《咖啡店開門了》已經播出三期了，感覺大家都有些著急，本期主要表現四位嘉賓的特製咖啡出爐了，李斐兒、高涵予、馬 哲的特調過得很快，但王勉的咖啡加搗碎還沒過，其實， 重點是咖啡的味道，如果咖啡的味道太淡，顧客可能不是很滿意。
王勉沒有放棄，嘗試了很多次，最後看來客戶不是很滿意。 其實創業還是很難的，也不是那麼一帆風順，但堅持下去很重要。 王勉一直在努力部署，這種精神非常感人。
在業務的最後，李菲兒組織了團建，這個提議還是很不錯的，畢竟大家可能都不是很默契，所以在玩遊戲的過程中要增加相互了解，達到默契，有利於後期的工作。
四位嘉賓的特別調配，其實都想喝，我個人很喜歡馬準備的咖啡座，帶著可樂和奶香，這個味道一定很特別。
高涵予酸甜，配上檸檬，這種味道可能也很特別，李飛兒調製出來，加了一點酒，不過喝這種咖啡的客人也要注意，最好不要開車，否則會變成酒駕，這也很難解釋。
最特別的是王勉炮製的“壞”，加上土豆泥，有點酸又有點甜，摻雜著咖啡，這種感覺還是很有衝擊力的，但是怎麼做，王勉可能還要下功夫。 很多人都喝過味道正常的咖啡，當然，客人的特殊調配也能讓顧客享受到不一樣的味蕾。
定價沒有異議，畢竟嘉賓們的特殊語氣，像李飛兒的**高一點，不算什麼，其他的每杯36元，還是普通人可以接受的。
咖啡店還是要營造乙個非常舒適輕鬆的環境，讓大家絡繹不絕地來到店裡品嚐咖啡。
現在大家都不是很熟練，特調才剛剛開始推出，後續一定要保持穩定的質量，客戶也會傳話，這樣才能引爆銷量。
節目很有創意，氣氛也很活躍和寬鬆，這次王勉擔任店長，就好像他沒有扮演過店長的職能一樣，如果是輪班制，那麼每個店長都應該考慮如何安排工作，做好服務，讓咖啡店留下好印象。 不管是開店還是辦公司，都應該有自己的企業文化，這樣才能把這種文化傳遞給顧客，讓他們感受到店鋪的優質服務，從而引導顧客的流動。
兩位飛行嘉賓陸可然和劉瑤也對特調提出了不少建議，真實表達了味道，也幫了大忙，可惜時間太短，看不夠。
如何完成銷售，要靠客人的努力，在品種創新、花樣百出，這是乙個方向，另乙個方向整個團隊要有凝聚力、向心力，這樣才能更好的完成銷售目標。
一開始，顧客可能因為明星效應而購買咖啡，但時間長了，就要靠產品的質量和服務的質量來提公升市場影響力。 馬喆、高涵予和李飛兒的顏值能吸引所有人，王勉的喜悅還沒有被啟用，相信通過他們的努力，銷售一定會在規定的時間內完成。