科學實驗1:跳舞的紅豆
實驗步驟:兩勺小蘇打,加少許水攪拌均勻,再加少許白醋,然後就會有氣泡,最後放入紅豆,紅豆會跳入液體中,原理是什麼?
實驗原理很簡單:小蘇打和醋發生化學反應,產生788二氧化碳,就是杯子裡的小氣泡,小氣泡附著在紅豆上,相當於給紅豆戴上了乙個游泳圈,紅豆向上飄,當氣泡接觸到上面的空氣時, 氣泡破裂,紅豆因重力而下沉。
只需探索科學的樂趣,帶孩子去嘗試吧!
科學實驗2:沒有美麗的冰晶
實驗步驟: 1.引入600毫公升白果醋。
2.加入800克小蘇打。
3.用小火煮沸:用小火慢慢煮,直到裡面的混合物顏色變得清晰,然後倒入乾淨透明的玻璃杯中。
4.用竹籤輕輕蘸取鍋底殘留的結晶,沾滿結晶的竹籤會逐漸結晶成冷卻後的清液,非常漂亮,原理是什麼?
實驗原理:冷卻醋酸鈉過飽和溶液,暫時處於亞穩態。 當刺激受到刺激時,這種狀態失去平衡,過量的溶質結晶並恢復到適合此時溫度的平衡狀態(飽和溶液狀態)。 實驗前,醋酸鈉溶液為無色透明,與水非常相似。 並用沾有三水合醋酸鈉結晶的小竹籤輕輕觸控,過量的溶質像水結冰一樣迅速結晶,結晶的同時會釋放熱量,故稱“熱冰”。
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