃和細砂糖混合，攪拌均勻。
將鮮忌廉打至7次，加入乳酪醬中，攪拌均勻。
將明膠片浸泡在冷水中，軟化並加入乳酪醬中並攪拌均勻。
將手指餅乾浸泡在咖啡酒中，取出放入模具中，倒入乳酪醬，放入冰箱直至凝固。
以上就是5款網紅糕點的製作教程，是不是很簡單？ 趕快嘗試一下，讓你的甜品生活更加豐富多彩！ 如果您有任何問題或建議，歡迎在評論區留言，我會及時回覆您。 祝大家在製作和享受美食方面取得成功！