江密麵條的製作方法

江公尺粉是一種傳統的中國小吃，因其酥脆可口的質地而備受喜愛。 以下是江密麵條的製作方法：

材料：糯公尺粉500克。

水適量。 糖調味。

食用油調味。

步驟：1將糯公尺粉倒入大碗中，加入適量水，攪拌均勻，直至形成柔軟的麵糰。

2.將麵糰分成小塊，擀成直徑約1厘公尺的條狀。

3.鍋內倒入適量食用油，加熱後放入揉好的公尺粉，中小火煎至金黃色，煎炸時不斷翻動，使其受熱均勻。

4.炒好的公尺粉瀝乾水分，放在盤子裡，撒上適量的糖，即可食用。

提示：1糯公尺粉的吸水性不同，要根據實際情況調整水量，麵糰不宜太軟，否則公尺粉容易折斷。

2.炒公尺粉時，熱量不宜過大，以免燒焦，中低火就足夠了。

3.油炸江密面可以放在吸油紙上吸油，這樣更健康。

4.您可以根據個人口味新增適量的調味料，例如辣椒粉、芝麻等。

江密面製作簡單，酥脆可口，是很多人最喜歡的小吃之一。 希望這種方法能幫助您輕鬆在家製作美味的江密面。