冬天,這3道菜經常在寒冷中食用,以養胃補血,驅寒增強免疫力

Mondo 健康 更新 2024-01-30

冬天很冷,不過,我們需要注意保暖節食這也很重要。 經常吃以下三種食物,可以滋養滋養胃部腸子,再一次補血感冒,也可以增強免疫力,尤其是在寒冷的冬季。

五花肉雞湯是經典的補腎藥滋養胃部湯是給的胃腸虛弱和食慾不振的人特別有益。 首先,準備乙個五花肉還有乙隻老母雞。 將五花肉洗淨後去除多餘的油,然後切成長條; 將雞肉切成小塊,放在一邊。 接下來,在平底鍋中炒薑片並加入五花肉用雞肉炒香。 然後加入適量的開水,用大火煮沸。 煮至湯呈乳白色,然後倒入高壓鍋中再次加入胡椒穀物、虎杖和山藥,蓋上蓋子,按壓 15 分鐘。 撒上一些紅棗和枸杞,然後從鍋中取出,用鹽調味。 於是一碗熱騰騰的五花肉雞湯就做好了。

五花肉它是一種高蛋白、低脂肪的成分,富含膠原蛋白和多種成分維生素,有助於促進腸道蠕動,加強消化功能。另一方面,雞肉是一種營養豐富的肉類,富含蛋白質和礦物增強免疫力而且補充體力有很好的效果。 胡椒穀物和生薑片具有溫熱作用,可以促進血液迴圈。 虎杖和山藥具有滋養養膚、調節腸胃功能、改善消化吸收的作用。 紅棗和枸杞是傳統補血成分,具有滋養美容和血液的作用。 這道五花肉雞湯不僅味道鮮美,還為身體提供了豐富的營養,這就是冬天滋養胃部補血好的產品。

蓮藕玉公尺排骨湯是一種美味又營養的湯,以蓮藕為主玉公尺以排骨為主材。 首先,將新鮮的排骨用水、鹽和幹澱粉處理並清洗乾淨。 然後將排骨放入砂鍋中,加入蔥薑和適量料酒,焯水五分鐘後取出備用。 接下來,再次加入蔥、姜和 1/2 湯匙橙皮粉,大火煮沸 50 分鐘,然後轉小火燉 40 分鐘。 將蓮藕切成滾刀立方體,玉公尺切成小塊,湯煮沸後倒入砂鍋中,攪拌均勻,燉50分鐘。 最後,再加入一些枸杞和小枸杞切碎的蔥裝飾和調味。

這道蓮藕玉公尺排骨湯營養豐富,包括排骨中的高蛋白、鈣、磷等礦物,以及蓮藕豐富的膳食纖維維生素玉公尺澱粉和維生素B1 和 B2 等 這些成分能夠提高人體的免疫力,促進骨骼的發育和細胞的新陳代謝,還有助於胃腸消化和吸收道。 還有枸杞和小枸杞切碎的蔥它還增加了湯的味道和香氣,使其更可口並有助於促進食慾。

紅薯具有養體健脾胃的功效,特別適合寒冷的冬季。 首先,將紅薯切成小塊,放入鍋中用冷水煮沸。 將被切割紅薯在沸水中焯半分鐘,然後去除並控制水分以備後用。 接下來,準備乙個砂鍋,倒入適量的冷水,然後放入紅薯倒入平底鍋中。 把火調到高,當湯沸騰時,加入兩湯匙紅糖攪拌融化。 最後,倒入紅棗和枸杞,轉小火再燉10分鐘。 當湯煮到香氣濃郁時,可以關火,一碗紅薯湯就做好了。

紅薯品種豐富維生素礦物包括:維生素a、維生素c、維生素E、鉀、鈣等。 這些成分有助於增強身體的免疫力,維持細胞健康,並具有:抗氧化劑角色。 紅薯它還可以調節血糖水平,降低膽固醇,並有助於預防心血管疾病。 紅棗和枸杞為湯汁增添甜味和色澤,同時增加營養價值,促進血液迴圈,養氣養血。

在寒冷的冬天,我們的胃腸免疫系統需要額外的營養和保護。 通過經常食用五花肉雞湯、蓮藕玉公尺排骨湯、紅薯湯,可以為身體補充營養增強免疫力溫暖身體。 這些湯的味道和營養都非常豐富,不妨在冬天嘗試一下,讓我們的健康振作起來!

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