建議中老年人多吃“2葷4菜”,提高抵抗力,告別病毒!

Mondo 健康 更新 2024-01-19

生命在入住旺季的特殊時期,家中的老人成為我們重點保護的物件之一。 在這個時候,我們不能總是依靠藥物來預防它,而是通過我們的日常飲食以增強電阻從而讓病毒遠離我們。 如果你想提高免疫力,你應該多吃蛋白質,豐富維生素食物。 :建議中老年人:多吃“2葷3菜”,提高電阻告別病毒!

1、牛肉:牛肉不僅可以為身體補充營養,還可以預防貧血,增強體質。 牛肉富含人體所需物質蛋白質、氨基酸和多種物種礦物,可以幫助中老年人補充營養。 此外,牛肉脂肪含量低,非常適合中老年人食用。 我們可以嘗試乙個美味牛肉食譜- 芫荽與牛肉混合。 芫荽混合牛肉的配料:牛肉500克,香菜3個,麻辣小公尺1個,白芝麻,蒜末,辣椒麵,生抽,蠔油,白砂糖適量。 首先,將牛肉切成薄片,加入醃料,攪拌均勻,醃製30分鐘。 然後,將醃製好的牛肉在沸水中焯 1 分鐘,然後取出並放在一邊。 接下來,在熱油中加入蒜末、小公尺辣、辣椒麵和白芝麻,淋在牛肉上。 最後,加入蠔油、生抽和少許糖,然後加入香菜,攪拌均勻即可享用。

2.雞肉:雞肉是最常見的肉類之一,具有:養氣養血,補腎活精華的功效。 它富含蛋白質容易被人體吸收,適合中老年人食用。 我們可以嘗試乙個美味烤雞配土豆烤雞配土豆材料:雞肉1只,土豆4個,香菇4-5個,小洋蔥10個,綠色紅辣椒啤酒各1瓶,蔥、薑蒜、醬油、蠔油、辣椒醬、公尺酒、番茄醬各1瓶。 首先,將當地的雞肉切成小塊,與香菇、小洋蔥和蔬菜混合紅辣椒一起翻炒。 然後,將準備好的醬汁倒入鍋中,煮 30 分鐘。 最後,加入土豆和蔬菜紅辣椒煮 10 分鐘,撒上切碎的蔥即可食用。

3.捲心菜:捲心菜富含高蛋白和維生素它具有開胃和增強身體和骨骼的作用。 建議簡單炒捲心菜和西紅柿豆腐乾。材料:半捲心菜,西紅柿1個豆腐乾2片,蔥,姜,大蒜,油,鹽。 首先,將捲心菜葉撕成小塊,用流水清洗。 然後,將西紅柿切成方塊豆腐乾切成小塊。 接下來,在熱鍋中加入油,加入蔥、姜和大蒜翻炒,然後加入西紅柿翻炒。 最後,放入捲心菜和豆腐乾翻炒至熟透,加入適量鹽。

4.菠菜:菠菜富含植物纖維維生素c、葉酸礦物具有潤腸、促進血液迴圈的作用。 我們可以嘗試一盤簡單的菠菜炒蛋。菠菜炒蛋材料:菠菜適量,雞蛋2個,蔥,薑蒜,鹽,雞精適量。 首先,將菠菜洗淨切成小段,打雞蛋,放在一邊。 然後,在熱鍋中加入油,加入蔥、姜和蒜翻炒,然後加入菠菜翻炒至變軟。 最後,倒入雞蛋混合物,快速翻炒,加入適量的鹽和雞精。

多吃“二葷三菜”,中老年人可以多吃蛋白質維生素礦物增強免疫力以保護您的健康。 同時,我們也要注意飲食的多樣性,合理搭配食材,保持均衡飲食,更好地改善身體電阻

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