編輯合成顏料的危害
dangers of synthetic pigments
在五彩繽紛的零食世界裡，孩子們很容易被它所吸引。 然而，作為父母，我們必須認識到，一些合成色素可能會對兒童的健康發育構成潛在威脅，尤其是它們可能導致兒童多動症
以下是導致孩子多動症的六種合成色素以及如何避免它們。
編輯合成顏料的危害。
dangers of synthetic pigments
2024年9月，英國食品標準局（FSA）公布了南安普頓大學兒童健康研究中心進行的一項研究結果。 研究表明，當檸檬黃、日落黃、喹啉黃、胭脂紅、**紅、偶氮玉紅等合成色素與抑菌劑苯甲酸鈉混合時，可能會引起兒童多動症，稱為多動症。 這一發現引發了全球關注。
合成顏料的應用
application of
synthetic pigments
隨後，在2024年3月，FSA發布了檸檬黃、日落黃、胭脂紅、**紅、喹啉黃、偶氮玉紅等替代產品的指南，歐洲議會也提出，在食品和飲料中使用這些合成色素必須貼上可能對兒童的注意力和行為產生影響的標籤。 在我國，GB2760-2014國家標準允許使用這些色素，包括在乳製品、冷凍食品、罐頭食品、果脯、糖果、巧克力、酒類、飲料等食品中，甚至在一些兒童食品中。
選擇自然色
choose natural colors
小編：面對六種會導致兒童多動症的合成色素，我們該如何應對呢？首先，作為父母，我們應該牢記這六種色素，在給孩子購買零食時盡量避免食用含有色素的食物。 其次，我們可以注意食品包裝上的成分表，避免購買含有這些顏色的食品。 最後，我們還可以嘗試選擇使用天然色素的食物，以降低您的孩子接觸這些有害合成色素的風險。
編輯藻藍蛋白
phycocyanin
編輯藻藍蛋白
phycocyanin
藻藍蛋白是一種在自然界中發現的稀有藍色天然色素，本身就是一種營養豐富的蛋白質。 苯美藻藍蛋白是採用溫和的物理方法提取的天然色素豐富的食品，不新增硫酸銨等任何化學新增劑，僅新增水作為新增劑，安全健康。
編輯結語
結語：兒童健康是每一位家長的願望，重視食品安全是我們保障兒童健康成長的重要內容。 在了解了導致兒童多動症的六種合成色素之後，我們應該更加謹慎地選擇孩子的零食，讓孩子在享受美味佳餚的同時健康快樂地成長。 讓我們共同努力，關注食品安全，為我們的孩子創造乙個更美好的世界。