在我們的日常工作中,大部分時間都是選擇外在的清潔和護理,而忽略了由內而外的調理,然後要保持良好的肌膚,更重要的是,從飲食上,從內到內的調理才能從根本上達到好的效果,今天就給大家介紹乙個非常好的吃食效果的食材, “豬蹄”,這是一款營養豐富、口感極佳的食物!
首先,豬蹄富含膠原蛋白,是愛美人士的好幫手。 經常吃豬蹄可以使**更光滑,更有彈性,延緩衰老!
其次,豬蹄還含有大量的鈣、磷等礦物質,有助於骨骼健康,尤其是老人和兒童。
當然,豬蹄的味道也是一流的。 無論是燉豬蹄、烤豬蹄還是紅燒豬蹄,都是美味可口的選擇。 特別是與一些蔬菜一起烹製時,營養更均衡,口感更濃郁。
讓我們教你如何製作美味的紅燒豬蹄。
豬蹄真的是寶貝,富含膠原蛋白,對我們女孩的**光澤有很大的幫助! 今天,我們就教你如何在家製作美味的豬蹄!
食材:豬蹄、薑片、蔥、蒜瓣、八角、肉桂、月桂葉、辣椒乾、淡醬油、黑醬油、料酒、冰糖、鹽。
第1步:處理豬蹄,切成小塊,用溫水浸泡30分鐘,除去血跡。
第二步:鍋中加水,放入豬蹄,加入薑片和料酒,煮沸後撇去泡沫,煮5分鐘撈出備用。
第 3 步:在鍋中加入油,加入冰糖,用小火翻炒至融化並變成焦糖色。
第四步:加入豬蹄,翻炒均勻,讓豬蹄塗上糖。
第 5 步:加入薑片、蔥、蒜瓣、八角、肉桂、月桂葉、乾辣椒,翻炒均勻。
第 6 步:加入淡醬油、深醬油和料酒,翻炒均勻。
第 7 步:加入足夠的水,蓋上豬蹄,用大火煮沸,轉為小火燉 1-2 小時,直到豬蹄變軟腐爛。
步驟8:最後加入適量鹽調味,翻炒均勻,將汁液從鍋中取出。
一盤美味的豬蹄已經準備好了! 豬蹄的味道糯糯可口,真是令人滿意! 而且豬蹄的膠原蛋白可以滋潤**,讓**更有光澤! 試一試吧!
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