今年年初，光遠吉祥居食品在利州區週末政企同心茶會上提出了對原材料的需求。 會後，利州區立即解決實施問題，在全區開展了1萬畝“訂單芥菜”種植。 日前，第一批“訂單芥菜”迎來豐收。
今年的菜長得不錯“”就是又大又綠“......寒季時節，在寶倫鎮天草村，鬱鬱蔥蔥的芥菜遍布大山，看著村民們在綠油油的田野裡忙碌著收割成熟的芥菜，寶倫鎮農綜部幹部馮國蓮掩飾不住喜悅：“這些'訂單芥菜'是當地企業吉祥居提供的產品原料， 整個天草村一共種植了800畝，現在芥菜長得更好了，預計今年能出產500噸。 ”
作為本土龍頭企業，吉祥居每年生產的芥末等加工食品一直供不應求，隨之而來的是對原材料的巨大需求。 過去是在外地購買的，投入了大量的人力和財力，這一直是企業頭疼的問題。廣元吉祥居食品總監李銳告訴筆者：“今年在利州區政企同心週末茶話會上，我們提出了原材料需求，沒想到這麼快就解決了。 ”
自今年3月吉祥居提出號召以來，利州區迅速研究解決方案，採取“龍頭企業+基地+合作社+農民”的訂單種植模式，引導群眾規模化種植芥菜。 “今年，我們一共為鎮吉祥居種了3180畝芥菜，集體種了1800畝，種了1380畝。 寶倫鎮農綜服務部幹部馮國蓮介紹。
在寶倫鎮海棠溪村，大播種者方長兵今年第一次種芥菜，收穫了豐收。 “我們砍了30噸，吉祥居買了900元一噸，賣了2.7萬元，加上**補貼6萬元，現在收入8.7萬元。 在田裡算著收入的方長兵，決定明年繼續給季香菊種芥菜。
但在此之前，從未有過芥菜種植經驗的方長兵，從來就沒有自信過。 方長兵告訴筆者：“起初我不敢種這種菜，一是我沒有種植經驗，二是怕沒有銷售渠道，三是怕賣不出去。 現在，看到他種下的“青痘”變成了“金疙瘩”，他把懸空的心放在了“肚子裡”。
看到種植者臉上收穫的喜悅，馮國蓮心中的“大石頭”終於掉在了地上。 為了鼓勵像方長兵這樣的大種植戶參與芥菜種植，當地政府與企業達成了“訂單種植”協議，到了芥菜收購旺季，公司將按噸900元購買，每畝還補貼300元。 同時，在種植期間，馮國聯經常帶著農業技術專家和企業相關人員到田間進行種植技術指導服務，確保芥菜的品質和產量符合企業的採購標準。
目前，該鎮已向吉祥居交付了近200噸芥菜，預計交付量將超過2000噸，效益顯著，馮國聯說：“明年，寶倫鎮將進一步加大宣傳力度，吸引更多有意願的業主加入我們的蔬菜種植行業，帶領更多的村民增收致富。 （丁龍峰）。