走進蘭州市西固區張家大坪村，空氣中瀰漫著韭菜特有的香氣，喚醒人們的味蕾。 12月12日，第六屆“金鳳凰皇后”韭菜黃鐮刀豐收節在甘肅省蘭州市西谷區西流溝街道張家大坪村正式開幕。 開業儀式上，張家市大坪村集體股份合作社與蘭州農商行、北京華聯生命超市、中國郵政集團***蘭州西谷區公司、順豐速運公司代表簽訂韭菜預售合作協議，為田間萬戶送去鮮韭菜，進一步提公升農產品附加值， 加快張家大坪村鄉村振興步伐。
開啟鐮刀，轉動......這是響徹張家大坪村的口號，村民們齊心協力掀開一層草簾，一排排金黃的茬茬韭菜露出“真面目”，在陽光的照射下，韭菜顯得格外鮮豔，葉子黃如金，莖白如玉。 張家大坪靠種韭菜，讓村民們走上了致富之路，村民們的臉上都洋溢著收穫的喜悅。
據介紹，張家大坪村培育的“金鳳凰”牌已享譽全國，被中科院專家譽為“全國品質最優”，張家大坪村成功入選“第十批全國一村一品示範村鎮”。
張家大坪村的韭菜聞名遐邇絕非偶然，這裡的村民依靠“麥秸覆蓋”的傳統古老種植方式種植韭菜，以油渣為肥料，以麥秸為“被子”，培育出只屬於這裡的“金鳳凰皇后”。
田間，隨處可見一把鮮嫩的韭菜，村民們默契地拿著鋤頭和鐵鍬配合，然後把挖好的韭菜捆成捆，等待鱗片運走。 “我一定很高興讓大家吃我們種的韭菜。 能用韭菜賺錢，心裡更是幸福。 ”
今年的韭菜比往年好，韭菜的品質也比往年高，按照目前市場**的計算，家裡三畝地的韭菜可以獲得8萬元以上的收益。 自從種韭菜後，我的生活發生了很大的變化，收入也逐年增加，韭菜鐮刀節的舉辦幫助我們拓寬了銷售渠道，帶來了收入。 張家大坪村韭菜種植專家張小龍說。
近年來，西固區狠抓農民增收問題，積極培育壯大特色產業，帶動農民增收，增強農業競爭力，促進共同富裕。 張家大坪韭菜是西固區大力培育和扶持的特色產品，已成為城市一張靚麗名片，是張家大坪村村民增收的重要法寶。
文·**丨匆匆新聞記者 宣思雨。
圖丨奔騰新聞記者裴強。