白菜豆腐湯是一種簡單而營養豐富的湯。
這裡有乙個簡單美味的捲心菜豆腐湯食譜：
材料：
捲心菜：調味。
豆腐：品嚐。
大蔥：調味。 生薑：嚐嚐。
雞肉精華：品嚐。
鹽：調味。 食用油：調味。
步驟：
1、準備好所需食材，將白菜洗淨切成適當塊，將豆腐切成小塊，蔥薑切碎備用。
2.炒鍋中加入適量食用油，蔥末和薑末翻炒香。
3.加入適量的水，用大火煮沸。
4.當水開始沸騰時，加入切碎的捲心菜和豆腐塊，繼續煮沸。
5.加入適量的鹽和雞精，根據個人口味調整，攪拌均勻。
6.煮至白菜軟熟，豆腐熱騰騰。
7.關火，將煮熟的白菜豆腐湯放出來，享用。
溫馨提示： 1、白菜豆腐的用量可根據個人喜好調整，可根據自己的口味喜好新增適量的白菜、豆腐。
2.煮湯時，可以根據個人口味加入適量的調味料，如鹽、雞精等，調整湯的鹹味和口感。
3.捲心菜和豆腐不宜煮太久，以保持其口感和營養。
4、可以根據個人喜好新增一些其他食材，如雞絲、蝦仁等，增加風味和營養。
5.這道湯可以作為清淡的菜餚食用，也可以與其他菜餚一起食用。
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