12月19日，以“宜賓、和諧、美麗世界”為主題的2023中國國際名酒博覽會（簡稱“酒博會”）在宜賓開幕。 本屆酒博會由中國酒業協會主辦，宜賓市人民政府、四川省經濟和資訊化廳、四川省商務廳、五糧液集團公司承辦。
中國人民政治協商會議第十二屆全國委員會副主席馬培華，中國輕工業聯合會黨委書記、會長張崇和，全國政協常委，四川省政協副主席劉旭光， 中國白酒行業協會理事長宋書玉、四川中國白酒金三角白酒協會創始會長王少雄、中國白酒行業協會名譽會長王燕才、商務部成都辦事處副處長鄧德雄、四川省經濟和資訊化廳副廳長馮金華、 宜賓市委書記方存豪、宜賓市人大常委會主任陳銩、宜賓市政協主席謝杰等領導和嘉賓出席活動。五糧液集團（股份）黨委書記、董事長曾從勤應邀出席酒博會開幕式並發表主題演講。
曾從勤在題為《在不確定性中把握確定性，以產區之美引領中國白酒高質量發展》的主題演講中表示，今年以來，白酒行業出現一系列新情況、新問題、新挑戰，內外部環境的複雜性和不確定性前所未有， 行業三大優勢集中度空前，行業競爭格局發生重大變化前所未有，擠壓存量競爭形勢加速演化，行業進入新一輪結構調整。面對如何從不確定性中把握中國白酒確定性的行業、發展和市場問題，從當前中國白酒集中度強、差異化強、擠壓強的演進趨勢來看，優勢品牌、優勢企業、優勢產地的集中是白酒行業高質量發展的最大確定性。 優勢產地的品牌效能、市場效應和價值效能日益凸顯，“壓艙石”和“穩定器”作用日益明顯，正在加速成為未來白酒行業新秩序、新格局的主導力量。
曾從琴表示，天下大和仍是榮耀，產區之美引以為豪。 作為產區的頭部企業，名酒企業應該在歷史進步的邏輯中前進，在時代發展的潮流中發展，帶頭保護產區、建設產區、宣傳產區，著力彰顯生態之美， 品質、文化、產區融合發展，持續為產區高質量發展、名酒智慧、名酒計畫、名酒力量貢獻力量，不斷將發展成果之美轉化為人們生活的美好，努力為葡萄酒行業的經濟復甦做出更多貢獻。一要繼續努力突出生態之美，樹立強烈的大局意識、責任感、責任感，進一步打磨產區底色二是要繼續努力突出品質之美，在技能傳承、質量管理、科技創新等方面作表率，進一步夯實產區本色三是要繼續著力突出文化之美，帶頭守護、挖掘、弘揚產區文化，進一步突出產區特色四是要繼續努力突出融合之美，做產區融合發展的引領者、推動者和踐行者，進一步增亮產區色彩五是要繼續著力突出發展之美，繼續推進產區和諧產業生態、和諧發展生態、和諧生態建設，進一步做精產區品質。 五糧液願與知名白酒企業合作，在合作中解決問題，在開放中創造機遇，以產區生態之美、品質之美、文化之美、融合之美、發展之美實現高品質生活之美，以產區發展的確定性，引領白酒行業攜手共進，為中國白酒行業高質量發展開創和諧美好新時代。
開幕式上，中國輕工業聯合會授予宜賓“中國五糧香酒核心產區”稱號，中國輕工業聯合會秘書長郭永新宣讀了授予四川省宜賓市“中國（宜賓）酒都”和“中國五糧香酒核心產區宜賓”的稱號檔案。 會上，產地嘉賓共同發表《關於世界優質白酒產區高質量發展的宜賓宣言》，呼籲集聚名酒產區勢能，促進產業鏈優勢互補，開啟產區聯合發展新篇章，構建中國白酒名產區互利共贏的新格局。
本屆酒博會落位於“長江第一古鎮”麗莊，通過品酒會、專業論壇、專題研討等主題活動，促進“國際名酒”的共同交流與發展。 五糧液展廳是永久性的五糧液麗莊文化體驗館，占地2600平方公尺，以五糧液八大古酒作坊之一的“亭月塔”命名，北臨長江，東臨古鎮，是一座三進院，具有中國傳統建築形式，青磚古城牆， 厚重的屋簷和飛角，展現東方美學風格。古樸典雅的園林庭院設定了文化展示區、品鑑互動區、產品銷售區，精心展示了五糧液產區的優勢、品牌傳承、釀造技術、發展戰略等，既呈現了五糧液的特色，又生動地體現了中國五糧液與麗莊的文化淵源精心布置的互動體驗區，不僅可以品嚐五糧酒，還可以下棋、朗誦詩詞、畫畫，讓全球客商全方位沉浸其中，體驗“詩酒花茶”的中國傳統優雅生活。 名酒與古建築齊頭並進、美酒與文化交融的五糧液展廳，成為本屆酒博會獨具特色、廣受讚譽的明星展覽場地和打卡目的地。