老年人餐桌向社會開放，實現“開源、減少支出”;推出“**美食主題日”，實現“薄利多銷”;將家政服務嵌入養老驛站，實現“互惠共贏”......今年以來，北新橋街道海海倉社群養老服務站以“一站多用”推動更可持續發展、更優質服務發展，在東城區養老服務機構市場化運作中率先邁出了穩健步伐。
打破難題。 打造“一站八方”。
海海滄社群養老服務站於2024年竣工，建築面積602平方公尺，是北新橋街道規模最大、綜合性最強的社群養老服務站。 該站的運營方北京三迪養老集團養老事業部負責人何沖說：“驛站一年的租金需要近百萬元。 今年以前，驛站的收入主要依靠相關補貼。 ”
海海滄社群養老服務站承接了北新橋街道267張養老床位的服務，與131家基本養老服務物件簽訂了合同。 在現行的支援政策下，提供這些服務的**補貼並不能保證可持續發展。 何沖說：“要突破瓶頸，就必須進一步拓展優質市場化服務。 ”
今年4月，驛站開始公升級改造，在提公升整體環境和設施的同時，設定了樂石坊、樂康坊、樂信坊、樂購坊等8個功能室，構建“一站八方”服務布局，並引進優質服務商，推動驛站服務“擴增增收”。
自我造血。 老年人餐桌公升級為社群食堂。
午餐時間，客棧的老人桌上坐滿了食客，不僅是老人，還有很多年輕人。 小區居民張奶奶和上班族張小坐在同桌吃飯，盤子裡裝滿了根據各自口味從清淡多口味區購買的不同飯菜。
何沖說：“自從老人餐桌向公眾開放以來，經常看到老人和年輕人一起吃飯。 “過去，高階餐桌的午餐時間為上午11點至下午12點30分，晚餐時間為下午4點30分至6點。 從今年5月起，午餐時間延長至下午1點，晚餐時間延長至晚上8點。
何沖介紹，大部分老年人習慣早點來就餐，而年輕人一般來就餐比晚一些，這樣自發的“錯峰就餐”也避免了排長隊、慢餐、等餐等問題，“有些老年人想和年輕人聊天聊天，會故意來晚一點。 ”
過去，老人的餐桌只對老年人開放，他們只能勉強維持自己的生意。 如今，老人餐桌公升級為“樂十方”，向社會開放，不僅吸引周邊上班族前來就餐，還推出團購服務，提公升“造血”功能。
促進收入增長。 鏈結資源，拓展服務內容。
記者看到，在海運倉庫的社群養老服務站內，還有乙個“隱藏”“寶藏”的直供蔬菜站，深受周邊居民尤其是老年人的青睞。
下午4點左右，來買食材的張大爺在菜站看了看當天蔬菜的價格，說：“這白蘿蔔才6毛錢，我昨天去超市看還拿到1塊錢，再給我幾塊錢。 店員說：“我們這裡的菜都是從新發地直接進口的，不僅便宜實惠，而且新鮮，這裡用的菜也是我們驛站的老人餐桌用的。 ”
這個便餐站就是驛站搭建的“樂購工坊”，每天在這裡開展的“**美食主題日”活動，可以吸引100多名老人前來採購。 何沖說：“老人可以到菜站現場購買，也可以在微信群裡獨占鰲頭**，價格更優惠。 ”
驛站的“自我造血”功能並不止於此。 驛站將家政服務嵌入服務布局，為生活困難的老人推出“百元服務套餐”。 通過第三方服務商的引入，理髮、修腳、健康理療等服務深受老年人歡迎。
從“一流輸血”到“自我造血”，海倉社群養老服務站探索市場化運作，可謂勇往直前。令人欣慰的是，今年7月以來，郵局基本實現了收支平衡。 何沖說：“我們還需要繼續鏈結服務資源，讓老年人有事時能想到我們。 ”
文：王慧文。
*：林軒、張偉民、梁爽。