1.香蕉:
香蕉天然富含鎂,鎂是一種礦物質,已被證明有助於放鬆神經和肌肉。 此外,香蕉中的維生素B6還參與大腦中血清素的合成,有助於調節情緒和緩解焦慮。 香蕉是一種便攜且方便的零食,可作為夜宵,幫助提供身體所需的鎂和其他營養物質,以幫助緩解失眠。
推薦做法:香蕉奶昔
配料:香蕉:2根(最好是成熟的);牛奶:1杯(植物奶也可以選擇,如豆漿、杏仁奶等);冰塊:調味;蜂蜜或楓糖漿:品嚐(品嚐);酸奶或冰淇淋:品嚐(可選)。
步驟:1材料:將香蕉去皮切成方塊,準備牛奶、冰塊、蜂蜜或楓糖漿。
2.將香蕉和牛奶混合:將香蕉塊和牛奶放入攪拌機中。 如果你喜歡更厚的質地,你可以事先冷凍香蕉片。
3.加冰塊:加入冰塊以幫助使奶昔更涼爽。
4.攪拌均勻:蓋上攪拌機,啟動攪拌機,將香蕉和牛奶攪拌至順滑。 蜂蜜或楓糖漿可以根據個人口味適量新增。
5.新增酸奶或冰淇淋:此步驟是可選的,但增加了過去的質地和深度。 加入適量酸奶或冰淇淋,再次攪拌。
6.倒入杯中:將混合好的香蕉奶昔倒入玻璃杯中。
7.裝飾和享受:用一些香蕉片或蜂蜜裝飾奶昔,然後用吸管攪拌均勻並享用。
小貼士:1)如果喜歡口感更濃郁,可以在攪拌時加入適量的杏仁、核桃等堅果。
2)香蕉奶昔的甜度可以根據個人口味進行調整,增加或減少蜂蜜的量。
3)如果您沒有攪拌機,也可以使用攪拌機或榨汁機。
2.山藥:
山藥被認為是一種舒緩心靈的成分。 它含有豐富的膳食纖維、維生素和礦物質,對調節神經系統有積極作用。 山藥還含有一種叫做薯蕷皂苷元的成分,有助於提高身體適應壓力的能力,減輕體內的緊張感,從而有助於改善失眠。
推薦方法:山藥湯
原料: 山藥:250克;冰糖:調味;水:品嚐;枸杞:品嚐(可選)。
步驟:1原料:山藥去皮,切成小塊備用。 如果山藥有粉狀的感覺,可以在清水中浸泡一會兒,然後用流水沖洗掉表面的粉末。
2.煮山藥:鍋中加入適量水,加入山藥塊。 大火煮沸後,轉為小火,煮至山藥變軟糯,用筷子輕易穿透,再拿出備用。
3.燉山藥湯:將煮熟的山藥和水一起放入燉鍋或燉鍋中。 根據個人口味加入適量冰糖,可以加入一些枸杞來增強香味。
4.燉煮過程:將燉鍋放入蒸鍋或電飯煲中,大火煮沸後轉為小火,慢燉約1-2小時,直至山藥完全煮熟,湯汁濃稠。
5.調味料:加入冰糖,再次攪拌均勻,確保糖完全融化。
6.加入枸杞:如果您選擇使用枸杞,您可以在最後加入枸杞並燉至枸杞煮熟變軟。
7.從鍋中取出享用:山藥湯煮熟後,取出趁熱食用,可作為熱早餐或甜點食用。
溫馨提示:1)湯汁的稠度可根據個人口味進行調整,適量新增或減少水量。
2)煮山藥時最好避免使用鐵鍋,因為山藥中的維生素C會與鐵發生反應,影響食物的營養價值。
3)枸杞的新增可以增加山藥湯的營養價值和口感。
3.蓮子:
蓮子被認為是一種對心臟和神經具有舒緩作用的成分。 它富含多種營養物質,如蛋白質、脂肪、碳水化合物,以及維生素和礦物質。 蓮子中的蓮心被認為有助於緩解緊張和焦慮,並有助於促進睡眠。 蓮子可以粥、燉湯或糖蓮子的形式食用,以支援秋季健康。
推薦方法:蓮子鴨湯
材料:1只鴨子,去內臟,洗淨,切成方塊;蓮子:適量,取出蓮心,洗淨;枸杞:品嚐;生薑:調味,切片;料酒:調味;鹽:調味。
步驟:1材料:鴨肉洗淨切塊,從蓮子中取出蓮子,姜切成薄片備用。
2.將切好的鴨塊在沸水中焯水,取出瀝乾,以去除血和魚腥味。
3.燉鴨湯:鍋中加水,加入燙過的鴨塊,加入適量料酒,煮沸後撇去泡沫。 然後加入蓮子和薑片,轉小火燉2-3小時,直到鴨肉煮熟,味道鮮美。
4.加入枸杞:燉湯後,加入枸杞,攪拌均勻,再燉10-15分鐘,直到枸杞煮熟變軟。
5.調味料:加鹽調味,攪拌均勻,燉一會兒。
6.從鍋中取出:確保鴨子煮熟,湯汁濃郁,然後準備取出。
小貼士:1)燉鴨湯時,火候要適中,湯越長,湯越好吃,鴨肉越脆。
2)為了改善蓮子的口感,可以選擇先將蓮子焯水,以去除多餘的雜質。
3)最好在最後加入枸杞,以免燉煮時間過長,導致枸杞失去營養。
四、龍眼:
中醫認為龍眼具有補血養心、鎮靜神經、助眠的功效。 龍眼富含鐵,有助於改善貧血和增加血紅蛋白水平。 同時,龍眼還含有多種氨基酸和維生素,有助於舒緩神經,緩解緊張,改善入睡困難的問題。
推薦方法:龍眼蓮子湯
食材: 龍眼肉:適量;幹蓮子:調味;冰糖:調味;水:品嚐。
步驟:1準備食材:龍眼肉洗淨去核;將蓮子洗淨,可提前浸泡軟化,方便烹調;冰糖準備好了。
2.水煮蓮子:將蓮子放入清水中,大火煮沸,然後轉小火煮10-15分鐘,直到蓮子變軟,去除表面雜質。
3.加入龍眼:將煮熟的蓮子瀝乾,加入龍眼肉,再加水。
4.加入冰糖:將龍眼蓮子的混合物煮沸後,加入冰糖,根據個人口味調整糖分。
5.攪拌均勻:用小火慢慢煮,攪拌均勻,直到冰糖完全融化,湯汁濃稠。
6.從鍋中取出:確保龍眼和蓮子徹底煮熟,湯汁粘稠。
7.享用:將燉好的龍眼蓮子湯放入碗中,趁熱食用。
小貼士:1)龍眼和蓮子都是有滋養作用的食材,適量食用可以幫助補充體力,滋養肌膚,滋潤肌膚。
2)龍眼肉一般是去核後用的,雖然去核也可以食用,但味道比較苦。
3)冰糖可以根據個人口味增加或減少,如果喜歡甜一點,可以多放一點冰糖。
5.百合:
百合被認為是一種鎮靜成分,可有效緩解焦慮和鎮靜情緒。 百合含有豐富的蛋白質、氨基酸、礦物質和維生素,對神經系統的調節有一定的幫助。 百合可用於粥、燉湯和甜點,使它們成為一種美味健康的成分。
推薦方法:芹菜炒百合
食材:芹菜:調味;百合:品嚐;食用油:適量;鹽:調味。 料酒:調味;雞精(可選):品嚐;生薑:調味,切碎。
步驟:1材料:芹菜洗淨,去筋切段;百合去除沉澱物,洗淨並放在一邊。 將生薑切碎,放在一邊。
2.炒芹菜:用冷油加熱鍋,加入切碎的姜,炒香。 將芹菜放入平底鍋中,炒勻。
3.加入百合:當芹菜變綠時,加入百合,繼續翻炒,使百合在芹菜中混合均勻。
4.調味料:加入鹽和料酒,繼續炒,使調味料均勻地塗在蔬菜上。 如有必要,可以加入少量雞精,以增強新鮮度。
5.從鍋中取出:等到百合透明成熟,芹菜煮熟。
6.擺盤:將炒好的芹菜和百合放在盤子上即可食用。
小貼士:1)炒芹菜時,可以選擇加入一些豬肉絲或蝦絲,以增加菜餚的口感和營養。
2)百合不宜油炸太久,以免影響其口感。
3)如果喜歡清淡的味道,可以省略料酒,調味時注意用鹽量。
秋天是收穫的季節,也是照顧自己的季節。 通過食物選擇,我們可以在日常生活中注入更多舒緩的元素,改善失眠問題。 香蕉、山藥、蓮子、桂圓、百合是五種食物,味道鮮美,具有調理身心的作用。 在迎接秋天的同時,讓我們學會照顧自己,用溫暖的食物融化寒冷的夜晚,用靜謐的夜晚擁抱深度睡眠。 在這個秋天,讓我們擺脫緊張和焦慮,迎接每乙個美麗的夢境,讓身體在寧靜中得到滋養,心靈在寧靜中得到撫慰。 希望每乙個在忙碌中掙扎的人,都能在溫暖的秋夜裡找到安寧,入睡,迎接更加充實美好的明天。 12月創作激勵計畫