Shiroi Koibito是一種起源於日本的經典餅乾,以其酥脆的質地和濃郁的牛奶風味而受到無數人的喜愛。 現在,您可以輕鬆地在家製作自己的 White Lovers 甜點,給自己和家人帶來驚喜。 接下來,讓我給大家詳細講解一下製作Shiroi Koibito甜點的食譜和步驟。
食譜:**1白Koibito三明治餅乾:
125克無鹽忌廉。
75克糖。 1個蛋黃。
2湯匙牛奶。 200克蛋糕粉。
1 4湯匙鹽。
30 塊 White Lovers 餅乾。
2.白Koibito冰淇淋卷:
4個雞蛋。 70克蛋糕粉。
60克糖。 30克黃油。
牛奶調味。 30 塊 White Lovers 餅乾。
巧克力醬調味(可選)。
步驟:**1白Koibito三明治餅乾:
將無鹽忌廉和糖放入碗中,用電動攪拌器低速攪拌至順滑。
加入蛋黃和牛奶,繼續攪拌均勻。
逐漸加入蛋糕粉和鹽,攪拌至麵糰成型。
將麵糰分成30小塊,每小塊包裹在白色情人餅乾中,形成圓形餅乾。
將烤箱預熱至180攝氏度,將餅乾放在烤盤上,用中火烘烤12-15分鐘,直到餅乾底部呈金黃色。
2.白Koibito冰淇淋卷:
將雞蛋和糖放入碗中,用電動攪拌機高速攪拌,直到蛋白和蛋黃分離,蛋白變硬起泡。
加入蛋糕粉,用刮刀輕輕攪拌。
將黃油融化,倒入麵糊中,再次輕輕攪拌。
將麵糊倒入烤盤中,用抹刀抹平,輕輕敲擊烤盤以去除氣泡。
將烤箱預熱至180攝氏度,將烤盤放入烤箱烘烤8-10分鐘,直到蛋糕略微變成褐色。
將烤好的蛋糕放在桌子上,鋪上一層白色的koibito餅乾,然後將其卷起來,用保鮮膜包裹,放入冰箱冷卻1小時。
取出冰淇淋卷,切成適當厚度的薄片,可選擇用巧克力醬裝飾。
無論是下午茶的甜點,還是與家人分享的甜蜜時刻,自製的白井小比人甜點都能帶來無限的快樂和美味。 讓我們試試看吧!讓 White Lovers 甜點成為您與親人分享的甜蜜溫馨時刻。