秋生活打卡季道家常菜的製作與分享。
大家好！歡迎來到**錦繡V山東的美食自稱。 我是乙個專注於食物創造的創造者，我的口號是“專注於食物，讓生活更美味”。 今天，我想和大家分享道家常菜的製作過程。 這些美味佳餚很受歡迎，是一些最常見的美食。 我們每天都可以使用普通食材製作最美味的飯菜。 我希望我的美食分享能給大家帶來一整天的快樂和滿足。
紅燒大蝦。 
讓我們用油製作經典的家常紅燒蝦。 這道菜色香氣十足，製作簡單易行，好吃到讓人停不下來。 方法如下：用牙籤挑出蝦線洗淨，將青蔥去皮切成蔥花，蒜瓣去皮切碎，小公尺辣圈切成圈。 醃製大蝦？？將大蝦放入碗中，加入適量料酒、薑片和鹽，醃製片刻。 醬？？碗中加入淡抽、白砂糖、黑抽、蠔油、番茄醬和適量水，用筷子單向攪拌均勻，備用。 將油加熱，油熱後加入適量的小公尺辣、蔥、姜、蒜瓣，大火翻炒，帶出清香。 然後加入醃製好的大蝦，翻炒至兩面倒入調味醬，加一勺水，蓋上鍋蓋，燉至蝦熟可口，關火，取出鍋。 放在盤子裡，撒上適量切碎的蔥和小公尺辣，裝飾即可食用，色香齊全，鮮美可口，是招待客人必備的菜餚！
用荷蘭豆炒香腸菌。
接下來，讓我們用荷蘭豆和炒香腸菌做一道營養豐富的素食菜餚。 這道菜顏色鮮豔，質地酥脆，非常適合夏天。 方法如下：將荷蘭豆清洗乾淨，捏掉頭部和肌腱，鍋中加水煮沸，將荷蘭豆焯水十秒以上，放入冷水中取出。 炒鍋燒熱，加入植物油適量，加入蒜末炒香。 然後加入荷蘭豆、香腸、木耳和少許鹽，快速翻炒。
海帶豆腐湯。
然後讓我們用海帶和豆腐湯做乙個清爽的湯。 這道湯不僅味道鮮美，而且富含蛋白質和鈣質，非常適合老人和兒童。 以下是製作豆腐的方法：購買新鮮嫩豆腐並沖洗乾淨。 那麼買新鮮的海帶最好在水中浸泡一會兒，因為可能還會有一些鹹味，然後洗淨，將海帶塊煮沸取出備用。 鍋中放少許油，倒入蒜末炒香，再加入雞蛋炒成方塊。 然後倒入沸水、豆腐和海帶塊。 最後，加入少許白胡椒粉和少許鹽調味。 然後蓋上鍋蓋煮幾分鐘，撒上枸杞，煮幾分鐘。
捲心菜福袋。 最後，讓我們做乙個寓意吉祥的捲心菜福袋。 這道菜既美觀又營養，是一頓非常有意義的跨年大餐。 做法如下：準備豬肉餡100克，切成肉末，放入碗中，加入少許胡蘿蔔、蔥、姜、香油、鹽等調味料，攪拌均勻，醃製15分鐘。 準備一些白菜葉，洗淨後放入鍋中焯水，待白菜葉變軟後取出，倒入盆中冷水後再晾乾準備幾根芫荽莖，焯水 10 秒鐘，然後取出並放在一邊。 將白菜葉撕成小塊，平鋪在砧板上，放入適量的肉末包好，用香菜固定。 將準備好的捲心菜袋放在盤子上。 用油加熱另乙個平底鍋。 將蒜末翻炒，加少許糖，用小火將蠔油炒至起泡，加入澱粉水變稠，將汁液倒在白菜上。
這就是我要說的關於我為你準備的道教食物的全部內容！希望大家在製作過程中能感受到烹飪的樂趣和食物的樂趣！如果您喜歡我的文章，並有任何建議或建議，請在評論區告訴我！別忘了關注我獲取更多美食資訊和教程！讓我們享受美食的樂趣吧！
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