獼猴桃和獼猴桃有什麼區別?

Mondo 美食 更新 2024-01-19

獼猴桃和獼猴桃是兩種營養豐富的水果,都屬於獼猴桃科,但在外觀、口感、營養成分等方面存在一些明顯的差異。 以下是關於獼猴桃和獼猴桃之間的區別:

外觀:獼猴桃外觀光滑,顏色呈褐黃色,形狀規則。 然而,獼猴桃的外觀較粗糙,呈深綠色,形狀不太規則,有時呈橢圓形或細長。

口感:獼猴桃的味道更甜,質地更細膩,有時略帶酸味。 另一方面,獼猴桃酸甜可口,口感更濃郁,果肉細膩,但有時它有一些纖維質地。

營養成分:獼猴桃和獼猴桃都含有豐富的維生素C、鉀和鈣等營養成分,但含量略有不同。 例如,獼猴桃的維生素 C 含量略高於獼猴桃,每 100 克獼猴桃含有 62 毫克維生素 C,而每 100 克獼猴桃僅含有 48 毫克維生素 C. 此外,獼猴桃的鉀含量低於獼猴桃,每 100 克獼猴桃僅含 145 毫克鉀,而每 100 克獼猴桃含鉀 166 毫克.

獼猴桃和獼猴桃在產區的區別:

雖然獼猴桃和獼猴桃都屬於獼猴桃科,但它們之間存在一些明顯的差異。 以下是獼猴桃和獼猴桃的區別:

外觀:獼猴桃的表皮比較光滑,顏色呈棕色和黃色,形狀比較規則。 另一方面,獼猴桃的皮比較粗糙,呈深綠色,形狀不規則。

口感:獼猴桃的味道更甜,質地更細膩,有時略帶酸味。 另一方面,獼猴桃酸甜可口,味道更濃郁。

營養成分:獼猴桃和獼猴桃都含有豐富的維生素C、鉀和鈣等營養成分,但含量略有不同。 例如,獼猴桃的維生素 C 含量略高於獼猴桃,每 100 克獼猴桃含有 62 毫克維生素 C,而每 100 克獼猴桃僅含有 48 毫克維生素 C. 此外,獼猴桃的鉀含量低於獼猴桃,每 100 克獼猴桃僅含 145 毫克鉀,而每 100 克獼猴桃含鉀 166 毫克.

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標題:獼猴桃和獼猴桃:營養、味道和產地的綜合比較。

簡介:在日常生活中,我們經常會遇到兩種營養豐富的水果,獼猴桃和獼猴桃。 它們都屬於獼猴桃科,但在外觀、味道、營養成分等方面存在一些明顯的差異。 本文將全面比較獼猴桃和獼猴桃的區別,以幫助您更好地了解這兩種水果。

一是外觀上的差異。

獼猴桃的外觀比較光滑,顏色呈棕色和黃色,形狀比較規則。 相比之下,獼猴桃的外觀較粗糙,呈深綠色,形狀不規則。 這是因為獼猴桃在生長過程中是人工選擇和栽培的,這使得它更加美觀。

第二,口味的差異。

獼猴桃的味道更甜,口感更細膩,有時略帶酸味。 另一方面,獼猴桃酸甜可口,味道更濃郁。 這是由於兩種水果在生長過程中受到光照、水分等因素的不同影響。 此外,獼猴桃的果肉更加細膩,這也是其口感更受歡迎的原因之一。

3.營養成分的差異。

獼猴桃和獼猴桃都含有豐富的維生素C、鉀、鈣等營養成分,但含量略有不同。 例如,獼猴桃的維生素 C 含量略高於獼猴桃,每 100 克獼猴桃含有 62 毫克維生素 C,而每 100 克獼猴桃僅含有 48 毫克維生素 C. 此外,獼猴桃的鉀含量低於獼猴桃,每 100 克獼猴桃僅含 145 毫克鉀,而每 100 克獼猴桃含鉀 166 毫克. 此外,兩種水果中都含有一些不同的營養素和活性物質,具有不同的健康益處。

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