用新鮮益母草煮雞蛋的家常食譜

新鮮益母草煮雞蛋是一種傳統的中草藥，據說具有滋養身體、調節月經、促進產後恢復的功效。 這是在家煮新鮮益母草煮雞蛋的方法，希望你會喜歡。

雞蛋：調味。

新鮮益母草：調味。

枸杞：品嚐。

冰糖：調味（可根據個人口味新增）。

將雞蛋浸泡在清水中並洗淨。

新鮮的益母草提前清洗以去除土壤並放在一邊。

枸杞用水沖洗乾淨，放在一邊。

將雞蛋放入冷水中，用大火煮沸。

煮沸後，轉小火，繼續煮 8-10 分鐘，直到雞蛋煮熟。

關火後，取出雞蛋，放入冷水中冷卻，以便於剝殼。

鍋中加水，加入新鮮益母草。

大火煮沸後，轉小火煮約15-20分鐘，讓益母草的有效成分充分釋放到水中。

將枸杞放入益母草水中，繼續煮5分鐘。

根據個人口味，可以加入適量的冰糖來調節甜度。

將去皮的雞蛋放入益母草水中，用小火煮5-8分鐘，讓雞蛋充分吸收益母草的精華。

關火後，讓雞蛋繼續浸泡在湯中，讓它們更好地吸收味道。

用新鮮益母草：盡量選擇新鮮的益母草，以確保草藥的新鮮度和效力。

調整糖含量：如果你喜歡更甜的味道，你可以適量增加冰糖的量。 但也要注意不要太甜。

媽媽

吃草的注意事項：如果您有特殊疾病或懷孕，建議在使用益母草之前諮詢醫生的建議，因為它具有一些激素調節作用。

這種新鮮煮熟的益母草雞蛋食譜既草本又營養豐富。 食用時，可根據個人口味和身體狀況適當調整食材比例。 希望您喜歡這道健康美味的家常菜。