近日,在房山區市場監督管理局之食品安全在大檢查中,發現了 4 個餐飲店存在違規行為。 其中,北京鑫順登上了企業之巔琉璃河馬拉塘)沒有按照規定進行專項池,違反了《中華人民共和國食品安全該法的有關規定受到行政處罰。 北京鎮豪富軒餐飲管理 *** 鄧市恭臣街臭肉桂魚)經營場所存在問題,未能確保食品原料的處理、加工、包裝和儲存符合要求的,還受到行政處罰。
此外,燕山市場監督管理分局亦就餐飲業發表宣告食品安全大檢查報告已整改燕山地區2家餐飲店。 北京鑫鑫餐飲***佳佳驢肉火)和北京益三琪餐飲店(一三七燒烤) 在後廚房環境對食品處理問題,分局已發出整改通知書,要求立即改正。
1.北京新順登高商貿***六里河麻拉堂)違反泳池特別規定
北京新順登高商務***是一家企業琉璃河很辣餐飲店。在市場監督管理局在檢查過程中,發現該店鋪沒有做專屬池,即在食品加工在此過程中使用的不同炊具之間沒有嚴格的區別。 這種違規行為可能導致食品交叉汙染,這對消費者構成嚴重威脅食品安全。根據中華人民共和國的說法食品安全做市場監督管理局該商店被給予警告的行政處罰。 除了受到行政處罰外,希望該店能夠引起食品經營者的興趣食品安全高度重視採取措施確保食品加工過程的衛生和安全。
2.北京鎮豪富軒餐飲管理 *** 鄧市恭臣街臭肉桂魚問題很嚴重。
北京振昊富軒餐飲管理***是一家企業臭肉桂魚之餐飲店,位於工辰街。 商店在環境衛生方面存在嚴重問題,這些問題沒有得到維護食品加工以及存放地點的整潔。 此外,店內食品原料的加工、包裝、加工未按要求進行,且沒有適合店鋪生產經營的食品品種和數量的場所。 這些問題對消費者的健康和安全產生了嚴重影響。 根據中華人民共和國的說法食品安全做市場監督管理局該商店被給予警告的行政處罰。 希望店面能夠及時整改,確保食品安全客戶的健康和滿意度是我們的首要目標。
3、燕山市市場監督管理分局通報情況
除房山區外餐飲店外面,燕山市場監督管理分局也進行了食品安全進行了大檢查,對燕山地區的2家餐飲店進行了翻新。 此舉是為了保護消費者食品安全和合法利益。 其中,北京鑫鑫餐飲***佳佳驢肉烤)存在後廚房環境雜亂和未清洗的食品成分的問題。
燕山市場監督管理分局已向他發出整改通知書,要求他立即改正後廚房環境。此外,北京壹三七餐飲店(一三七燒烤) 在後廚房環境生熟食品分離出現問題,分局也下發整改通知書,要求立即整改。 通過此次檢查和整治,燕山市場監督管理科希望引起餐飲業食品經營者的高度警惕,積極採取措施改善食品安全水平。
食品和飲料食品安全這是關係到廣大人民群眾身體健康和安全的重大問題。 一些不法分子往往為了追求經濟利益而忽視它食品安全採用不合規的商業行為的重要性對消費者的生命安全構成威脅。 而作為監管機構市場監督確保餐飲是管理層的責任食品安全為消費者提供安全放心的食品。
只有加強對餐飲業的監督檢查,嚴格執行食品安全依法依規嚴肅查處違法行為,以切實維護消費者權益,保障餐飲食品安全。同時,消費者也要提高對餐飲的胃口食品安全選擇正式合格的意識餐飲店用餐和強化食品質量以及健康狀況的監督,共同維護自身的健康權利。
近年來,餐飲業食品安全該問題一再引起社會關注。 雖然有關部門加強了對餐飲業的監管,並開展了一系列執法行動,但仍有一些商家忽視了這一點食品安全,以非標準的操作和操作方式追求利益最大化。 這不僅對消費者的健康和生命安全構成威脅,也損害了整個餐飲行業的形象和信譽。
餐飲業作為與人們的飲食、生活息息相關的行業,應時刻牢記食品安全從源頭到餐桌嚴格質量、健康和安全的重要性。 消費者亦應增強自我保護意識,選擇信譽良好的企業餐飲店用餐和了解食品加工工藝,加強食品安全共同維護自身權益和生命安全。 只有齊心協力,加強行業、行業、消費者之間的合作,才能打造安全放心的餐飲食品環境為人們提供更好的餐飲服務。