慢節奏的生活方式越來越受到人們的追捧，因為現代人往往面臨著工作、學習、習和生活的巨大壓力，失眠逐漸成為一種普遍現象。 改善睡眠質量的方法有很多，其中之一就是通過調整飲食來幫助您入睡。 失眠最怕的是那些影響睡眠的食物，芹菜、胡蘿蔔、黃花菜、生菜、小公尺都是有助於睡眠的食物。 以下是 5 種助眠劑的食譜：
1.芹菜與花生混合
做法：將花生浸泡在水中30分鐘。 將真菌浸泡在溫水中。 將芹菜洗淨切成小方塊備用，胡蘿蔔去皮切成小方塊。 先將花生煮熟，再浸泡 2 小時。 在平底鍋中將水煮沸，加入鹽和油，然後將芹菜、胡蘿蔔、木耳煮 2 分鐘。 將煮熟的花生瀝乾，倒入鍋中，加入小公尺辣、蒜末、熱油、生抽、蠔油、鹽和糖，拌勻即可食用。
2.胡蘿蔔派
材料：麵粉300克，鹽3克，溫水180毫公升，南瓜1個，胡蘿蔔1個，雞蛋2個。
做法：將麵粉和食用鹽倒入碗中，加溫水攪拌均勻，揉成麵糰，發酵1小時。 將南瓜和胡蘿蔔揉成絲，加入適量鹽，醃製20分鐘。 打入2個雞蛋，翻炒到鍋中，變成雞粒。 在醃製的南瓜和胡蘿蔔中加入鹽、十三香辛料、淡醬油和食用油，然後加入煎雞蛋，攪拌均勻，備用。 取出發酵好的麵糰，切成小塊，擀成薄薄的蛋糕，用調整好的餡料包裹，然後合上封口，做成圓形的蛋糕形狀。 在平底鍋中加熱油，將蛋糕煎至兩面金黃色。
3.黃花菜醋
材料：黃花菜200克，醋30毫公升，白糖20克，生抽適量，鹽適量，姜適量，蒜瓣適量。
方法：將黃花菜洗淨，用沸水焯水。 將生薑和蒜瓣切碎，放在一邊。 將一壺水煮沸，將黃花菜焯水1-2分鐘，撈出瀝乾。 用冷油加熱鍋，加入薑末和蒜末，翻炒香味。 倒入醋、糖、生抽和鹽，炒勻。 將焯過水的黃花菜倒入鍋中，翻炒均勻，使捲心菜收縮。 炒完後，關火，取出後即可食用。
4.生菜絲
材料：萵苣1根，雞胸肉1塊，青花、紅辣椒適量，薑末適量，食鹽適量，生抽醬油適量，雞精適量。
做法：將萵苣葉洗淨切塊，雞胸肉切成絲，青辣椒、紅辣椒切成絲備用。 鍋中加入適量油，薑末炒香，再加入雞絲翻炒至白色。 加入淡抽炒熟，再加入萵苣葉和青椒、紅辣椒炒勻。 最後加入鹽和雞精調味，炒好後從鍋中取出。
5.小公尺粥
做法：將小公尺洗淨，加水適量煮沸，轉小火煮熟。 煮熟後，加入適量的芸豆粉，攪拌均勻至糊狀。 最後，加入適量的糖調味即可食用。
注：以上食譜僅供參考，具體調味料和口味可根據個人喜好進行調整。 此外，如果有特殊情況或需求，請諮詢專業人士或醫生尋求建議。