12月14日下午，**總書記到廣西來賓市視察調研。 他先後來到來賓國家現代農業產業園黃安優質“雙高”甘蔗基地和東塘鳳凰，學習甘蔗育種、種植收穫、製糖產業發展等情況。
冬天，八桂大地，甘蔗林如海，天上綠浪。
甘蔗作為一種經濟作物，與許多人息息相關。 一方面是我國製糖的重要原料，食糖是關係國計民生的重要原料。 另一方面，甘蔗是大量糖農家庭收入的主要來源。
如今，廣西甘蔗種植面積和食糖產量已連續32個壓榨季位居全國第一，連續19個壓榨季約佔全國的60%。 在中國，每3勺糖中約有2來自廣西。
近日，廣西省來濱市興賓區一名甘蔗種植者，被無人機拍到正在收割甘蔗。 新華社記者周 華攝。
曾幾何時，甘蔗產業處於“小、散、弱”的狀態。 刀耕火種的生產方式導致成本居高不下，加上市場變化，其綜合利用效率低，經濟效益長期不高。 “千家萬戶”難以應對“千變萬化的大市場”，市場一“打噴嚏”，甘蔗戶就會“感冒發燒”。 一些甘蔗種植者甚至砍掉了甘蔗並種植了其他作物。
近日，在廣西來賓市一家糖廠，滿載甘蔗的車輛正在排隊進廠。 新華社記者胡星宇攝。
如今，廣西將通過甘蔗種植、加工、綜合利用的全過程轉型公升級，甘蔗產業鏈日趨完善，甘蔗產業多樣化新業態正在加速形成。
近日，在廣西來賓市的一家養牛場，工人們正在將甘蔗尾加工成飼料。 新華社記者周 華攝。
如今，甘蔗的旅程變得“嶄新”，經過“三作坊”後，變成了人間的“甜”。
種植是“第一車間”。 2024年，廣西啟動高產高糖甘蔗基地建設，累計建成“雙高”基地500多萬畝。
許多“雙高”基地每畝可生產8噸左右。 與“看天吃”的時代相比，畝產翻了一番。 是同乙個世界，增量來自第乙個廣西來賓市一位種植甘蔗30年的老甘蔗農，開啟手機APP，指著遍布甘蔗田的水管給出答案：“甘蔗又餓又渴，智慧型控制水肥一體化滴灌;害蟲，無人機噴灑。 ”
近日，在廣西來賓市興賓區，甘蔗種植戶正在割收甘蔗。 新華社記者胡星宇攝。
製糖是“第二車間”。 過去，甘蔗主要用於製作白糖和紅糖，但缺乏精深加工。 如今，製糖企業已將製糖延伸至特種糖、功能糖、營養糖等產業鏈，並不斷開發甘蔗水、甘蔗醋、甘蔗酒等深層次產品，打造高階製糖價值鏈。
綜合利用是“第三車間”。 提糖過程中產生的果肉殘渣用於發電，粗甘蔗渣可用於製漿造紙和生產可降解餐具，甘蔗葉和尾尖可用於製作優質飼料，過濾汙泥開發成有機肥，廢糖蜜用於生產酵母， 廢水可用於灌溉農田......治療後傳統蔗糖產業向生物基化工、食品產業、發酵產業等轉型公升級，迴圈產業鏈不斷豐富延伸，使“一甘三甜”成為現實。
記者：農冠斌.
視覺 |編輯：張愛芳、郝曉靜.
新華社、廣西分社聯合出品。