正如我們之前所寫的，東非蒲隆地的布萊克叔叔踩著自行車，背著 400 磅香蕉，飛了 60 碼。
每天攜帶香蕉的目的是將它們賣給工廠並釀造香蕉啤酒。 或者作為主食，像吃土豆一樣，被做成蔬菜香蕉。 香蕉是非洲同胞的主食，香蕉啤酒（urwagwa）是許多東非國家的國飲。 無論是婚禮、洗禮，還是日常的閒暇時光，一家人聚在一起，啜飲點香蕉酒，人生的路就沒有白費。 
我用吸管喝香蕉酒，優雅，和小資產階級的感覺。 不是故意的，香蕉酒一定要這樣喝。 隨著時間的流逝，厚實的肉會沉澱下來。 用吸管啜飲上部和中部的精華，以去除固體殘留物。 要知道香蕉泥是什麼樣子的。 這湯像粥一樣，看起來是頂級的。 吹吮確實不如啜飲那麼講究。 
香蕉酒就像黑人的醪液。 總是把它放在家裡，你可以餓了，吃飽了。 它也像啤酒一樣休閒，香蕉酒經常由市場上的路邊小販出售。 騎手70碼速降旋風吹過香蕉酒攤，濃郁的香蕉酒香氣瀰漫開來，驚豔了100公尺外的蔬菜攤販，人們不自覺放下手頭的工作，喝了一些香蕉酒。 
兄弟倆把車停好，休息了一會兒，喝了點香蕉酒，讓自己的靈魂恢復活力。 一壺酒，供三五個人一起吸吮。 喝酒聊天，充滿社交屬性，呼出同樣的熱氣，增進社群友誼。 雖然也有改進的乙個人喝一杯的方式，但不得不說，還是圍坐在一起喝酒比較好。 活潑、舒適、自在。 入口中的香蕉酒被不同色調滲透，催化出獨特的香氣。 喝了一口香蕉酒，生活也變得美味。 
作為非物質文化遺產，喝香蕉酒是一種文化，也是一種傳承。 早些年，東非人用陶罐儲存發酵的香蕉酒，舀起要喝的量舀進葫蘆裡。 用蘆葦做吸管，而不是浪費錢的塑料。 由內而外的全天然味道。 用一點青草，夾著泥土，甘甜的，醉人的，我想把乙個女孩灑進草叢裡，喝完酒後赤身裸體地奔跑。 非洲的夏天永遠不會落山，這是黑人叔叔自己的龍舌蘭酒日出。 
喝香蕉酒很精緻，製作香蕉酒的過程更是霸氣十足。 男人、女人和孩子圍坐在一起剝香蕉，就像我們湖南老桌上打煙燻臘肉一樣，有說有笑，邊剝邊吃，順便說一句，寶寶很開心。 在陽光下剝香蕉比在發呆中露營不知道該怎麼辦更冷。 這就是勞動的享受。 
將香蕉放入木槽中，加入傳統草料壓碎。 然後是重要的時刻。
粗壯的男人站在木槽裡，反覆踩著它。 沒錯，就是從腳里冒出來的香蕉酒。 早年的葡萄酒也被踩在上面，汁液分離出來，按照古老的方法釀造。 人體的重力對香蕉施加壓力，力度無情，汁液快。 用腳攪拌以獲得細膩的質地。 做這項工作的哥哥也很舒服，香軟的香蕉給腳底塗上了一層***漿料塗層。 被揉了久的老腳，香到捨不得擦指甲。
看看他們臉上洋溢著得意的笑容，就知道這種清爽的感覺不是每個人都能享受到的。 喝酒的兄妹們一點也不介意，都是這樣喝的，更人性化。
踩在香蕉汁上，過濾後倒入水中，加入高粱酵母，放在陶罐或塑料桶中發酵。 香蕉酒不分季節釀造，非洲陽光充足，易於發酵。 它看起來就像是某種飼料。
在香蕉酒採摘的那天，過濾掉渣滓，這是清爽的靈丹妙藥和玉露。 獨自品嚐，分著收到的酒瓶，看著醜陋，喝著香味，非洲兄弟從不做膚淺的工作。
根據聯邦全球糧食安全和飢餓救濟倡議，烏干達、蒲隆地和盧安達每人每年消費香蕉250-400公斤，或每人每天約3-11根香蕉。 微醺，他們每個人都必須有潤滑的腸子。
當然，當地的做法是非洲同胞的傳統工藝。 隨著香蕉酒影響力的傳播，外資紛紛投入到工業化發展中。 東非生產的香蕉啤酒出口到世界各地。 那麼看完這篇文章，你確定不想咬一口嗎？
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