公共營養師的重要性
在當今社會,由於餐飲業的快速發展,中國人餐桌上的美味佳餚更加多樣化,但由於飲食習慣不健康,慢性病的發病率逐漸增加,如高血壓、糖尿病、肥胖症等相關疾病。
最重要的是,近年來,這些慢性病逐漸年輕化,給社會帶來了巨大的負擔。 因此,人們逐漸開始重視科學的飲食方法,健康觀念和健康意識不斷提高,這需要大量的營養師提供理論和實踐指導,以滿足人們日常調理和健康的需求。 在這種情況下,公共營養師已成為目前最受歡迎的職業。
對公共營養師的要求
公共營養師 4 級(下面提到的條件之一就足夠了)。
連續從事本行業1年以上。
擁有醫學或食品專業的中學文憑。
經過四級公共營養師的正規培訓,已取得規定的標準學習時數,並取得結業證書。
公共營養師**:符合以下條件之一即可)。
連續從事該行業6年以上。
在獲得四級公共營養師職業資格證書後,他已從事該職業4年以上。
在取得公共營養師職業資格證書四級後,從事該專業3年以上,已達到公共營養師正規培訓所需的標準小時數,並取得結業證書。
具有醫學或食品專業大專或以上學歷。
具有非醫學或食品專業大專以上學歷,並從事該專業1年以上。
具有非醫學或食品專業大專以上學歷證書,並已達到**公共營養師正式培訓所需標準小時數,並取得結業證書。
公共營養師是做什麼的
公共營養師學習營養學基礎知識、各種食物的營養、各群體的營養、食譜編制、食品安全、醫學基礎、慢性病指導等一系列與“食物”有關的問題,然後應用到我們的日常生活中。
公共營養師的就業方向
1、酒店:主要從事餐飲及酒店高階管理人員、專業點餐廚師、高階行政總工程師;
2、食品:主要從事食品快餐、營養餐飲的生產和銷售;
3、諮詢:主要為社群、企業家、高收入家庭、職業患者、美容院、健身房等提供營養諮詢服務;
4、醫藥:主要從事營養師、保健品、藥品生產銷售;
5、保健品:主要從事營養保健品的生產和銷售;
6、教育:主要在幼兒園、小學、初中、高等院校、職業學校和醫院授予營養學、食品化學、餐飲服務管理等課程,以及從事保健品銷售公司的營銷人員的培訓;
7、業務:主要協助各自領導進行調研,幫助促進生產,並就管理和市場提出專家意見。 幫助食品和製藥公司、市場協會和食品服務提供商**生產更好的食品和營養產品並將其推向市場;
8、科研:主要開發科研專案,從根本上提高醫療水平,節約餐飲服務成本;
9、創業:自主設立營養健康諮詢中心或專業營養餐飲公司; 優質作者名單
除了上面提到的這些,還可以兼職工作。
公共營養師可以說是最適合兼職的職業,你可以在不放棄原有優越工作的情況下兼職做營養講師或私人營養師,兼職從事食品和保健行業的健康教育和培訓; 或為美容、健身中心、高階白領、職業經理人、高收入家庭、慢性病患者等提供個性化營養諮詢和餐飲服務。
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