“我買了50斤蘿蔔醃蘿蔔乾，只花了10塊錢。 ”“0.我已經很多年沒見過19元一斤的白菜了，真的是'白菜價'。 “最近，蔬菜的減少引起了廣泛關注。
蔬菜**滴。
山東是全國主要的蔬菜產區之一。 住在山東膠州，經常去超市的王先生說，今年的蔬菜比去年便宜很多，“像最近的大白菜3毛錢一斤，白蘿蔔8毛錢一斤，青蘿蔔5毛錢一斤，**都比較低。 ”
比王總購買的稍微貴一點，近日，記者走訪了北京多家超市和菜市場，大白菜價格集中在5毛錢到1元之間，白蘿蔔**大多在1元到1元之間5 美元。
11月份，農業農村部監測的28種蔬菜全國平均批發價格為458元，環比**58%，比近三年同期均價低5%2%。從品種上看，產品有19種，產品有9種。 其中，菠菜**下跌266%，大白菜下跌264%。以北京市場銷售的大白菜為例，11月唐山、錦州、廊坊集中掛牌，北京大白菜日交易量2萬噸，批發價低至055元，同比增長**56%。
今年冬天蔬菜相對過剩。
簡單地說，就是說蔬菜的產量多了。 中國社科院農村發展研究所研究員李國祥解釋說，“前期天氣比較暖和，有利於蔬菜的生長。 ”
農業農村部農產品市場分析預警組首席蔬菜分析師張靜也提到，今年秋季，整體氣候條件適合蔬菜生長，蔬菜產量大幅提公升，尤其是大白菜，增產幅度在20%左右。
近年來，隨著北方冬春蔬菜的改善，居民的冬季蔬菜儲存習發生了變化，從過去大量採購蔬菜邊吃邊買，常年短期集中採購大幅減少，市場供過於求，進而導致***
蔬菜價格會繼續下跌嗎？
今年冬天蔬菜價格會繼續下跌嗎？專家表示，預計總體趨勢將保持穩定。
事實上，蔬菜的價格最近已經開始了。 12月8日，北京新發地農產品批發市場蔬菜加權均價為285元公斤，比281元kg**142%。
北京新發地農產品批發市場統計部經理劉彤認為，近期菜市場與商家提前備貨以應對即將到來的降溫有關。 購房者增加購買金額，對人頭地有明顯的拉動作用。 不過，雖然茄子類蔬菜、茄子、黃瓜、西紅柿、西葫蘆等茄子類蔬菜都有新增，但增幅並不大，因為有豐富和不足的強度。
專家表示，耐儲存的蔬菜是保證冬季供應和價格穩定的壓艙石。 目前，全國此類蔬菜庫存充足充足，佔蔬菜量的比重較動幅度很小。 其中，湖北、四川地區白蘿蔔、大白菜、大白菜產量較高，面臨一定的銷售壓力。
據閆趙***經濟**農民**介紹。