12月17日,在第24節氣“冬至”前夕,2023第二屆楊柳灣論壇暨茅台收藏家冬友(第四季)在茅台舉行。 行業嘉賓、專家學者、茅台收藏家齊聚赤水河畔,品鑑老酒,暢談藏品故事,講述茅台友誼深入挖掘和傳播中國白酒文化,推動白酒行業高質量發展,共同促進中國白酒文化的全球交流互鑒。
活動現場
茅台集團黨委書記、董事長丁雄軍出席並發表主旨演講。 黨委副書記、總經理王力,老領導紀克良,黨委副書記、工會主席高山,集團領導萬波、塗華斌、王曉偉、崔成出席。
去年初冬,“首屆楊柳灣論壇”構建了茅台老酒“統一立體化”高質量發展體系的思考和“買當年白酒、喝上年白酒、品嚐陳年白酒、收藏老酒”的理念,開啟了茅台老酒市場高質量發展規範化的新篇章。 一年來,茅台成立了老酒諮詢委員會,同時推動成立了茅台酒收藏家協會和秘書處,構建了“資源共享、內外部協調”的組織架構和工作格局。 在各方共同努力下,茅台酒收藏家協會逐步成為中國老酒市場最受歡迎、最具影響力的品鑑交流平台和品牌文化“IP”。 經過一年的不斷探索,茅台老酒市場從頂層設計到終端建設,從市場規範到發展引導,再到海內外拓展,邁上了乙個新的階段,茅台老酒展現出了強大的生命力和充分的發展潛力。
丁雄軍發表主旨演講
丁雄軍在主旨演講中對有關各方為茅台收藏家協會發展所付出的努力表示衷心感謝。 他以“極致品酒文化,茅台大美,攜手推動茅台老酒可持續高質量發展”為題,分享了三點心思和期望。
茅台系列是茅台美學的踐行者。 長期以來,茅台始終以“美”為企業發展理念,致力於以精美的產品、精美的文化、精美的服務不斷滿足人們對美好生活的嚮往。 茅台品酒館是以品藏老酒為主要功能,集老酒交易、鑑定、產品展示、品鑑交流、售後服務於一體的老酒市場終端,既是老酒展廳、老酒交易館,又是文化交流館、客服館, 既是茅台“買、喝、品、藏”發展邏輯的重要組成部分,也是“茅台美學”終端的具體體現。
茅台藏是茅台藏的整合者,要承載茅台老酒品鑑中心、交易中心、文化中心、鑑定中心、數實融合中心的“五大”功能和使命。 首先,借助可感知、可觀的產品和服務,讓每一位收藏家和消費者都能品嚐到不同時期、不同品種茅台老酒的色澤、香氣、口感和特徵,多維度感知老酒的獨特性、科學性和複雜性,培養更多高階品酒和收藏客戶二是作為全國老酒聯動和資訊交流交易平台,是“買”“賣”的線下場所,可以增強老酒交易市場的公信力和支援,推動老酒向規範化、系統化、市場化方向發展三是聚焦“人、文化、物、藝、禮儀、節慶、歷史、器皿、哲學”,通過產品展示、文化挖掘、文化交流等方式,極大地豐富和延伸中國老酒文化和茅台老酒文化的深刻內涵四是依託“**藏品館-聯誼會-茅台坊”的鑑定體系,具備專業實力,利用AI、區塊鏈等新技術,為廣大收藏家和消費者提供便捷、高效的老酒鑑定服務五是可全面聯動“迅風”等線上交易平台,實現“線上線下”的融合互聯互通,為老酒交易創造更多新場景、新方式。
茅台藏作為茅台價值的創造者,助力推動“買、喝、品、藏”的良性迴圈,實現“經濟價值、文化價值、生活價值”三大價值的創造。
推動茅台老酒市場高質量發展,茅台充滿信心和底氣。 丁雄軍表示,新的一年,他將充分發揮茅台酒諮詢委員會和分委會的作用,全力推進茅台酒收藏家協會工作,積極探索食酒融合等新正規化,深入挖掘和傳播茅台老酒文化, 辦好國內外優質茅台酒收藏家協會,共同推動茅台老酒可持續高質量發展。
丁雄軍表示,茅台始終歡迎並始終願意與廣大茅台收藏家攜手,傳承茅台酒的品質基因,弘揚茅台老酒文化,參與茅台老酒事業,在“美時代”不斷追求美的價值發現, 追求美的價值創造,書寫美好生活,共創美好生活。
吳亮發布《茅台老酒生態體系品鑑與貯藏研究報告》。活動現場,茅台酒收藏家協會秘書長吳亮發布了《茅台老酒'品鑑收藏'生態圈研究報告》,從“茅台老酒是茅台酒生態圈的重要組成部分”和“'統一立體'是茅台老酒生態圈建設的戰略起點”兩個方面, 從茅台老酒生態圈的“質量與產品體系、一流體系、價值發現與收藏體系、市場交易體系、品牌與文化體系”五個戰略支撐維度,分析茅台老酒市場的建設與發展,為老酒品質與收藏提供更多的思考與啟示。
丁雄軍、王力、季克良聯合為24家茅台收藏單位頒發許可證為落實茅台老酒市場“統一立體化”高質量發展體系,茅台酒館收藏家協會今年還持續開展“茅台酒館”建設、認證和揭牌工作。 通過一系列的工作流程,最終對第三批24家茅台採集單位進行了審核。 會上,丁雄軍、王力、季克良共同為茅台收藏館24家單位頒發了許可證。
迅風數字世界茅台藏品簽約揭牌儀式活動期間,同步舉行了訊風數字世界茅台藏品簽約揭牌儀式。 作為茅台藏的重要舉措,“迅風數字世界茅台藏”平台旨在打造老酒文化新分享平台,為老酒愛好者提供交流互動的空間,探索老酒網路世界的無限可能,是茅台藏促進老酒文化傳承傳播的重要平台。
頒發“第四季度茅台酒家協會獎”獎牌及證書
首屆“2023楊柳灣獎”頒獎在隨後的茅台收藏家冬季聚會上,茅台酒家協會頒發了“第四季度茅台酒家協會獎”和首屆“2023楊柳灣獎”。
茅台藏品博物館專業品酒師現場進行了“冬日暖陽”配比演示。
茅台文化品鑑師現場講解知道一瓶酒,知道乙個季節,是世界上最美的邂逅。 茅台酒很美,代表了中國葡萄酒文化的極致。 在茅台藏品仲冬聚會上,茅台老酒“仲冬藏”(冬暖陽)新方案發布,由茅台藏品博物館專業品酒師示範。 在茅台文化品鑑師的細心講解下,領班嘉賓對貴州茅台酒、陳年貴州茅台酒、往年貴州茅台酒、冬季配比品鑑進行了對比評價。
茅台老酒的稀有性更明顯地體現在其歷史沉澱和文化底蘊上。 為充分實現茅台老酒的市場價值和社會價值,相關方還精心挑選了8組茅台老酒在活動現場舉辦慈善拍賣會,拍品溢價部分將捐贈給貴州茅台公益協會,助力茅台公益慈善事業發展。
參觀中國葡萄酒文化城
參觀“赤水普心老酒故里”——茅台收藏家楊柳灣特展
活動前夕,領導和嘉賓還參觀了茅台酒包裝車間、中國酒文化城、茅台酒源頭、首屆白酒釀造車間。 **“赤水普心老酒故里”——茅台收藏家楊柳灣特展,其展覽內容包括茅台收藏家協會獎歷屆獲獎藏品展、“蒲、毛、香、美人”詞源分析、文物收藏展、茅台收藏家協會成立一年**展及茅台家族產品展示等。 通過故事和藝術展覽形式的運用,豐富茅台文化的表達,在有限極致的空間內詮釋茅台深厚的藝術文化底蘊,傳遞茅台植根於“醞釀美好生活”的品牌信念和文化。
茅台酒收藏家協會召開了一系列議事會
期間,還召開了茅台收藏家協會會員代表大會和茅台收藏家協會會長辦公會議,對相關問題進行了審議通過,選舉產生了第二屆輪值會長。
茅台酒業有限公司領導鍾正強、夏學文,茅台集團、茅台股份總經理助理,部分(分)子公司負責人,茅台集團相關部門負責人及新聞領軍人物代表參加相關活動。