有這樣一位老闆，他們稱他為中國商界的傳奇人物，他的超市打敗了世紀華聯，打敗了丹尼斯，企業文化的宗旨是員工不得加班，加班者將被罰款！
但就在超市年營收突破70億的時候，這位“最盡職盡責”的老闆，將95%的利潤分配給員工，每年休假145天，宣布辭職這讓很多人不解，“賠錢”就夠了嗎？
胖東來服務人性化]——
熟悉胖東來的人都知道，胖東來超市早年起家是一家小賣部，歷經火災和重建，逐漸發展成為如今河南省口碑良好的大型綜合超市。
胖東來的創始人於東來，一開始並沒有太多的創業資本，但他有自己的超市管理理念，他認為競爭不是做生意的唯一方式，更重要的是提供優質服務，尊重客戶，解決客戶需求這是最重要的事情。
為了營造良好的購物環境，胖東來在店內進行了合理的規劃，產品陳列有序，商品種類繁多，甚至一些小眾品牌都可以買到如果客戶要求，胖東來將在全國範圍內購買。
有個顧客想買一塊稀有的蕎麥麵做藥底漆，但是他買不到整個許昌，在胖東來提出後，這種麵條第二天就免費送到了她家，後來當地報紙報道了，擴大了胖東來的知名度。
胖東來非常重視客戶的各種需求超市裡有好幾個購物車，供不同人群使用還有中性衛生間、母嬰房等設施，工作人員會主動幫老人、孕婦推車、打理衣物。
據說曾經有過這樣的故事，員工深夜開門讓外地顧客進店購買生日禮物，這種先進的人性化服務在當時的零售業是罕見的，因為於東來對顧客感同身受，他明白顧客需要的是真誠的服務， 而他的經營理念，也受到了無數新鄉人的喜愛。
最讓人感動的是，胖東來對貨物實行“無理由退貨”如果客戶對產品不滿意，他們可以隨時退貨，即使他們已經吃過了。
這種服務對企業的成本影響很大，但於東來堅持認為這是吸引顧客的關鍵，其實胖東來靠的是口碑效應，聚集了大量的回頭客，單店營收可觀，利潤豐厚。
可以說，胖東來之所以能在省內站穩腳跟，在當地樹立口碑，就在於對客戶真誠的態度和人性化的服務關注客戶感受，注重細節經營理念讓發東來成功打造了自己的品牌形象，贏得了消費者的認可。
之前曾發生過，這家店想提高胖東來的租金，但又不願意漲價，讓顧客白白承受這些經濟損失，於是胖東來宣布退出新鄉市場而這一舉動也引發了當地民眾要求其留下來的示威活動，可見其在當地的影響力。
胖東來不僅經營超市，還涉足家電、服裝、餐飲等業務，成為當地居民生活的一站式服務商，每年還拿出一定的利潤用於救災等公益事業，充分體現了企業的社會責任。
發東來以其獨特的經營模式和人文精神，贏得了社會各界的認可這也導致了“胖東來服務”成為其他企業模仿的物件在推動區域商業發展方面發揮了積極的引領作用。
但就算是胖東來，也會遇到一些不講道理的顧客，今年6月，胖東來上了“熱搜”，底下的評論卻是誇它很“人性化”，這是怎麼回事？
在胖東來的“熱搜”上]——
胖東來每天晚上打烊前都會將剩餘的物品重新包裝以享受折扣**，一位顧客要求一名有價值的員工幫助他以折扣價稱量他選擇的物品，但被拒絕了。
客戶的堅持也吸引了越來越多的客戶要求，面對逐漸混亂和現場堵塞無法通行的局面，稱重員工決定暫時離開稱重區域，但員工很快意識到擅自離職是失職，主動與領導溝通後再回到崗位繼續工作。
當時，一些沒有得到折扣**的客戶基本上離開了，只剩下要求折扣的客戶顧客變得焦躁不安，對員工大喊大叫，堅持要以折扣價稱重。
獲悉此事後，胖東來花了幾天時間，成立了專案組，通過接入監控**、採訪當事人和目擊者等方式對事件進行全面調查，隨後在社交平台發布了長達8頁的詳細調查報告，對事件進行了清晰的解釋。
胖東來在報告中明確表示，該員工因客戶的無理要求而失職，但鑑於其自願返崗的態度決定將該員工降級乙個月，並鑑於該員工受到客戶的無理辱罵和人身侮辱決定賠償其精神損害賠償金5000元
更讓外界意外的是，胖東來將此次事件的發生歸咎於管理層監管不力，決定讓管理層集體投票最終，整個管理層被降職3個月
面對情緒激動的顧客，胖東來要求管理層準備禮品並攜帶500元服務投訴獎金，親自上門向客戶道歉對於當晚出面解決情況的其他員工，胖東來表揚並獎勵。
不少觀眾認為，胖東來對此事的處理客觀公正，履行了企業社會責任。
發東來通過全面調查，而不是單純的立案，對事件進行了還原，也公平地平衡了員工和客戶的權益雖然它確實懲罰了未能履行職責的員工，但它並沒有忘記給予他們補償性照顧它還可以促使客戶反思他們的錯誤，而不是簡單地偏袒他們。
最終，胖東來將責任歸咎於管理問題，展現了自我反省的企業文化，而胖東來對事件的處理，展現了服務企業應有的精神，並沒有通過甩鍋來逃避問題相反，我們將本著對員工負責的精神，通過積極面對和改進管理來提高服務質量。
這種企業文化的強大正能量，也讓外界看到了發東來的品牌形象，而這一事件給發東來敲響了警鐘，也需要不斷完善管理體系，從源頭上防止此類事件的再次發生。
胖東來既然這麼好，為什麼不能走出河南市場，向經濟發展比較發達的一二線城市拓展呢？
為什麼胖東來出不了河南？】—
事實上，發東來一直在深耕河南這片沃土，主要是積累了豐富的河南本土市場運營經驗，也幫助其更好地了解了河南消費者的需求和偏好，這些寶貴的本土化經驗使其在河南佔據了領先地位。
當俘獲河南人心時，這些本土化的體驗，也成為了胖東來向外發展的障礙由於發東來的商業模式具有明顯的區域屬性，在其他地區複製推廣並不容易。
作為河南本土品牌，胖東來贏得了河南人民的青睞，但對於國外消費者來說，胖東來或許又是乙個陌生的品牌，短時間內很難觸動他們的心。
河南人離不開胖東來，但外人對它沒有太大的感情，胖東來這些年積累的經驗僅限於河南，在其他地區是無法重複使用的。
胖東來的服務內容和營業時間也面臨難以適應其他地區的問題胖東來一向以服務著稱，會舉辦許多**活動但與其他大型連鎖超市相比，這種服務優勢並不明顯。
加胖東來每週二關門休息，除了國定假日外，胖東來還允許每位員工一年最多休息145天這種作息安排可以適應三四線城市當地人的生活，但在大城市可能不切實際，會和24小時超市形成強烈對比。
為了適應大城市的快節奏，胖東來要麼增加員工人數，減少休息時間以維持服務，這將不可避免地導致巨大的人工成本要麼維持目前的模式，服務滿意度將不可避免地下降
最後，胖東來自有商品價格高，在河南是可以接受的，但對於其他地區的消費者來說，未必是可取的。
作為河南商超的龍頭，發東來佔據主導地位，自有商品相對較高的定價不會影響銷量，但可能會在其他地區被更有利的替代品所取代，從而削弱商超的整體收入。
而於東來扣除了超市的房租、水電費和費用後剩下的95%的錢都分配給了下面的員工他也負擔不起在新地方買地或租新超市的費用。
胖東來在河南的成功也離不開當地人的支援，如果說一旦離開河南面臨種種挑戰，其商業模式是不可複製的。
再加上創始人本人沒有壯大企業的野心，胖東來要想在河南站穩腳跟並不容易複製其模式並走出河南，仍存在許多不確定性。
今年6月16日，發東來董事長首次與 Lianshang.com 董事長對話同時，他也藉此機會宣布退役，把手下的行業交給了乙個更適合的年輕人，而這個被無數人稱為最“笨”的老闆，也因此退出了。
作為一家超市，擁有“以人為本”的企業理念是值得稱讚的，如果胖東來不對顧客產生共鳴，可能就不為世人所知。
都說桔子生在淮南，桔子生在淮北，這是河南與生俱來的地方屬性或許，這不僅是胖東來獨特魅力的根源，也制約著它的進一步發展。
希望有朝一日，“胖東來”的理念能在每家超市實現，相信當時的消費市場比現在的經營環境要好得多，贏得人們由衷的讚譽。