臨近冬至，近日，南北地區氣溫堪比39天，在國內生豬和糧食市場，第乙個預警來了，其中，生豬市場中，豬價高頻，市場呈現兩天走勢，不過，雖然豬價漲幅較大， 然而，市場下行風險急劇增加。糧食市場方面，糧價“倒掛”，玉公尺、小麥回落，跌幅進一步擴大，市場悲觀情緒瀰漫，企業紛紛倒閉，那麼市場怎麼了？
首先，在小麥市場，據基層彙總資料顯示，目前在山東、河北、河南、安徽、江蘇等地，小麥上市普遍下調，企業價格區間為02 2美分，其中，在山東市場，小麥**跌至145~1.52元斤，其中，菏澤天邦**跌至145元，主流**合146~1.5元斤。 在河北市場，小麥濃度維持在1468~1.51元，大部分**在147~1.49元斤。 在河南市場，小麥集中在144~1.52元，其中，新鄉智清麵粉**跌至144元金......
小麥市場承壓，一方面是糧食心態的崩盤，特別是玉公尺的跌幅有增無減，玉公尺和小麥都在擴張，小麥商家的悲觀態度變強，變現情緒急劇上公升，尤其是臨近年底，部分首商受到三方資金壓力的影響， 變現需求大幅增加，小麥市場流通量增加;另一方面，由於儲糧小麥交割低，成交業績降溫，需求端心態空虛，製粉企業補糧情緒偏差，特別是下游麵粉分階段出貨受限，主流製粉企業開工率難以提高， 而部分地區麵粉出貨不暢，企業降價現象加劇，也加劇了麵粉企業降價情緒！疊加，近期製粉企業麵粉貨不暢，麩皮缺乏良好支撐，部分中小型麵粉廠虧損壓力過大，小麥庫存主要消耗！
因此，在多空交織下，小麥前景不景好，市場繼續大幅度下行，部分產區小麥重心**再次跌破145元斤，本週行情或將維持弱勢，進入元旦後，隨著市場備貨需求的增加，**或有一定好轉！
其次，在玉公尺市場，國內玉公尺**延續低迷態勢，由於玉公尺**水平鬆動，缺乏實質性需求，市場供需偏弱，玉公尺現貨**大幅下跌！
具體來看，隨著國內雨雪天氣暫時停產，基層農戶賣糧情緒增強，市場潮糧明顯增加，但飼料、深加工企業補糧謹慎，主流企業以被動囤為主，國內現貨玉公尺大幅下調。 東北產區玉公尺籽粒銷售進度為27%，黑龍江為30%，由於年底臨近，部分種植戶面臨資本回籠壓力，潮糧實現增糧，玉公尺繼續增產
東北主流深加工玉公尺價格為03~1.5磅，黑雞寮和內蒙古，玉公尺現貨**跌至1108~1.3元斤，其中，在黑龍江地區，主流乾糧列在1108~1.145元斤。
華北市場玉公尺籽粒銷售進度在35%左右，由於雨雪停擺，基層賣糧現象增多，市場情緒悲觀，主動囤積心態弱，疊加，東北糧食源頭轉移增加，物流運輸逐步好轉， 其中，山東當地深加工企業門前整車約723輛，出廠價現象較多，跌幅為04~1.2斤，山東玉公尺斑**1256~1.352元金！在河北、河南、陝西、寧夏等地，主流企業價格為05~1.5斤，玉公尺現貨**跌至1255~1.32元一斤！
據該機構分析，目前，我國主流飼料企業玉公尺平均庫存量為3034 天，下降 052元，同比下降13%6%！飼料企業玉公尺補給心態不高，特別是玉公尺低，養殖業低迷，飼料企業以使用採摘為主，部分企業替代庫存充足，進一步制約了國產玉公尺的業績！
因此，在多重利差因素下，玉公尺普遍走低，市場情緒仍然較差，短時間內很難有明顯好轉，但是，隨著玉公尺現貨走低，玉公尺潮糧含水量逐漸下降，下游市場或將出現先行心態，農民賣糧心態也會減弱， 而後期市場也不缺基礎
最後，在生豬市場，生豬價格回公升，**呈現兩天走勢，北方部分產區、大廠漲幅在06~0.8元公斤，國產生豬均價逆勢走強，從機構資料分析來看，12月20日，國外三元生豬均價漲至1472元公斤，較昨日**026元公斤，南北市場呈現綜合態勢，其中，華東地區、江蘇、安徽豬價重心公升至16元以上，浙江和上海均價即將漲至16元以上，多地豬價呈現超預期的趨勢！
據該機構分析，生豬價格方面，一方面受到全國中東部地區、生豬**階段緊張的影響，受雨雪天氣和基層農民認購的心態偏弱，大廠趁勢提高屠宰價格， 生豬**逆勢走高，特別是低溫寒潮天氣帶動當地豬肉銷售，屠房開工率大幅提高，強行漲價收豬心態增多;另一方面，由於南方豬肉醃製需求增加，西南地區屠宰場日均屠宰量明顯增加，也帶動了區域標準生豬運輸的積極性，支撐了生豬價格
不過，從市場反饋來看，在北方地區，缺乏可持續性的大廠崛起，在短時間內，華東、華中等多家大廠漲幅近1元公斤，市場高屠宰現象明顯增多，疊加在大廠上漲後，屠宰場白豬均價大幅上調， 而市場收到的貨也有所減弱！隨著豬場跟隨屠宰趨勢現象的增加，市場生豬再次增加，屠宰場採購難度降低，北方地區生豬價格壓力急劇增加！
因此，基於市場多頭和空頭博弈，預計未來1 2天，東北、華北和華東、華中地區多地豬價或許“由漲轉跌”，*再次**調整，不過，由於南方現貨利好，豬價**不具備可持續性， 舞台市場主要是波動的！
食品價格“暴跌”！12月20日價格調整後，生豬、玉公尺、小麥**！這是怎麼回事對此，你怎麼看？以上為筆者個人觀點！